ສອງສ່ວນປະກອບທົ່ວໄປໃນ cuisine ຮັງກາຣີແມ່ນເຄື່ອງເທດແລະຜັກທຽມແລະພວກມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ spin ຮັງກາຣີໃນຮູບແບບຂອງຫມາກ ຂີ້ ເຫຍື້ອ ທີ່ມີຊື່ວ່າ papillo toltott . ແລະມັນແນ່ນອນຈະບໍ່ແມ່ນຮັງກາຣີໂດຍບໍ່ມີການປະຈຸບັນ, ແຕ່ເປັນທາງເລືອກ, garnish ຂອງຄີມສົ້ມ.
ການຕື່ມຂໍ້ມູນນີ້ຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບສະບັບພາສາຮັງກາຣີຂອງ ມ້ວນຜັກກາດ stuffed .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4
- ຈືດຫມາກພິກ (ຫຼາຍສີ)
- 1 ຜັກບົ່ວນ້ອຍ (ຜັກບົ່ວລະອຽດ)
- 1 pound ground chuck
- 1/2 pound ground porridge
- 1/2 ຈອກເຂົ້າ (ລ້າງແລະ
- parboiled )
- 1 ໄຂ່ໃຫຍ່ (ຕີ)
- 1 ເມັດກາເຟຜັກກາດຮາຣ໌ລີຫວານຫຼືຮ້ອນ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາ
- 1 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຜັກດີ)
- 2 (8 ອໍ) ແຊ່ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ
- ້ໍາຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ
- Garnish: ຄີມສົ້ມ (ທາງເລືອກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ລ້າງຫມາກພິກ. ຕັດຍອດແລະເອົາເມັດ. ລະດູຝົນຕາມເວລາທີ່ມີເກືອແລະຫມາກພິກ. ຈີ່ງຖູບເປືອກຜັກແລະວາງຢູ່ໃນໂຖງຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັດດິນ, ຊີ້ນຫມູ, ຜັກທຽມ, ໄຂ່, ຜົ້ງປາ, ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ແລະຜັກທຽມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີນ້ໍາມັນ. ປົນກັນດີ.
- ຫມາກຖົ່ວພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ມີການປະສົມຊີ້ນເພາະວ່າເຂົ້າຈະຂະຫຍາຍອອກ. ຖ້າທ່ານມີຊີ້ນທີ່ເຫລືອຢູ່, ໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນ.
- ເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ແລະຊີ້ນເຂົ້າໃນຕົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍ. ປະສົມກັນຊອດເລັ່ນແລະ້ໍາຕານແລະງາມໃນໄລຍະ peppers. ແຕ່ງກິນຢູ່ໃນຕ່ໍາສໍາລັບ 8 ຫາ 10 ຊົ່ວໂມງ. ນີ້ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບ 350 F ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງຫຼືໃນ stovetop ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ໃຫ້ບໍລິໂພກຫມາກພິກທີ່ມີຄີມສົ້ມ, ຖ້າຕ້ອງການ, ແລະ ເຂົ້າຈີ່ ສີຂາວຫຼື ຂົມ . ຫມາກຂີ້ເຜັດຂົ້ວສາມາດແຊ່ນ້ໍາໄດ້ດີຖ້າມັນມີນໍ້າຫອມ.
More about Paprika
Paprika ໃນຮັງກາຣີຍັງຫມາຍເຖິງຫມາກພິກທີ່ຕົ້ນເຜັດໄດ້ເຮັດ. ຫມາກພິກເປັນ native ຂອງອາເມຣິກາແລະໄດ້ຖືກປະຕິບັດໄປຮັງກາລີໂດຍພໍ່ຄ້າທີ່ພັດທະນາ. Paprika ຮັງກາຣີແມ່ນເຄົາລົບນັບຖືທົ່ວໂລກເນື່ອງຈາກວ່າມັນໄດ້ເວົ້າວ່າດິນທີ່ມີຫມາກພິກແມ່ນປູກໃນການໃຫ້ອາຫານຄ້າຍຄືກັບບໍ່ມີອື່ນໆ.
Hispanic ອາເມລິກາແມ່ນບໍ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການເນື້ອໃນຫຼືການປະຕິບັດຂອງສະຖານທີ່ພາກສ່ວນທີສາມທີ່ອາດຈະໄດ້ຮັບການເຊື່ອມຕໍ່ໄປຫາເວັບໄຊຂອງພວກເຮົາ. ມັນເປັນເລື່ອງຂອງລົດຊາດ.
ສິ່ງທີ່ສອງ paprikas ມີຢູ່ທົ່ວໄປແມ່ນລະບົບການຈັດອັນດັບ. ນີ້ແມ່ນລະບົບການຈັດອັນດັບສໍາລັບ paprika ຮັງກາຣີ:
- ຄຸນະພາບພິເສດ: ອ່ອນແລະຫວານທີ່ມີສີແດງສົດໃສ
- ອ່ອນ : ແສງເຖິງສີແດງທີ່ມີສີອ່ອນແລະມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ
- Exquisite Delicate : ຄ້າຍຄືກັບແຕ່ອ່ອນໆແຕ່ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ
- Exquisite Delicate : ເປັນການສະແດງທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍຂື້ນ
- ເພີ່ມຂຶ້ນ: ສີແດງຈືດມີກິ່ນຫອມທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະ pungency ລະອຽດອ່ອນ
- Noble Sweet: Paprika ທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນສີແດງສົດໃສແລະມີກິ່ນຫອມເລັກນ້ອຍ
- ເຄິ່ງຫວານ: ການປົນເປື້ອນຂອງ paprikas ເບົາແລະມີກິ່ນຫອມ
- ແຂໍງແຮງ: ສີຂີ້ເຖົ່າອ່ອນແລະສີ paprika ຮ້ອນທີ່ສຸດ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 711 |
| ໄຂມັນລວມ | 30 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 11 g |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 373 mg |
| ໂຊດຽມ | 219 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 49 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 61 ກໍາ |