ເຮັດໃຫ້ 6 ຊິ້ນຂອງໄກ່ Pot Pie
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງມັນເບີ
- 1 ຜັກບົ່ວ, ຕົ້ມ
- 2 celery ເຫັດ, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 1 carrot, sliced
- 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ
- 1 1/2 cups chicken stock
- ້ໍານົມ 1 ຈອກ
- 1 ປໍໄກ່ປຸງແຕ່ງ, ຕັດຫຼືຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດທີ່ກິນ
- thyme 1 ບ່ວງກາເຟ, ຜັກ
- 1/4 ຖ້ວຍ sherry ແຫ້ງ
- 1 ຈອກ frozen peas
- 1 ຈອກ frozen corn
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
- 2 ສ່ວນແປ້ງຝຸ່ນ piecrust frozen, thawed
- 1 ໄຂ່, ຖືກທຸບຕີ
- ນ້ໍາ 1 tsp
ວິທີການເຮັດມັນ
້ໍາຕົ້ມມັນໃນເຕົາຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນລະຫວ່າງຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາເຈັບ, ປະມານ 10-15 ນາທີ. ປະສົມໃນ flour ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນປຸງແຕ່ງສໍາລັບນາທີ. ປົນຢູ່ໃນຫຼັກສູດໄກ່ຕາມດ້ວຍນົມ. ລົດຄວາມຮ້ອນແລະປຽກໃນ 10 ນາທີ. ເພີ່ມໄກ່, thyme, sherry, ຣາວກັບແກະແລະສາລີ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.ໄລ່ແຜ່ນແພທີ່ເລິກດ້ວຍຫນຶ່ງຂອງເພັດທີ່ຖອກລົງ. ງາມສໍາລັບການຕື່ມໃນ, ແລະຈັດວາງ piecrust ທີສອງໃນໄລຍະເທິງ. ຂຸດຂີ້ຝຸ່ນດ້ານເທິງແລະດ້ານລຸ່ມກັນເພື່ອປະທັບຕາດີ. ຕັດສາມຊິ້ນ 1 ນິ້ວຢູ່ເທິງສຸດ. ປົນໄຂ່ແລະນ້ໍາ, ແລະແປງມັນໃສ່ຂີ້ຜຶ້ງ. ເອົາເຂົ້າໃສ່ແຜ່ນເຈາະແລະຕົ້ມໃນເຕົາອົບ 400 ອົງສາກ່ອນຈົນກ່ວາເປືອກແມ່ນທອງສີນ້ໍາຕານ, ປະມານ 25-30 ນາທີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 445 |
| ໄຂມັນລວມ | 21 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 120 ມິນລິກໍາ |
| ໂຊດຽມ | 694 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 35 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 30 g |