ການໃຊ້ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມໃຊ້ຄວາມກົດດັນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບ artichokes
ຮຽນຮູ້ວິທີການປຸງແຕ່ງ artichokes ໃນເຄື່ອງເຮັດ ຄວາມກົດດັນ , ແລະທ່ານຈະສາມາດໄດ້ຮັບອາຫານໂປດຢູ່ໃນຕາຕະລາງນ້ອຍໃນເວລາທີ່ມັນໃຊ້ເວລາເພື່ອແຕ່ງກິນໃນອາຍແກັສ. artichokes ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເຕົາອົບຄວາມກົດດັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ 15 ນາທີ, ແລະ 'chokes ເຮັດໃຫ້ການສະເຫນີທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ແລະການປຸງແຕ່ງຢ່າງດຽວ. ມັນເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະຊ່ວຍປະຫຍັດເວລາບໍ່ພຽງແຕ່ໃຊ້ພະລັງງານເທົ່ານັ້ນ.
ເຄື່ອງປຸງອາຫານຄວາມດັນ 6 ລິດຈະຖື 3 ຫຼື 4 artichokes ຂະຫນາດກາງ.
ຖ້າພວກເຂົາສາມາດຖືກຈັດໃສ່ໃນຂັ້ນຕອນຖ້າຈໍາເປັນ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ຄໍາແນະນໍາດ້ານຄວາມປອດໄພເກຍຄວາມກົດດັນ
ວິທີການສ້າງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ Artichokes
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ: ເຄື່ອງຕັດເຮືອນຄົວ , ມີດຂອງ chef (ຫນຶ່ງເພື່ອທົດລອງໃຊ້: Knife Victorinox Chef ), ແຜງຕັດ , peeler ຜັກ, ເຄື່ອງເຮັດຄວາມກົດດັນທີ່ມີ rack steaming (ຫນຶ່ງເພື່ອທົດລອງ: WMF Perfect Plus Pressure Cooker ), tongs
- ມີມີດຂອງ chef, ຫຼັງຈາກນັ້ນ slice ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງຂອງລໍາຕົ້ນຂອງ artichoke ການ, ເຮັດໃຫ້ລໍາຕົ້ນຫຼາຍທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ປອກເປືອກນອກຂອງແຂນທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງລໍາຕົ້ນທີ່ມີເຕົ້າໂຮມຜັກທຽມ (ລໍາຕົ້ນສາມາດກິນໄດ້ໃນທ່າດຽວກັນກັບຫົວໃຈກິນ). ມີເຄື່ອງຕັດຫຍິບເຮືອນຄົວ, ລຸດອອກຈາກຈຸດແຫຼມຂອງໃບ. ເມື່ອທ່ານເຂົ້າໃບທີ່ແຫນ້ນຫນາຢູ່ດ້ານເທິງ, ໃຫ້ໃຊ້ລູກປືນຂອງຕົວເມຍເພື່ອຕັດເອົາປາຍອອກ.
- ເອົາທໍ່ນ້ໍາຕົ້ມຫຼືເຕົາອົບໃນເຄື່ອງເຮັດຄວາມດັນຊະນິດໃຫຍ່, ແລະເພີ່ມນ້ໍາພຽງພໍເພື່ອບັນລຸພື້ນຖານຂອງອາຍແກັສ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ. ຕື່ມ artichokes, stacking ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ເທິງສຸດຂອງແຕ່ລະຄົນຖ້າຈໍາເປັນ, ລັອກຝາໃນສະຖານທີ່, ແລະນໍາໄປສູ່ຄວາມກົດດັນສູງກວ່າຄວາມຮ້ອນສູງ. ເມື່ອມີຄວາມກົດດັນໃຫ້ໃຊ້ເວລາ 15 ນາທີ (17 ນາທີສໍາລັບ artichokes ຂະຫນາດໃຫຍ່ພິເສດ).
- ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃຫ້ໃຊ້ວິທີການປົດປ່ອຍຢ່າງໄວວາເພື່ອປົດປ່ອຍຄວາມກົດດັນແລະເປີດຝາອອກຈາກທ່ານເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຖືກໄຟໄຫມ້ໂດຍການຫນີຈາກໄອວີ. ໃຊ້ tongs ເພື່ອລຶບ artichokes ຮ້ອນ. ການທົດສອບສໍາລັບການບໍລິສຸດໂດຍການດຶງຫນຶ່ງຂອງໃບ, ມັນຄວນດຶງອອກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍແລະເນື້ອຫນັງຢູ່ທີ່ໂຄນຂອງໃບຄວນຈະອ່ອນ. ຖ້າ artichokes ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ໃສ່ຝາຄືນ, ເອົາຫມໍ້ລົງໃຫ້ຄວາມກົດດັນແລະປຸງແຕ່ງອີກ 5 ນາທີ.
ຄໍາແນະນໍາການຮັບໃຊ້ຂອງພວກເຮົາທີ່ມັກ
- ຈືດເບີແຫຼວທີ່ຖືກປັບປຸງແລະເພີ່ມການບີບນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາເກືອ, ແລະນໍາໃຊ້ເພື່ອດູດຊືມ.
- ແຊ່ນ້ໍາໃນ ຜັກໂວ aioli ຫຼື mayonnaise homemade .
- ດຶງອອກຈາກໃບ, ຂູດສ່ວນທີ່ເປືອກອອກຈາກຫົວໃຈ, ຮຽບຮ້ອຍຫົວໃຈແລະໂຍນກັບຜັກບົ່ວໃສ່ເຂົ້າໃນສະຫຼັດ.
- ເຮັດໃຫ້ປະສົມຂອງ breadcrumbs, ຜັກທຽມ minced, ມັນເບີ, ແລະເນີຍແຂງ parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນ. Stuff ການປະສົມປະສານລະຫວ່າງໃບຂອງ artichokes ປຸງແຕ່ງ, ແລະ bake ໃນເຕົາອົບໃນ 10 ນາທີ.
- ຕັດ artichokes ທີ່ປຸງແຕ່ງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນຄວາມຍາວ, ແປງພື້ນທີ່ມີຜັກທຽມຜັກບົ່ວ, ແລະຫ້ານາທີ, ຈົນກ່ວາເຄື່ອງຫມາຍຂີ້ເຖົ່າປາກົດ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍການບີບນ້ໍາມັນ.
- Dice ແຕ່ງກິນ, ເຮັດຄວາມສະອາດຫມາກຫົວໃຈ artichoke ແລະລໍາຕົ້ນແລະ stir ເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາ scramble, ພ້ອມກັບ capers ແລະນ້ອຍຂອງເນີຍແຂງ manchego ຮູ້ບຸນຄຸນ.