ເຕົາອົບ Barbecued ໄກ່ສູດ

ນີ້ໄກ່ barbecued ເຕົາອົບທີ່ອົບອຸ່ນແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມກັບ sauce barbecue homemade delicious.

ໃນຂີ້ຫມີ້ນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ປະມານ 1 1/2 ຖ້ວຍຂອງຊອດບາບີຄິວທີ່ທ່ານມັກຊື້, ນ້ໍາຊອດບາບີຄິວໃຕ້ ຫຼືນ ້ໍາບາບີຄິວ bourbon .

ການນໍາໃຊ້ໄກ່ຕັດ, ຈອກໄກ່ຫຼືໄຕ, ຫຼືໃຊ້ຂາຫຼືຂາທັງຫມົດໃນສູດ. ຂົ້ວໄກ່ທີ່ບໍ່ດີກໍ່ຈະເຮັດວຽກໄດ້ດີໃນສູດນີ້.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 3 1/2 ຫາ 4 ປອນຊິ້ນໄກ່
• 2 ບ່ວງກາເຟເກືອ (ຫຼືຫຼາຍກວ່າຈໍາເປັນ)
• 1 ບ່ວງກາເຟສີດໍາ (ດິນຫຼືຫຼາຍກວ່າຈໍາເປັນ)
• ທາງເລືອກ: ແປ້ງຜັກທຽມ
• Sauce Barbecue:
• 3/4 cup ketchup
• ສົ້ມສົ້ມ 1/2 ຈອກ
• 2 ບ່ວງ
• ຊອດ Worcestershire
• 2 ຊ້ອນສົ້ມນ້ໍາຊາ
• ້ໍາຕານ 1/2 ຊອງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
• 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• Dash of pepper
• ຜັດຜັກບົ່ວ 1/4 ຜັກບົ່ວ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 350 F.
2. ສະກັດຕ່ອນໄກ່ດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ. ໃຫ້ສະອາດດ້ວຍຜົງຜັກທຽມ, ຖ້າໃຊ້.
3. ໃນຊອດ, ປະສົມປະສານກັບສ່ວນປະກອບຊອດຊີ້ນຄວາຍ, ປົນກັນດີ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມອ່ອນໆໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕໍ່າແລະສືບຕໍ່ປຽກໃນ 1 ນາທີ.
4. ຈັດແຈງຊິ້ນໄກ່ໄວ້ໃນເຕົາອົບຫຼືຕົ້ມອາຫານຢູ່ໃນຊັ້ນດຽວ. ແປງໄກ່ດ້ວຍປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຊອດ.

1. ຈືນໃນເຕົາອົບທີ່ອົບກ່ອນ 25 ນາທີ.
2. ຫັນດ້ານຜິວຫນັງໄກ່ຂຶ້ນ. ແປງດ້ວຍຊອດບາບີຄິວທີ່ເຫລືອ.
3. ຕົ້ມຈົນກ່ວານ້ໍາຂອງຂາແລະຂາອອກແລ່ນທີ່ຈະແຈ້ງໃນເວລາທີ່ລູກປືນເຈາະດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມແລະອຸນຫະພູມອ່ານຢ່າງຫນ້ອຍ 165 F, ປະມານ 20 ຫາ 30 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.
4. ຈືຂໍ້ມູນການສັ້ນໆສໍາລັບສອງສາມນາທີໃນທີ່ສຸດຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການຜິວຫນັງ crispier.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	1161
ໄຂມັນລວມ	57 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	16 ກໍາ
Unsaturated Fat	22 g
Cholesterol	356 mg
ໂຊດຽມ	2,468 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	43 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	0 g
ໂປຣ​ຕີນ	113 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)