ມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຈໍານວນຫນຶ່ງສໍາລັບການກິນອາຫານປາແຊນມອນ, ຍ້ອນວ່າມັນມີທາດອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບໃຈແຂງແຮງແລະວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດອື່ນໆ. ຕ້ອງການວິທີໃຫມ່ທີ່ຈະເພີດເພີນກັບຊີໂມນ? ພະຍາຍາມສູດນີ້ສໍາລັບ fritters salmon. ພວກເຂົາແມ່ນມີລົດຊາດແລະງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດ - ບວກ, ພວກເຂົາສະເຫນີວິທີການອື່ນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການແຊນມອນເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ.
ຜັກທຽມແຊນມອນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂົ້ວ, ເຊິ່ງເພີ່ມປະລິມານໄຂມັນບາງຢ່າງເມື່ອທຽບກັບການກິນອາຫານປາແຊນມອນ. ແຕ່ຖ້າທ່ານເຮັດຫຼືກິນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນລະດັບປານກາງ, ມັນມີສຸຂະພາບດີກ່ວາກິນອາຫານຫມົດທຸກເວລາ.
ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາຂ້າງລຸ່ມນີ້ສູດສໍາລັບວິທີທີ່ຈະຮັກສາໄຂມັນຂອງທ່ານຕ່ໍາລົງໃນໄຂມັນແລະສຸຂະພາບດີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ສາມາດ (15-1 / 2 ອອນສ໌) salmon ສີບົວ
- 3 ໄຂ່ (ແຍກ)
- flour 3 ບ່ວງ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- Dash pepper
- ຜົງຜັກທຽມ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງແປ້ງ parsley minced
- ນ້ໍາມັນພືດ (ສໍາລັບການຕົ້ມ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ດຶງເອົາຜິວຫນັງແລະກະດູກອອກຈາກປາແຊນມອນແລະຂັດມັນຂຶ້ນ. (ສູດນີ້ໃຊ້ແຊນມອນທີ່ມີກະປ໋ອງ.)
- ຕີຫົວນົມໄຂ່ຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະຫນາ. ຕໍ່ໄປ, ຕີໃນ flour, ເກືອ, pepper, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, parsley ແລະ salmon.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສີຂາວໄຂ່ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນຈົນກ່ວາພວກເຂົາແຂງ. ສະແດງໃຫ້ເຫັນສີຂາວໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນປະສົມທໍາອິດ, ສົມທົບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຂົ້າໄປໃນຫນຶ່ງ.
- ຈົມນ້ໍາມັນຫຼືນ້ໍາມັນຮ້ອນ (ປະມານ 370 F) ລົງ. fritters salmon fry ຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ browned ງາມ.
- ໃຫ້ບໍລິການເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແຊບທີ່ມີນ້ໍາມັນ tartar, ຊອດ remoulade ຫຼື cocktail sauce.
ຫມາກໄຂ່ຫລັງລ້າ Salmon ເຮັດໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ
ມີວິທີການຈໍານວນຫນ້ອຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜັກຊີມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍ. ຈາກການເລືອກນ້ໍາມັນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງເພື່ອໃຫ້ທ່ານກິນໄຂມັນທີ່ດີທີ່ຈະຫລຸດອອກຈາກນ້ໍາມັນເກີນ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນມີສຸຂະພາບດີດ້ວຍການດັດແປງບໍ່ພໍເທົ່າໃດ.
- ເລືອກນ້ໍາມັນທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບເຊັ່ນ: ໂກໂຣໂອ, ອໍລິໂອ, ຖົ່ວດິນ, ຫຼືນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງ. ທ່ານຕ້ອງການກວດສອບຈຸດຄວັນຢາສູບເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາມັນແຫ້ງດີເພາະວ່າທ່ານຈະຕົ້ມຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງ.
- ເອົາ crumbs ອອກ. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານ fry fritters, ຕ່ອນອາດຈະໄປ, ໄຫມ້ແລະ taint flavor ຂອງ fritters ທີ່ທ່ານເຮັດໃນພາຍຫຼັງ. ການນໍາໃຊ້ບ່ວງ slotted ເພື່ອເອົາຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ອອກມາໃນຂະບວນການ frying.
- ກວດເບິ່ງຄວາມຮ້ອນ. ການໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີທອດເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານ້ໍາມັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ຖືກຕ້ອງ.
- ເຮັດໃຫ້ເປັນ breading ສຸຂະພາບດີ. ເລືອກເອົາແບດເຕີຣີທີ່ໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນຫຼືເຄື່ອງ leavenings ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ນ້ໍາມັນຫຼາຍເກີນໄປຈາກການດູດຊືມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ນ້ໍາມັນຫຼາຍກວ່າເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ.
- ປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົານັ່ງ. ເມື່ອ frying ແລະຖອນອອກຈາກເຕົາ, ເອົາຜັກບົ່ວໃສ່ຜ້າຂົນຫນານເຈ້ຍ. ນີ້ສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນການບໍລິໂພກນ້ໍາມັນເກີນ - ແລະໄຂມັນ - ຈາກການແຊ່ເຂົ້າໄປໃນໄຂມັນ.
More Salmon Recipes
ຕ້ອງການພະຍາຍາມໃຫ້ສູດເລັກນ້ອຍຫຼາຍສໍາລັບ salmon? ເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ທ່ານບາງທາງເລືອກທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັກສາປາເປັນອາຫານຫລັກໃນອາຫານສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.