ນີ້ແມ່ນສູດຫມາກ fritter ຫມາກໂປມທີ່ມີອາຍຸເກົ່າ. ຊິ້ນເພັດ Apple ແມ່ນເຄືອບດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມຫວານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂົ້ວເຂົ້າສົ້ມຢ່າງສົມບູນ. ຂີ້ຝຸ່ນ fritters ທີ່ມີນ້ໍາສົ້ມຫຼື caramel ຫຼືຂີ້ຝຸ່ນພວກເຂົາກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.
ສູດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ເຂົ້າຫນົມປັງເປືອກຫມາກຂີ້ເຜິ້ງບໍ່ມີປະໂຫຍດ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຈອກຂະຫນົມເມັດທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັດບ່ວງ
- 1/4 cup sugar
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ໄຂ່, ຖືກທຸບຕີ
- ນົມ 1/3 ຈອກ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາຕານຂັດຫຼືໄຂມັນ
- 2 ຫມາກໂປມໃຫຍ່
- ນ້ໍາສໍາລັບ frying ເລິກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແກ່ 370 F.
- ຖັດນ້ໍາມັນຜັດແປ້ງ, ຕົ້ມ, ແລະເກືອ.
- ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ຈອກໄຂ່ກັບນົມ; ເພີ່ມການປະສົມແປ້ງແລະຕີຈົນກ່ວາລຽບ.
- ຕື່ມການຫຼຸດລົງທີ່ມີສີເຫຼືອງຫຼືມັນເບີແລະປົນກັນດີ.
- ປອກເປືອກແລະຕົ້ນຫມາກໂປມ; ຕັດເຂົ້າໄປໃນ 8 wedges.
- ເອົານ້ໍາຂັງເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ, ປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາຖ້ວມເກີນໄປແລະລະມັດລະວັງລົງໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນ.
- ຈືນປະມານ 4 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.
- ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍນ້ໍາສົ້ມຫຼື caramel.