ສູດນ້ໍາຫມໍ້ນີ້ແມ່ນປຸງແຕ່ງດ້ວຍວິຕາມິນ BBQ ເຮັດດ້ວຍມື. ໃຫ້ບໍລິການຫມໍ້ນ້ໍາຫມູທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼືຕັດຊີ້ນງົວແລະໃຫ້ບໍລິການໃນແຊນວິດ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໃນການ ກິນເຂົ້າຈ້າວ ຫຼື ເຂົ້າຈີ່ ຜັດກັບຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກສົ້ມຫຼື guacamole.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ເຕົາອົບ, ຊູ້, ປະມານ 4 ປອນ
- 2 ບ່ວງກາເຟເກືອ
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
- 2 ບ່ວງມັນເບີ
- 1/2 cup broth ຊີ້ນງົວ
- 1 ສາມາດ (8 ອໍ) ນ້ໍາມັນມະເຂືອເທດ
- 2 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ, ຜັກບົ່ວ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ເມັດແລະເມັດ
- 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກຊີດແຫ້ງ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ pepper cayenne, ທາງເລືອກ
- ສົ້ມ 1/4 ຊ້ອນ
- 1/4 cup ketchup
- 1/4 ຈອກນ້ໍານາວ
- 2 ຊ້ອນສອກ Worcestershire sauce
ວິທີການເຮັດມັນ
- roast roast ກັບເກືອແລະ pepper. ສີນ້ໍາທັງສອງດ້ານໃນມັນເບີ melted ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ຕື່ມນ້ໍາ, ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບ 1 1/2 ຊົ່ວໂມງ.
- ສົມສ່ວນຜະລິດຕະພັນທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ຮ່ວມກັນແລະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນຫມໍ້ສູງ. ປຽບທຽບໃສ່ 1 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້, ຫຼືຈົນກວ່າຈະມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍ.
- ຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີຫມູຮ້ອນຫຼືມັນຝະລັ່ງ, ພ້ອມກັບຫມາກຖົ່ວຂຽວຫຼືຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 584 |
| ໄຂມັນລວມ | 27 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 11 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 211 mg |
| ໂຊດຽມ | 864 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 16 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 68 ກໍາ |