Beets ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານ, ແລະ roasting ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນຜິວຫນັງຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຮັກສາວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ເຂົາເຈົ້າມີ. ທ່ານກໍ່ສາມາດມີ beets roasted ຢ່າງສົມບູນດ້ວຍການກຽມພ້ອມພຽງເລັກນ້ອຍຫຼືລັງກິນອາຫານ. ພຽງແຕ່ scrub beets ທັງຫມົດ, trim ໃຫ້ເຂົາເຈົ້ານ້ອຍ, ຫໍ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ foil, ແລະຊ້າປຸງແຕ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທີ່ຈະເລີດທີ່ດີເລີດ. ໃຊ້ beets ສີແດງ, beets ທອງ, ຫຼືຫນຶ່ງຂອງແນວພັນໃຫມ່, ເຊັ່ນ beet ສີຂາວຫຼື Chioggia, ມີສີເຫຼືອງຫຼືສີແດງເຂົ້າຫນົມອົມເສັ້ນໄຍຂອງຕົນ.
ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ເກືອຊ້າສໍາລັບ beets ແມ່ນວ່າມັນເຮັດໃຫ້ເຕົາອົບຟຣີສໍາລັບການນໍາໃຊ້ອື່ນໆ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ທ່ານສາມາດໄປກ່ຽວກັບມື້ຂອງທ່ານແລະດໍາເນີນການ errands ໂດຍບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີແລະ "ລືມມັນ"!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 10 beets (ທັງຫມົດ)
- 5 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ (ປະມານ 1/2 ບ່ວງກາເຟສໍາລັບແຕ່ລະຫມາກເຜັດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຂີ້ເຫຍື້ອ beets ແລະ rinse ດີ. ແຕ້ມ beets, ເຮັດໃຫ້ຮາກຮາກຍັງ intact ແລະປະມານຫນຶ່ງນິ້ວຂອງ tops ໄດ້.
- ວາງ beet ໃນມົນທົນຂອງ foil ແລະ drizzle ກັບປະມານ 1/2 ບ່ວງກາເຟຂອງນ້ໍາເວີ; ແຕະນ້ໍາມັນໃສ່ຫນ້າດິນຂອງຫມາກແປ້ງ. ເອົາມາມູມມອງອອກມາປະມານຫມີແພງແລະບິດເພື່ອປະທັບຕາ. ເຮັດຊ້ໍາອີກດ້ວຍ beets ທີ່ເຫລືອ.
- ເອົາ beets ຫໍ່ໄວ້ໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານ ຊ້າ . ກວມເອົາ, ແລະປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະສູງສຸດສໍາລັບ 3 ຫາ 4 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາ beets ແມ່ນອ່ອນໂຍນ.
- ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາກໍາລັງເຢັນພຽງພໍທີ່ຈະຈັດການ, ເອົາຟໍ. ດ້ານເທິງແລະຮາກແລະລອກຜິວຫນັງອອກ. ໃຊ້ໃນສູດຫລືຊິ້ນແລະກິນ!
ຈອກຫຼື dice beets roasted ແລະນໍາໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນອາຫານຂ້າງ, ຫຼືເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບສະຫຼັດ. ການນໍາໃຊ້ beets ສີແດງຫຼື beets ທອງໃນສູດ, ແລະຈະຢູ່ໃນ lookout ສໍາລັບ ແນວພັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈອື່ນໆ ! ມີສອງ beet Chioggia beet, ແລະທ່ານອາດຈະຊອກຫາ beets ສີຂາວໃນບາງຕະຫຼາດ.
ວິທີການ Freeze Beets Roasted
ທ່ານສາມາດແຊ່ຜັກກາດຫມາກຂີ້ເຜີ້ງໄດ້ດົນເຖິງ 8 ເດືອນ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າທ່ານໃຊ້ເຄື່ອງດູດຝຸ່ນສູນຍາກາດ. ນີ້ແມ່ນສະດວກສະບາຍໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີອຸດົມສົມບູນຈາກສວນຫຼືຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນທ້ອງຖິ່ນ.
ຮາກ beets ແລະເອົາລໍາຕົ້ນແລະຜິວຫນັງ. ເອົາຫມາກເຜັດເຂົ້າໄປໃນຮອບປະມານ 1/4 ນິ້ວຫນາ, ດຶງໃຫ້ພວກເຂົາ, ຫຼືປະຕິບັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຖ້າພວກເຂົາມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາທັງຫມົດ. ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຖົງປິດກ໊າຊທີ່ຫນັກຫນ່ວງຫຼືບັນຈຸ. ປ້າຍຊື່ທີ່ມີຊື່ແລະວັນທີແລະກັງວົນສູງເຖິງ 8 ເດືອນ.
ຖ້າທ່ານມີລະບົບປິດການສູນຍາກາດ, ພວກເຂົາສາມາດຖືກແຊ່ແຂໍງໃນໄລຍະເວລາອີກຕໍ່ໄປເພາະວ່າທຸກໆອາກາດຖືກດູດຊືມອອກ. Freeze beets ໃນຊັ້ນດຽວໃສ່ແຜ່ນເຈາະແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ຝຸ່ນສູນຍາກາດ beets ທີ່ແຊ່ແຂງໃນສ່ວນຂະຫນາດຂອງອາຫານ. ປ້າຍຊື່, ວັນທີ, ແລະຄອກສໍາລັບ 2 ຫາ 3 ປີ. ກວດເບິ່ງປື້ມຄູ່ມືດູດຝຸ່ນສໍາລັບຂໍ້ມູນສະເພາະຂອງທ່ານ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 65 |
| ໄຂມັນລວມ | 2 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 88 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 11 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |