ວິທີການ Freeze Strawberries ຢູ່ເຮືອນ

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເຂົ້າໄປໃນຕະຫລາດຊາວກະສິກອນກໍ່ຕາມ, ມີຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຢ່າງຫ້າວຫັນໃນການສະຫຼັດສະຕໍເບີລີ່, ຫຼືມີໂຊກດີພໍທີ່ຈະມີພືດສະຕໍເບີລີ່ໃນສວນຂອງທ່ານເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນອັດຕາທີ່ສູງທີ່ສຸດ, ດຽວ​ນີ້.

ລາງວັນລາງວັນ, ນອກເຫນືອຈາກຄວາມສະດວກໃນການ freezing ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ແມ່ນແນວໃດ strawberries ແຊ່ແຂງ versatile ແມ່ນ. ການນໍາໃຊ້ມັນເປັນພື້ນຖານສໍາລັບ smoothies ຫຼື milkshakes - ໂຄງສ້າງຂອງພວກເຂົາ frozen ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຫນາ thickening ປະສົມ - ຫຼືພຽງແຕ່ນໍາໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນສິນຄ້າ baked, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ defrost ທໍາອິດ.

ຫມາກເລັ່ນ Freezing ແມ່ນຍັງເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ການເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສັບສົນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ: ຫມາກມີເນື້ອທີ່ແຊ່ແຂໍງສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ຖ້າພວກມັນສົດແລະທ່ານສາມາດລໍຖ້າເພື່ອເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສັບສົນໃນຕາຕະລາງຂອງທ່ານ (ແລະໃນເວລາທີ່ຄວາມຄິດຂອງຫຼາຍໆຕົ້ມ pots ແມ່ນຫຼາຍທີ່ຫນ້າສົນໃຈ) ແທນທີ່ຈະ strawberries '!

1. ເອົາເອົາຫມາກເຟືອງມາໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຫມາກມີເນື້ອທີ່ບໍ່ມີຂົນຫຼືມີຄວາມເສຍຫາຍແມ່ນຢູ່ໃນປະສົມ.
2. ລ້າງຫມາກໄມ້ໃນນ້ໍາເຢັນແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງຢ່າງລະອຽດດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍຫຼືຜ້າຫົ່ມເຮືອນຄົວທີ່ສະອາດ (ເບິ່ງ ວິທີການລ້າງຝຸ່ນ ສໍາລັບລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ).
3. ຮາກ strawberries, ບໍ່ພຽງແຕ່ lop off tops ສີຂຽວຂອງເຂົາເຈົ້າ! ການດູດຊືມທີ່ເຫມາະສົມຈະຮັກສາຫມາກໄມ້ທີ່ເປັນໄປໄດ້ໃນຂະນະທີ່ກໍາຈັດກ້ອນຫີນສີຂາວພາຍໃຕ້ລໍາຕົ້ນ (ເບິ່ງ ວິທີການ Hull Strawberries ສໍາລັບຄໍາແນະນໍາ).
4. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂະຫນາດໃຫຍ່ສາມາດຖືກຕັດອອກເປັນສອງສ່ວນຫຼືຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ຫຼືຖ້າທ່ານຮູ້ວ່າທ່ານກໍາລັງຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົາຖືກຕັດຫຼືຕັດແລ້ວເມື່ອມັນໃຊ້ເວລາທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ສືບຕໍ່ເດີນຫນ້າແລະເຮັດແນວນັ້ນ.

1. ຈັດວາງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນຊັ້ນດຽວໃສ່ແຜ່ນເຈຍແບບລຽບ. ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົານຸ່ງເສື້ອທີ່ສຸດ, ແຕ່ພວກເຂົາສາມາດສໍາຜັດ.
2. ໃສ່ແຜ່ນເຈາະໃນຕູ້ແຊ່ແຊ່ແຂງຈົນກ່ວາ strawberries ແມ່ນແຊ່ແຂໍງແຂງ, ຢ່າງຫນ້ອຍ 4 ຊົ່ວໂມງແລະເຖິງ 24 ຊົ່ວໂມງ. ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນຢູ່ໃນເອກະສານສໍາລັບເວລາຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ພວກເຂົາຈະເລີ່ມແຫ້ງ.

1. ເມື່ອພວກເຂົາກໍາລັງ frozen, ເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຂົ້າໄປໃນຖົງເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖົງຢາງ, ເຮັດໃຫ້ອາກາດທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ອອກຈາກຖົງທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ກ່ອນທີ່ຈະປິດປະຕູ.
2. ເກັບຮັກສາ strawberries frozen ໃນ freezer ຈົນກ່ວາທ່ານພ້ອມທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ເຖິງ 6 ເດືອນ (ຫຼືປີເຕັມຖ້າຫາກທ່ານມີ freezer ບ່ອນນັ່ງ).

ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, strawberries frozen ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການເພີ່ມການ smoothies ຫຼື shakes. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ພວກມັນໃນສິນຄ້າທີ່ອົບອຸ່ນ (ເຊັ່ນ: Strawberry Ricotta Muffins ), ພຽງແຕ່ໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໄປໃນ - ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງທໍາລາຍພວກມັນກ່ອນ.