ເຫຼົ່ານີ້ມັນຕົ້ນ, crab stuffed ເຮັດໃຫ້ເປັນ ອາຫານວ່າງ fantastic ສໍາລັບມື້ທີ່ເກມເປັນທີ່ແອອັດ . ການປະສົມປະສານຂອງ ໄຂ່ປູ , ຜັກທຽມ, ແລະຄີມສົ້ມເຮັດໃຫ້ມີອາຫານສົດຊື່ນ, delicious ຂ້າງຫຼືອາຫານທ່ຽງ. ມັນຕົ້ນໄດ້ຖືກປະສົມເຂົ້າແລ້ວໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຕັມໄປດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ຫມາກຄີມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ.
ສູດນີ້ແມ່ນມີຄຸນນະພາບແລະສາມາດປັບຕົວກັບສ່ວນຜະລິດອື່ນເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ. ເພີ່ມ ຕົ້ມຕົ້ມປະ ເພດເບ້ຍປະສົມທີ່ຂີ້ເຜີ້ງຕື່ມອີກເພື່ອເພີ່ມທາດອາຍເມັດບາງຢ່າງໃຫ້ກັບທາດໂປຼຕີນ. ຫຼື, ສໍາລັບສີເພີ່ມເຕີມ, sprinkle ມັນຕົ້ນ, lightly ກັບ paprika ຫວານກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເພີ່ມເນີຍແຂງໄດ້. ສໍາລັບເນີຍແຂງ, ເລືອກເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ. pho cheddar ເລັກນ້ອຍແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ, ຫຼືໃສ່ກັບມັນດ້ວຍ fontina shredded ບາງຫຼືເນີຍແຂງ Parmesan.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ມັນຕົ້ນ (ຂະຫນາດນ້ອຍຫາກາງ)
- ນໍ້າມັນມະກອກ Extra-virgin
- ເກືອເກືອ
- ໄຂ່ປູ 8 ອໍ (ຫຼືຕ່ອນ jumbo, ສົດຫຼື pasteurized)
- ນ້ໍານາວ 2 ບ່ວງກາເຟ
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- Old Bay Seasoning
- 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ (ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຮ່ທາດ)
- 2 ບ່ວງມັນເບີ
- 1 ບ່ວງບ່ວງຂັດ (ລວມທັງການໃສ່ຖ້ວຍ)
- 6 ຈອກສົ້ມແກມສີຄີມ
- ເກືອແລະ pepper ສີດໍາສົດ freshly
- 1 ຈອກເນີຍເຂົ້າຈີ່ອ່ອນໆ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 350 F.
- ຕັ້ງ rack ເທິງໃນເຕົາອົບຊັ້ນທີສາມເທິງແລະວາງແຜ່ນໃບຫຼືແຜ່ນເຈາະເທິງຮົ້ວດ້ານລຸ່ມເພື່ອຈັບເວລາໃດໆ.
- ຂັດມັນຕົ້ນແລະເອົາຄວາມພິການ, ຕາ, ແລະການຕັດອອກ. ປາດມັນຕົ້ນດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍໃຫ້ແຫ້ງ. ຈູດມັນຕົ້ນທັງຫມົດທີ່ມີນ້ໍາມັນເວີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລົ່ນດ້ວຍເກືອ kosher.
- Prick ມັນຕົ້ນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຫຼາຍທີ່ມີສ້ອມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມັນຕົ້ນໃນ rack ເທິງ.
- ຈົ່ງຕົ້ມມັນຕົ້ນປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງໃຫ້ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ 10 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາພວກມັນເປັນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ.
- ຕັ້ງມັນຕົ້ນໃນ rack ຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຢັນພຽງພໍທີ່ຈະຈັດການ.
- ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ສົມທົບກະປູກັບນ້ໍານາວ, Old Bay Seasoning , ແລະຜັກທຽມ minced. Toss ຄ່ອຍໆ.
- ້ໍາຕົ້ມໄຂມັນໃນເຕົ້ານົມຂະຫນາດກາງ; ເພີ່ມປະສົມເກືອແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 3 ຫາ 4 ນາທີ, stirring ເລື້ອຍໆ.
- ເອົາຜັກກາດອອກໃນຄຶ່ງຫນຶ່ງ. ເອົາເນື້ອໃນອອກໄປໃນເຕົາປະສົມ, ເຮັດໃຫ້ປະມານ 1/8 ນິ້ວໃນແກະ.
- ເພີ່ມຜັກຊີຊີດແລະສົ້ມກັບມັນຕົ້ນໃນໂຖປັດສະວະແລະຂີ້ເຜີ້ງຈົນກ້ຽງ. ວາງໃນການປະສົມກະປູເພື່ອປະສົມຈົນປານດຽວກັນ. ໃຫ້ລົດຊາດແລະເພີ່ມເກືອແລະພິກ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- Preheat broiler to high.
- ຈັດແຈງແກງມັນຕົ້ນໃນຕົ້ມນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍແລະຕື່ມໃຫ້ມັນປະສົມກັບມັນຕົ້ນແລະກາບ. ຮາກໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍເນີຍແຂງທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນແລະມີຊີວິດຊີວາຫຼາຍຂຶ້ນ.
- ໃສ່ມັນຕົ້ນພາຍໃຕ້ລູກໄກ່ແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າເນີຍແຂງໄດ້ສີນ້ໍາຕານ, ຫຼືປະມານ 3 ຫາ 5 ນາທີ.
- ເມື່ອສໍາເລັດແລ້ວ, ໃຫ້ບໍລິການແລະມ່ວນຊື່ນ!