Ghoriba (ຫຼື ghriba ) ຫມາຍເຖິງຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງ cookies ໂມລັອກໂກທີ່ປົກກະຕິແມ່ນຮູບໂດຍ dough rolling ເຂົ້າໄປໃນບານ. ບາງຄົນມີກິ່ນຫອມຄື macaroons ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນມີອາຫານສັ້ນຄ້າຍຄືກັນໃນໂຄງສ້າງ.
dough ຄຸກກີແມ່ນການຈັດການໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ບາງຄັ້ງບານໄດ້ຖືກກັງວົນເລັກນ້ອຍກ່ອນທີ່ຈະມີການຕົ້ມ, ເວລາອື່ນບານຍັງຖືກປະໄວ້ເຊັ່ນດຽວກັນຫຼືແທນທີ່ຈະກົດດັນໃສ່ເຂົ້າ ຈີ່ ghoriba ທີ່ມີ molded, ເຊິ່ງສ້າງໃຫ້ມີຮອຍຂີດຂ່ວນແທນທີ່ຈະເປັນຄຸກກີ້.
Ghoribas ມັກຈະ ຫຼອກລວງ ລັກສະນະກິລາໃນທົ່ວຫນ້າຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເທິງຮອຍແຕກຊຶ່ງບາງຄັ້ງເອີ້ນວ່າ ບາບາ ແມ່ນພິຈາລະນາຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ປຸງແຕ່ງບາງຄົນແລະຜູ້ຄຸກກີ. ສູດບາງຢ່າງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການຮວບຮວມໄດ້ດີທີ່ສຸດໂດຍການວາງຂີ້ເຫຍື້ອພາຍໃຕ້ອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນທີ່ສູງຫຼືລູກໄກ່ສໍາລັບສອງສາມນາທີຈົນກ່ວາຫມາກບານຂອງຂີ້ຝຸ່ນພັດທະນາຂີ້ເຫຍື້ອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການເຄື່ອນຍ້າຍຄຸກກີໄປໃນສະຖານທີ່ປົກກະຕິໃນເຕົາອົບກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມດ້ວຍການຕົ້ມ element heating
ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນການ ລວບລວມ ສູດ recipes ghoriba ຈັດພີມມາຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ນີ້.
01 of 11
Ghoriba Bahla ກັບ Sesame Toasted ແລະ AlmondsGhoriba Bahla-Moroccan Shortbread Christine Benlafquih ເຫຼົ່ານີ້ cookies ອາຫານທະເລ Moroccan ກັບ toasted ເມັດຫມາກງາກິລາຫນ້າດິນທີ່ມີຄວາມປາຖະຫນາ. ພວກເຂົາເຈົ້າເປັນຄອບຄົວທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມແລະງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານໍາໃຊ້ເມັດຫມາກງາທີ່ງົດງາມສໍາລັບຜົນທີ່ແທ້ຈິງ.
02 of 11
Ghoriba ກັບຫມາກພ້າວChristine Benlafquih Ghoribas ກັບຫມາກພ້າວແມ່ນຫມາກໂມ macaronons delicious ທີ່ມີ crust crisp. ສູດອາຫານພື້ນເມືອງນີ້ໃຊ້ semolina, ເຊິ່ງສົມບູນເພີດເພີນກັບລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງຂອງຫມາກພ້າວ.
03 of 11
Ghoriba ມີ WalnutsChristine Benlafquih ໂຄງສ້າງຂອງ cookies ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ macaroons, ມີ crust ເປັນ crispy ແລະພາຍໃນ chewy. ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນທີ່ມີລົດຊາດຫມາກຂົ້ວຫມາກໂມ, ພວກເຂົາກໍາລັງກຽມພ້ອມແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດີ.
04 of 11
Ghoriba ກັບ AlmondsChristine Benlafquih ສູດນີ້ແມ່ນສໍາລັບການຄລາສສິກ Moroccan almond ghoriba ຫຼື cookie macaroon ຄ້າຍຄືກັນ. ຄໍາແນະນໍາໂທຫາສໍາລັບການຖ່າຍທອດ almonds blanched ຜ່ານ grinder ຊີ້ນເພື່ອບັນລຸການນໍາໃຊ້ອາຫານທີ່ມີນ້ໍາ almond. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເຄື່ອງແກະສະຫຼັກ, ຈົ່ງເຮັດຂະຫນົມຜັກດ້ວຍລະອຽດທີ່ດີທີ່ສຸດກັບເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ.
05 of 11
Semolina GhoribasChristine Benlafquih ເມັດລິເມີທີ່ດີເຮັດໃຫ້ມີໂຄງສ້າງແບບຄລາສສິກແກ່ cookies ເຫຼົ່ານີ້ຂອງໂມລັອກໂກ. ນ້ໍາດອກສີສົ້ມແລະ vanilla (ຫຼື zest ນາວ) ເພີ່ມປຸງລົດຊາດ.
06 of 11
ຊັອກໂກແລດ Chewy Ghoribas ກັບໂກໂກ້ຊ້ໍາ
Christine Benlafquih ຄຸກກີ້້ໍາຕານໂກເລດທີ່ມີເຕົ້າຫູ້ຂີ້ເຫຍື້ອແລະເຂົ້າຫນົມຫວານພາຍໃນ. ເຄື່ອງປະດັບ້ໍາຕານເພີ່ມເນື້ອ texture ແລະຫວານໃຫ້ກັບຫມາກໄມ້ທີ່ອຸດົມສົມບູນ.
07 of 11
Double Chocolate GhoribasChristine Benlafquih ໂຄງປະກອບທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ຂະຫນົມປັງກັບຫມາກໂປມຊ້ໍາຊ້ໍາແລະໂກເລດຊ້ໍາຊ້ໍາ. ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຂະຫນາດນ້ອຍສໍາລັບການແຜ່ຂະຫຍາຍເວລາຊາຫຼືໃຫຍ່ກວ່າສໍາລັບອາຫານຫວ່າງໃນຕອນບ່າຍ.
08 of 11
Ghoribas with HoneyChristine Benlafquih ບັນດາການປິ່ນປົວແບບ teatime ງ່າຍໆນີ້ແມ່ນມີລົດຊາດຂີ້ເຜິ້ງແລະນໍ້າມັນມະນາວ. ພວກເຂົາແມ່ນໄວແລະງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີການແຈ້ງເຕືອນສັ້ນໆສໍາລັບບໍລິສັດບໍ່ຄາດຄິດຫຼືອາຫານຫວ່າງຫຼັງຈາກໂຮງຮຽນ.
09 of 11
Cinnamon GhoribasChristine Benlafquih ບໍ່ມີເວລາທີ່ມີນ້ໍາຕານສໍາລັບຂີ້ຂຸມເຮັດໃຫ້ cookies ເຫຼົ່ານີ້ງ່າຍກວ່າໄຄຫນວກ snap ເພື່ອກຽມພ້ອມ. Bake ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາສີພຽງແຕ່ສໍາລັບຄຸກກີ chewier, ຫຼືຈົນກ່ວາທອງສໍາລັບໂຄງສ້າງ crispy, melted ໃນປາກ.
10 ຂອງ 11
Ghoribas ກັບ Sliced Almonds
Christine Benlafquih ການປ່ຽນແປງຂອງແບບດັ້ງເດີມ Moroccan almond ghoriba ນີ້ມີທາດເຫຼົ້າແວງແລະມີນ້ໍາຢານ້ໍາຢູູ່ງ່າຍດາຍ.
11 of 11
Ghoribas with Milk Evaporated (Lait Concentr)Christine Benlafquih ຄຸກກີ້ອ່ອນໆມີກິ່ນຫອມແລະມີນ້ໍາມັນມະນາວ. ທ່ານສາມາດ whip ເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນ snap ໄດ້, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າດີທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ພັກຜ່ອນຄືນໃນຕອນກາງຄືນເພື່ອການພັດທະນາເປັນລົດຊາດແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ອ່ອນໂຍນ.