ສູດນີ້ແມ່ນສໍາລັບເຄື່ອງປະດັບເກົ່າທີ່ມີອາຫານທີ່ມີອາຍຸເກົ່າແກ່ທີ່ມີປະໂຫຍດແກ່ຂີງ, ມັນເບີ, ນໍ້າຕານ້ໍາຕານແລະເຄື່ອງເທດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ສ່ວນ 3/4 ຈອກ flour ຂອງຕົນເອງ
- 1 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຜັກທຽມ
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຂີງ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟບ່ວງກາເຟ
- 1 ຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານ (packed)
- 3/4 ຈອກຜັກບົ່ວທີ່ບໍ່ແຊບ (ອ່ອນລົງ)
- 1 ໄຂ່
- 1/4 ຊ້ອນແກງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບການປຸງແຕ່ງ flour, ເນດ, ແລະເຄື່ອງເທດໃນໂຖປັດສະວະແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ຄີມ້ໍາຕານແລະມັນເບີ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນໄຂ່ແລະ molasses ຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy. ໃສ່ໃນປະສົມແປ້ງພຽງແຕ່ຈົນກ່ວາປະກອບ. ຮ້ອນສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ.
- Preheat oven to 375 F.
- dough ຮູບເຂົ້າໄປໃນບານ 3/4 ນິ້ວ, ມ້ວນໃນນ້ໍາຕານ granulated, ແລະສະຖານທີ່ໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ມີສີເຫຼືອງອ່ອນໆປະມານ 2 ນິ້ວແຍກ.
- ຂີດຂີ້ເຫຍື້ອລົງດ້ວຍນ້ໍາຕານ.
- ຈົ່ງຕົ້ມ cookies ສໍາລັບປະມານ 8 ຫາ 10 ນາທີ, ຈົນກ່ວາທີ່ກໍານົດໄວ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 29 |
| ໄຂມັນລວມ | 2 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| ໂຊດຽມ | 30 ມິນລິກໍາ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 4 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |