ຜັກຕົ້ມແມ່ນຂົ້ວກັບຫມາກໄມ້ແປກຂອງຫມາກແປກ, ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະ Parmesan ສໍາລັບອາຫານໄວ. ທ່ານສາມາດມີອາຫານ pasta ງ່າຍໆນີ້ໃນຕາຕະລາງພາຍໃນບໍ່ເກີນ 30 ນາທີ. ດີເປັນປະໂຫຍດທີ່ມີສະຫຼັດແລະເຂົ້າຈີ່ຫຼືນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ pasta ແມ່ນດີ drained. ນ້ໍາມັນຈະຂີ້ຝຸ່ນແລະເປ່ເພເມື່ອມັນຕິດຕໍ່ນ້ໍາ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 12 ounces pasta (fusilli or rigatoni) cooked al dente and drained well
- ນ້ໍາມັນເບີ 5 tbsp, ການນໍາໃຊ້ແບ່ງອອກ
- 2/3 ຈອກແກງແປ້ງ
- 2/3 ຈອກຫມາກເລັ່ນທີ່ແຫ້ງແລ້ງດ້ວຍນ້ໍາມັນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ຂຸດແລະຂັດ
- 1/4 ຈອກ parsley ສົດຟັກ
- 1/8 ຈອກໃບຫອມອ່ອນສົດ
- 1/2 ຈອກເນີຍແຂໍງ Parmesan
- ເກືອເກືອແລະເພັດສີດໍາສົດໆ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫນັກ. ຕື່ມນ້ໍາມັນອວບ້ໍາ 3 ກິໂລກຣາມແລະໃສ່ຫມໍ້ຕົ້ມ.
- ຕື່ມ້ໍາຕານທີ່ດີທີ່ມີນ້ໍາໄວ້ແລະຕົ້ມ, ຈົນກ່ວາ pasta ເລີ່ມຕົ້ນສີນ້ໍາຕານຢູ່ແຄມ. ເອົາໄປໃສ່ໂຖຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ໃຫ້ແກ້ມ, ຕື່ມການທີ່ຍັງເຫຼືອ 2 tbsp ຂອງນ້ໍາເວີ. ໃສ່ ແປ້ງແປ້ງ ແລະ ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລ້ງ 1 ນາທີ.
- ຕື່ມການກັບ pasta ພ້ອມກັບ parsley, basil , ແລະເນີຍແຂງ Parmesan. ລ້າງດ້ວຍເກືອ kosher ແລະ pepper ສີດໍາສົດ.
- Toss ເພື່ອສົມທົບແລະຮັບໃຊ້ໃນທັນທີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 676 |
| ໄຂມັນລວມ | 37 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 18 ກໍາ |
| Cholesterol | 9 mg |
| ໂຊດຽມ | 285 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 70 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 19 ກໍາ |