ນີ້ແກງ delicious ແມ່ນອຸດົມສົມບູນແລະ hearty, ມີ loaded ຂອງມັນຕົ້ນ, ມັນຝະລັ່ງ, ແລະເນີຍແຂງ Cheddar. ເຂົ້າຈີ່ນ້ອຍແລະຫມາກພ້າວ Cayenne ຊ່ວຍດູດແກງ.
ແຕ່ງດ້ວຍແກງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ ມີນ້ໍາມັນອວບຂີ້ ເຫຍື້ອ ພິເສດ ຫຼືດີກວ່າ, ຜັດຫຼືຜັກທຽມທີ່ມີນ້ໍາມັນເວີ. ມັນກໍ່ຈະດີທີ່ມີ croutons ປຸງລົດຊາດ, chives ຟັກສົດ, bacon ປຸງແຕ່ງອາຫານ ເລັກນ້ອຍ ຕົ້ມ , ຫຼື swirl ຂອງສົ້ມແກມສີຄີມຫຼື pepper ແດງ roasted.
ແກງນີ້ເຮັດໃຫ້ລະຫວ່າງ 2 1/2 ແລະ 3 ຊິ້ນ, ພຽງພໍສໍາລັບອາຫານປະມານ 10 (1 ຈອກ). ມັນເປັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບຫຼັກສູດແກງຂອງຝ່າຍຄ່ໍາຫຼືໄດ້ຮັບການບໍລິການກັບ sandwiches ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງທີ່ດີເລີດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ບ່ວງມັນເບີ
- 1 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວ (ຜັກທຽມ)
- 1 ຈອກ celery (ຟັກ)
- 1 ຫົວກະບອກຂະຫນາດໃຫຍ່ (ແຕກອອກເປັນດອກໄມ້ນ້ອຍ, ປະມານ 6 ຫາ 8 ຊ້ອນຂອງດອກໄມ້)
- 3 ມັນຕົ້ນຂະຫນາດກາງ (ສີເຫຼືອງຫຼືທອງ, ປອກເປືອກແລະກ້ອນ)
- 1/2 ຜັກບົ່ວກາເຟຜັກທຽມ (minced ລະອຽດ)
- 4 to 6 cups chicken broth (
- ແບ່ງອອກ )
- 1 ຈອກຄີມ (
- ຄີມຫລືຄີມຫນັກ )
- 12 ແກັດ Cheese Cheddar (shredded ແຫຼມ, ຫຼືປະສົມປະສານຂອງ Cheddars ແຫຼມແລະອ່ອນ)
- 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະຊອດ Worcestershire
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ (ດິນ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກຊີດແຫ້ງ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟ cayenne (ດິນ)
- 1/4 ບ່ວງກາເຟສີດໍາ (ດິນສົດ)
- ເກືອໃນທະເລເພື່ອລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນເຕົາອົບຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືເຕົາໂຮໂລກ, ໃຫ້ຮ້ອນມັນເບີໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມຜັກບົ່ວ, celery ຟັກ, ຜັກບົ່ວ, ມັນຕົ້ນ, ແລະຜັກທຽມ. ແຕ່ງກິນ, stirring ເລື້ອຍໆ, ປະມານ 8 ຫາ 10 ນາທີ. ຕື່ມ ້ໍາເຜີ້ງ 4 ຫາ 5 ຈອກ, ຫຼືພຽງພໍທີ່ຈະກວມເອົາຜັກ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ; ກວມເອົາ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາ, ແລະປຽກປະມານ 25 ຫາ 35 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຜັກແມ່ນອ່ອນໂຍນຫຼາຍ.
- ໃສ່ໃນຄີມ, ເນີຍແຂງ, ຊອດ Worcestershire, ຫມາກຂີ້ຫມົ້ງ, cayenne ແລະ pepper.
- ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ເຮັດ ໃຫ້ແກງ ປະມານ 4 ໂຕຈົນກ່ວາລຽບ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນມືຖືແບບມືຖືເຂົ້າໃນຖັງ. ກັບຄືນແກງແກ່ນປະສົມກັບເຕົາອົບແລະຄວາມຮ້ອນໂດຍການເພີ່ມແກງໄກ່ຫຼາຍກວ່າຖ້າມີແກງທີ່ຫນາແຫນ້ນ. ເຂົ້າຈີ່ແລະເພີ່ມເກືອ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ປະດັບແກງທີ່ມີນ້ໍາມັນອີ່ມຕົວພິເສດທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າພິເສດ, ຫຼືກາເຟຫຼືຜັກທຽມທີ່ນໍາເຂົ້ານ້ໍາມັນ. ມັນຍັງຈະມີ delicious ທີ່ມີ croutons ປຸງລົດຊາດ, chives ຟັກສົດ, bacon ປຸງແຕ່ງອາຫານ diced ພຽງເລັກນ້ອຍ, ຫຼື swirl ຂອງສົ້ມແກມສີຄີມຫຼືpuréeສີແດງ pepper roasted.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 319 |
| ໄຂມັນລວມ | 24 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 14 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 70 mg |
| ໂຊດຽມ | 664 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 15 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 13 g |