ຊັອກໂກແລດແລະເຄ້ກ, ຢ່າງຮຸນແຮງ, ເຮັດແນວໃດດີທີ່ສຽງນັ້ນ? ທັງສອງນີ້ແມ່ນການແຂ່ງຂັນທີ່ເຮັດຢູ່ໃນສະຫວັນແລະຫຼາຍກວ່າສະຫວັນແມ່ນເມື່ອພວກເຂົາສົມທົບໃນນີ້ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຝຣັ່ງໂກເລດ Gateau (ປະຕູຄໍາແມ່ນພາສາຝຣັ່ງສໍາລັບ cake).
ສູດໂກໂກ້ໂກໂກ້ນີ້, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າເປັນປະຕູໂກລໂກໂກະ, ເຮັດໃຫ້ເປັນ dessert ທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ອຸດົມສົມບູນ. ລອງໃຊ້ມັນດ້ວຍຫມາກໄມ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼືວິທີການກ່ຽວກັບສີ ຂີ້ເຖົ່າ Blueberry , ນ້ໍາຊຸດເຄັມ, ຫຼື Raspberries ສົດສໍາລັບການປິ່ນປົວທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈແລະງ່າຍດາຍ. ສີຄີມ whipped ແມ່ນສ່ວນປະກອບອື່ນທີ່ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການທີ່ຈະເຊື້ອເຊີນກັບພັກນີ້, ມັນຈະໄປເຖິງ cake ອອກງາມ.
ການປ່ຽນແປງກ່ຽວກັບ cake ນີ້ແມ່ນ endless ແຕ່ຄັ້ງທໍາອິດ, ເຮັດໃຫ້ cake ໄດ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກໂກເລດເຄິ່ງຫວານ (ຟັກ)
- ¾ຈອກຈອກ
- 1/3 ຖ້ວຍໂກໂກ້ແປ້ງ
- ½ກາເຟບ່ວງແປ້ງທັນສະໄຫມແປ້ງ
- 5 ໄຂ່
- 1 ຈອກ 1 ບ່ວງບ່ວງ
- 1 ບ່ວງແປ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ
ວິທີການເຮັດມັນ
ວິທີການເຮັດໃຫ້ປະຕູໂກໂກ້ໂຊໂກລັດ:
Preheat the oven to 350F
ເບີ່ງເບົາເບຍ 9 ນິ້ວແລະເອົາໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
ໃນຊຸບໄກ່ຂະຫນາດກາງ, ເຮັດໃຫ້ຊັອກໂກແລດແລະມັນເບີອ່ອນລົງໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສຸດ, ຢ່າຟ້າວໄປໃນຂະບວນການນີ້, ການເຮັດໃຫ້ສານຊັອກໂກແລັດໄວເກີນໄປກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ "ຊ໊ອກ" ໃນຂຸມແຂງ. ປົນຢູ່ໃນ ຝຸ່ນໂກໂກ້ ແລະແປ້ງແປ້ງແປ້ງຈົນກ່ວາລຽບແລະວາງໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງໃນສອງສາມນາທີເພື່ອເຢັນ.
ໃນຂະນະທີ່ຊັອກໂກແລດເຢັນ, ຮວບຮວມໄຂ່, ້ໍາຕານ, ແລະ flour ຈົນກ່ວາພວກເຂົາໄດ້ຖືກລວມກັນຫມົດແລະໂຟມ.
ວາງໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນຊັອກໂກແລດຈົນກ່ວາສີແມ່ນເອກະພາບແລະງາມ batter ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນກະກຽມ. ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນສູນກາງຂອງເຕົາອົບ preheated ແລະ bake ສໍາລັບ 45 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ toothpick ດຶງອອກ crumbs ຊຸ່ມເມື່ອ inserted ຢູ່ໃກ້ກັບສູນກາງຂອງ torte ໄດ້. ຖ້າເລືອກແມ່ນຫນຽວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງກິນອີກຕໍ່ໄປ.
ອະນຸຍາດໃຫ້ cake ໃນເຢັນໃນແຊ່ໃນ rack ສໍາລັບ 15 ນາທີ. ດໍາເນີນການມີດຫຼື spatula inverted ຕາມແຄມຂອງປະຕູຮົ້ວແລະ loosen ດ້ານຂອງ Pan ໄດ້. ເຢັນສໍາລັບ 5 ນາທີແລະເອົາທັງສອງດ້ານຂອງແຊ່. ປະຕິເສດ cake ໃສ່ແຜ່ນ platter cake pretty ແລະເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ decorated ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
Alternatives for Chocolate Gateau:
ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ໂກໂກໂກໂກເຮັດວຽກໄດ້ດີກັບຫມາກໄມ້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງຄໍາອະທິບາຍສ່ວນຫຼາຍແມ່ນນໍາໃຊ້ສົດຫຼືເຮັດເຂົ້າໄປໃນຫມາກໄມ້.
ການປ່ຽນແປງຊັອກໂກແລດທີ່ທ່ານໃຊ້ຈາກເຄິ່ງຫວານກັບຊ້ໍາ, ແຕ່ຈົ່ງຈໍາໄວ້ວ່າເດັກນ້ອຍມັກບໍ່ມັກລົດຊາດຂົມຂອງຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ.
ຕື່ມການ dash ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ liqueur favorite ຂອງທ່ານກັບ batter cake ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງ cake, ແນ່ນອນນີ້ແມ່ນສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ເທົ່ານັ້ນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 412 |
| ໄຂມັນລວມ | 25 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 14 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 141 mg |
| ໂຊດຽມ | 224 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 40 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |