ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ດີກ່ວາອາຫານ ງົວທີ່ສະດວກສະບາຍຢູ່ໃນຕອນກາງຄືນຂອງລະດູຫນາວເຢັນ . ແຕ່ສູດອາຫານໄກ່ຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນໃນເວລາທີ່ມັນກ່ຽວກັບການຈໍານວນແຄລໍລີ່ຍ້ອນການປະສົມ "ຊີ້ນງົວ" ໂດຍສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຊີ້ນແລະຫຼັກຊັບຊີ້ນງົວທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ສູດນີ້ໃຊ້ເສັ້ນທາງເທິງ, ຊຶ່ງເປັນການຕັດຊີ້ນ, ແລະນ້ໍາແລະນ້ໍາຫມາກເລັ່ນແທນທີ່ຈະເປັນຫຼັກຊັບຂອງຊີ້ນງົວ. ແຕ່ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ, ບໍ່ມີການສູນເສຍຂອງລົດຊາດ - ການປຸງແຕ່ງອາຫານຊ້າເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ຈະ meld ແລະສ້າງເປັນອາຫານທີ່ຫນາ, ຫນາ.
ຫຼາຍສູດຟັກຊີ້ນງົວທີ່ເອີ້ນວ່າການແຕ່ງຫນ້າຊີ້ນທໍາອິດເພື່ອເພີ່ມຊັ້ນຂອງລົດຊາດອື່ນ, ແຕ່ມັນບໍ່ຈໍາເປັນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດສິ່ງນີ້, ແຕ່ງຕ່ອນຊີ້ນງົວໃນບ່ວງກາເຟຫຼືນ້ໍາມັນເວີໃນກະແລງໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໃສ່ເຄື່ອງຄົວຊ້າທີ່ມີນ້ໍາແລະຜັກບົ່ວ.
ນີ້ stew ຊີ້ນງົວທີ່ປຸງແຕ່ງຊ້າເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາທິດທ່ຽງຫຼືທ້າຍອາທິດຍ້ອນວ່າເກືອບທັງຫມົດຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນ unattended. ເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກພິກ, ມັນຕົ້ນແລະຫມາກເລັ່ນມັນເປັນອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນແລະດີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 lb top sirloin, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ
- 3 ຈອກນ້ໍາ
- 1 1/2 tbsp. ຜັກບົ່ວ
- 1/2 tsp ເກືອ
- 1/4 tsp ດິນເນີສີດໍາ
- 4 ມັນຕົ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ Idaho, peeled ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ (ປະມານ 1 1/2 lb. )
- 6 carrots ຂະຫນາດໃຫຍ່, peeled ແລະແລ້ວຊອຍເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ (ປະມານ 1 lb. )
- ຫນຶ່ງ 15 oz. ສາມາດ stewed ຫມາກເລັ່ນ
- 4 ຈອກນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາແລະຜັກບົ່ວເຂົ້າຈືດເຂົ້າໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ 4 ສ່ວນ, ແລະແຕ່ງກິນໃນລະດັບສູງສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ, ແລະແຕ່ງກິນຢູ່ໃນຕ່ໍາ 7 ຊົ່ວໂມງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊີ້ນແລະຜັກຕ່າງໆຈະອ່ອນລົງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 314 |
| ໄຂມັນລວມ | 8 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 64 mg |
| ໂຊດຽມ | 326 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 36 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 26 ກໍາ |