ສູດປຸງແຕ່ງຫມາກໄມ້ແຫ້ງນີ້ແມ່ນສູດທີ່ສົມບູນແບບທີ່ສຸດສໍາລັບການປະສົມປະສານ ພິທີແຕ່ງງານຂອງ Passover Seder . compote ນີ້ຍັງເຮັດວຽກດີສໍາລັບການບໍລິການ Shabbat ຫຼື Tu B'Shvat ປິ່ນປົວ. ນີ້ແມ່ນ kosher ຫຼາຍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານ Passover.
ມັນງ່າຍທີ່ສຸດ, ເປັນ compote ແມ່ນອາຫານທີ່ໄດ້ຖືກເຮັດດ້ວຍຫມາກໄມ້ສົດຫຼືແຫ້ງທີ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຊ້າໆຫຼື stewed (ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ compotes ແມ່ນເອີ້ນວ່າ "ຫມາກໄມ້ stewed") ໃນນ້ໍາຕານ້ໍາຕານທີ່ສາມາດໃສ່ກັບເຫຼົ້າແລະ / ຫຼືເຄື່ອງເທດ. Compotes ມັກຈະໄດ້ຮັບຜິດຊອບ.
Kosher ສະຖານະ: Parve
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ເມັດແຫ້ງ plums (ຫຼື prunes, pitted)
- 1 ຈອກ apricots ແຫ້ງ
- 1 ຈອກ raisins ທອງ
- 1/2 cup sugar
- 1 ແຖບຂອງເຫງ້າລິນ
- 2 cloves ທັງຫມົດ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- allspice
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນບ່ອນທີ່ມີຂະຫນົມປັງກາງ, ເອົາ 1 ເມັດຂົ້ວແຫ້ງຫຼືຫມາກຂອດ, 1 ເມັດແຫ້ງຂົມ, ແລະ 1 ເມັດ raisins ທອງ. ຕື່ມນ້ໍາພຽງແຕ່ເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາຫມາກໄມ້. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ. ລົດຄວາມຮ້ອນແລະປອມ, ກວມເອົາ, ສໍາລັບ 15 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ.
- ຕື່ມ້ໍາຕານ 1/2 ຈອກ, ຫນຽວ 1 ເມັດ, 2 ຫົວຜັກທຽມທັງຫມົດແລະ 1/4 ບ່ວງກາເຟ. ຖ້າເປັນສິ່ງຈໍາເປັນກໍ່ຄວນເພີ່ມນ້ໍາຫນ້ອຍລົງ.
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຄືນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຽກຊຸ່ມຊື່ນ, ເປີດເຜີຍ, ເວລາ 10 ຫາ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຫມາກໄມ້ໄດ້ປຽກແລະນ້ໍາຢູບຫນາ.
- ເອົາຜັກແລະຫມາກຫົວຜັກທຽມ.
- ລົ່ນເວລາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ປະດັບດ້ວຍຫມາກນ້ໍາຈືດຖ້າຕ້ອງການ.
More Compote Recipes:
- Apricot Compote ເຢຍລະມັນສູດ
- Easy Rhubarb Compote ສູດ
- British Gooseberry Compote Recipe
- ຫມາກໂປມຜັກຫມາກໂປມສູດຫມາກໂປມ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 132 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 7 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 34 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |