ນີ້ແກງເຫັດທີ່ມີລົດຊາດ, ອາຍຸເກົ່າ, ຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປອນເຫັດທັງຫມົດສົດ
- 6 ບ່ວງ butter or margarine, ແບ່ງອອກ
- 2 ຈອກ carrots (ຟັກລະອຽດ)
- 2 ຈອກ celery (ຟັກລະອຽດ)
- ຜັກບົ່ວ 1 ຈອກ (ຜັກບົ່ວລະອຽດ)
- 1 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (minced ລະອຽດ)
- 2 cans (10 1/2 ounces each) broth beef condensed
- ນ້ໍາ 1 ຈອກ (4 ຈອກ)
- 3 ບ່ວງກາເຟຜັກ
- 4 sprigs parsley
- ໃບຜັກທຽມຈາກ 1 ຫາ 2 ກ້ານ
- 1 ໃບປະເຊີນຫນ້າ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟດິນ pepper ສີດໍາ
- 3 ບ່ວງ sherry ແຫ້ງ
- Dollop ຂອງຄີມສົ້ມ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຕັດເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເຫັດ; ເອົາເຫັດທີ່ຍັງເຫລືອແລະວາງໄວ້.
- ໃນຊອດຂະຫນາດໃຫຍ່ຈະລີດ 4 ຊ້ອນຊາບ່ວງ.
- ເພີ່ມເຫັດຟັກ; saute 5 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.
- ເອົາໃສ່ໃນເຄື່ອງຄົວ. ໃສ່ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາ, ຫມາກເລັ່ນ, ເກືອແລະສີດໍາ.
- ຫໍ່ຮ່ວມກັນ parsley, ໃບ celery, ແລະໃບ Bay ມີຊ່ອຍແນ່ແລະເພີ່ມ.
- ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງໃນຕ່ໍາ 8 ຫາ 10 ຊົ່ວໂມງ (ສູງ: 4 ຫາ 6 ຊົ່ວໂມງ).
- ເອົາແລະຖິ້ມຝັກຊີດ, ໃບ celery, ແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ.
- ແກງສົ້ມໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືໂຮງງານອາຫານ.
- ຟ້ໍາມັນເບີທີ່ຍັງເຫລືອຢູ່ໃນແກ້ວຫນັກ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຫັດເຫັດ; saute 5 ນາທີ.
- ຕື່ມເຫັດເຫີືອກເຂົ້າໄປໃນແກງພ້ອມກັບແກ້ວ.
- Reheat. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍ dollop ສົ້ມສົ້ມ.
More Recipes
- ແກງ Potato Weasy ຂອງ
- Crockpot Potato Soup
- Creamy Sweet Potato Soup
- Tuscany Peasant Soup
- Crockpot Onion Soup
- ຊັອກໂກແລດຊັອກໂກແລດແລະແກງ Pasta
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 129 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| ໂຊດຽມ | 478 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 16 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |