ຄີມອາບນ້ໍານີ້ມີກິ່ນທີ່ດີຂອງ ເມັດ Chipotle . ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຮູແມ່ນດິນທີ່ດີກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ມັນ. ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດ ribs, rub ນີ້ເອົາພຽງແຕ່ການສໍາພັດຂອງຄວາມຮ້ອນ, ແຕ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ເມັດ Chipotle ແຫ້ງ (ໃຊ້ 3 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນເລັກຫນ້ອຍ)
- 3 ບ່ວງ (45 ມລ) pepper ສີດໍາ
- 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ (30 ມລ) ແຫ້ງ oregano
- 1 ບ່ວງ (15 ມລ) ໃບ cilantro ແຫ້ງ
- 1
- bay leaf
- 1 ບ່ວງກາເຟ (5 ມລ) cumin
- 1 ບ່ວງກາເຟ (5 ມລ) ຜົງຜັກບົ່ວ
- 1 ບ່ວງກາເຟ (5 mL) ດິນແຫ້ງແຫ້ງສີສົ້ມ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນໂຮງງານຜະລິດເຜັດຫຼືເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະກະດາດຈົນຈົນເຖິງແມ່ນວ່າໄດ້ດີແລະດີ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນກະປ໋ອງ. ຈະເກັບຮັກສາໄວ້ປະມານ 6 ເດືອນໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະແຫ້ງ. ໃຊ້ແປ້ງນີ້ໃນການຕັດຂອງຊີ້ນງົວຫລືຊີ້ນຫມູ.
- ສະຫມັກສະມາຊິກກະແຈກກະຈາຍຕາມປົກກະຕິ. ກົດລະບຽບທົ່ວໄປແມ່ນສິ່ງທີ່ sticks ແມ່ນຈໍານວນທີ່ສົມບູນແບບ.