Foyot Sauce Recipe
Sauce Foyot ແມ່ນການປ່ຽນແປງກ່ຽວກັບວິຕາມິນBéarnaiseຄລາສສິກໂດຍການເພີ່ມ ຊີ້ນຊີ້ນ ( glace de viande ), ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງຫຼັກຊັບສີນ້ໍາ, ເພື່ອ Barnais ພື້ນຖານ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຊອດເປັນລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີຊີວິດຊີວາທີ່ສົມບູນແບບຂອງຄວາມແຫ້ງແລ້ງຂອງBéarnaise.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ Barnaise, Sauce Foyot ໄດ້ຖືກຮັບປະກັນໂດຍປົກກະຕິມີ steak grilled , ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ມັນກັບສິ່ງທີ່ grilled, ເຖິງແມ່ນວ່າປາຫຼືຜັກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 pint
- Barnaise sauce
- 2 Tbsp
- meat glaze
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນຊອດຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃຫ້ອົບອຸ່ນເຄືອບຊີ້ນໃນໄລຍະທີ່ຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາມັນຈະເລີນລົງ.
- ໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມຊີດເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ 1 ເມັດ Barnaise. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 27 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 337 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 7 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |