ການລ້ຽງຫມູຫມູໃນການແຕ່ງຕົວສະບຽງອາຫານໃນເຂດຊົນບົດແມ່ນເປັນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເພີ່ມປຸງລົດຊາດແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃຫ້ແກ່ງົວທີ່ມີປີກ ໄຟຟ້າ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 ຈອກສະບຽງອາຫານສະຫຼັດ ranch
- 4 ຫມໍ້ຫມູຫມູຫມູຫມູ (ຫນາ 1 ນິ້ວ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບການ dressing ແລະ chip ຫມູ ໃນໂຖປັດສະວະຕື້ນແລະເຮັດໃຫ້ເປືອກຫຸ້ມນອກ. ກວມເອົາແລະ refrigerate ສໍາລັບ 30 ນາທີເຖິງ 8 ຊົ່ວໂມງ.
- ໃນເວລາທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະແຕ່ງກິນ, ກະກຽມແລະ preheat grill, ການກໍ່ສ້າງໄຟສອງລະດັບ. ເອົາຫມາກເຫັດອອກຈາກ marinade; ຖິ້ມ marinade.
- ເອົາເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນສ່ວນທີ່ຮ້ອນທີ່ສຸດແລະແຕ່ງກິນໃນ 1-2 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ປ່ອຍ chops, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາແລະ sear ໃນສອງຂ້າງ, ສໍາລັບ 1-2 ນາທີ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຍ້າຍອອກໄປຫາພາກສ່ວນ cooler ຂອງ grill ໄດ້. ກວມເອົາແລະ grill ສໍາລັບ 4 ນາທີ. ປ່ຽນຊໍ່ແລະປົກຫຸ້ມ; ເຕົາອົບສໍາລັບ 4-6 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວຫຼືຈົນກ່ວາເຕັກໂນໂລຊີຊີ້ນລົງທະບຽນ 145 ຫາ 150 F.
- ເອົາຜັກຈືນອອກຈາກເຕົາ, ເອົາໃສ່ແຜ່ນອາຫານແລະປົກຫຸ້ມ. ໃຫ້ຢືນ 5-10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 478 |
| ໄຂມັນລວມ | 24 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| ໂຊດຽມ | 121 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 5 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 55 ກໍາ |