ແກງແຕງກວາບັນແກເລຍປະກອບດ້ວຍນົມສົ້ມວອນນັດແລະ ຜັກຊີດ . ນີ້ແມ່ນການສະເຫນີຂາຍຮ້ອນທີ່ບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງທີ່ຍັງບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ເຊິ່ງຍັງສາມາດໄວ້ໃຫ້ຫນາແລະເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນອາບນ້ໍາ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ແຕງກວາຂະຫນາດໃຫຍ່ (ປອກເປືອກ, ແກ່ນແລະຕົ້ມ)
- 4 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຈອກບວກ 1/2 ຈອກຫມາກນາວ
- 2 ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ (ເຂົ້າຈີ່ sandwich ສີຂາວທີ່ມີອາຍຸປະຈໍາວັນ, ຂີ້ຫູເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ)
- 2 ບ່ວງບວກ 1 1/2 ບ່ວງນ້ໍາດອກໄມ້ sunflower (ຫຼື Walnut ຫຼືນ້ໍາເວີ)
- 1 1/2 ຈອກນົມສົ້ມ
- 1 ກັບ 2 ບ່ວງກາເຟນ້ໍານາວ (ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ)
- 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາ (ເຢັນ)
- 1 1/2 ຕາລາງນ້ໍາມັນຕົ້ນ
- Garnish: fresh dill
ວິທີການເຮັດມັນ
- ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງສະແກນອາຫານ (ຫຼືປູນເມັດແລະຫມາກຖົ່ວ, ຖ້າຕ້ອງການ), ຜັກທຽມຢ່າງດຽວ, ເກືອ, 1/4 ຖ້ວຍຫມາກໂມແລະເຂົ້າຈີ່. ຄ່ອຍໆເພີ່ມນ້ໍາມັນຜ່ານຫນໍ່ອາຫານແລະຂະບວນການຈົນກ່ວາກັນດີ.
- ການປະສົມການໂອນເຂົ້າໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຕີໃນນົມສົ້ມ, ແຕງແລະນ້ໍາຈືດ. ໃນຈຸດນີ້, ປະສົມສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບເປັນອາບນ້ໍາ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບແກງ, ເພີ່ມນ້ໍາແລະປ່ອຍໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນຫຼືບໍລິສຸດຈົນກ່ວາລຽບ.
- Refrigerate ຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ໃສ່ແກງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນແລະປະດັບດ້ວຍແກ່ນຫມາກນາວທີ່ມີກິ່ນຫອມ 1/2 ຈອກ, ນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນສົດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 199 |
| ໄຂມັນລວມ | 12 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 8 mg |
| ໂຊດຽມ | 81 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 18 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |