01 of 16
ອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງລິທົວເນຍ
ສູດ Cepelinai ຂອງຢູເຄລນທີ່ Racine Bakery ໃນ Chicago. Barbara Rolek ເຂົ້າຈີ່ Lithuanian cepelinai ຫຼື zeppelin ແມ່ນ hearty, dumplings ບານເຕະຮູບແບບທີ່ເຮັດດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ດິບຂີ້ເຫຍື້ອແລະມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມສຸກ.
ພວກເຂົາໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນ ເມັດ ທີ່ມີຂະຫນົມຫວານຢ່າງກວ້າງຂວາງ (ເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງຂອງຊາວກະສິກອນ ) ໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍນ້ໍານົມສົ້ມສົ້ມສົ້ມຫຼື ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຊີ້ນ (ຫມູດິນຫລືຊີ້ນຫມູ) ຊອດ
ໃນທີ່ນີ້, ນາງ Lina Ceplinskiene, ຜູ້ປຸງແຕ່ງສໍາລັບຮ້ານອາຫານ Grand Duke ໃນ Summit, Ill., ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານາງໄດ້ເຮັດຊີວິດ ລີເບຍ Cepelinai ຕະຫຼອດຊີວິດຂອງນາງ. ນາງກໍາລັງໃຊ້ໂປເຊດເຊີພິເສດທົ່ວໄປໃນປະເທດລິທົວເນຍ, ແຕ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ໂປແກຼມອາຫານປະເພດສະເພາະ.
02 of 16
ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍມັນຕົ້ນ
ກ໋ວຍຕ໋ຽວ Cepelinai ຂອງຢູເຄລນຖືກເຮັດດ້ວຍໄອດາໂອມັນຕົ້ນ. Barbara Rolek ໃນຖານະເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນມັນຕົ້ນ, ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ປອກເປືອກມັນຕົ້ນ, Idaho ມັນຕົ້ນ.
03 of 16
ການຕັດຜັກກາດ
ມັນຕົ້ນແມ່ນຖືກຕັດສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ Cepelinai. Barbara Rolek ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນເພື່ອຮູ້ບຸນຄຸນຂອງມັນຕົ້ນ. ເຫມາະກັບເຄື່ອງສະແກນສະບຽງອາຫານຂອງທ່ານທີ່ມີແຜ່ນເຈາະຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສຸດ. ຕັດຜັກທຽມເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງຜູ້ປະຕິບັດອາຫານຂອງທ່ານ.
04 of 16
ການໃຫ້ອາຫານການກິນອາຫານ
ການໃຫ້ອາຫານກິນອາຫານເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ Cepelinai. Barbara Rolek ອາຫານຈານຕ່ອນຂອງມັນຕົ້ນຜ່ານເກັດອາຫານທີ່ຈະຮູ້ຈັກ.
05 of 16
ມັນຕົ້ນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງດີ
ມັນຕົ້ນແມ່ນຂອບໃຈສໍາລັບ Cepelinai. Barbara Rolek ມັນຕົ້ນ, ດິບແມ່ນຂ້ອນຂ້າງດີ, ສະນັ້ນພວກມັນຈະເປັນສີມ່ວງອ່ອນໆ.
06 of 16
ມັນຕົ້ນແມ່ນອວບແຫ້ງ
ມັນຕົ້ນແມ່ນແຫ້ງສໍາລັບ Cepelinai. Barbara Rolek ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ທຸກໆຂອງເຫລວຖືກໂຍກຍ້າຍຈາກມັນຕົ້ນ. ວາງແປ້ງມັນຕົ້ນໃນຜ້າມຸງຫຼືຜ້າຫົ່ມຜ້າແລະເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງໃນຖ້ວຍເພື່ອເອົານ້ໍາແລະທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ (ທີ່ທ່ານຈະໃຊ້).
07 of 16
ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນແມ່ນໄດ້ຮັບການບັນທືກ
ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນຢູ່ຕ່ໍາຂອງໂຖປັດສະວະໄດ້ຖືກບັນທືກສໍາລັບ Cepelinai. Barbara Rolek ລະມັດລະວັງເດີອອກນ້ໍາຈາກມັນຕົ້ນທີ່ໄດ້ເກັບກໍາເມື່ອພວກເຂົາໄດ້ຖືກແຫ້ງແລ້ງ, ແລະຈັດວາງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອອກຈາກອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງມັນຕົ້ນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະ.
08 of 16
ຕື່ມການມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ, ຫມາກແຫ້ງ
Potato Potato Raw ແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນໂຖເຂົ້າປະສົມ. Barbara Rolek ເອົາຜັກຊີຜັດແຫ້ງອອກຈາກຜ້າຜ້າແລະໂອນເຂົ້າໂຖປັດສະວະດ້ວຍທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ.
09 of 16
ເພີ່ມຜັກທຽມ Riced ແລະຜັກບົ່ວ
Potatoes Riced ຖືກເພີ່ມກັບ Cepelinai Mixture. Barbara Rolek ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມມັນຕົ້ນສໍາລັບການປະສົມ. ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນແລ້ວ, ຈິ່ງສົ່ງໄປຫາຄົນທີ່ໃຊ້ ricer. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮູ້ບຸນຄຸນບາງຜັກບົ່ວ. ຕື່ມການມັນຕົ້ນ, riced ແລະຜັກບົ່ວຂົ້ວກັບໂຖປັດສະວະປະສົມແລະສົມທົບ.
10 of 16
ມີສ່ວນປະກອບໃນການເຮັດຊີ້ນ Cepelinai ຢູ່ໃນມື
ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດຊີ້ນ Cepelinai. Barbara Rolek ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ທ່ານກຽມພ້ອມກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນການຜະ ລິດຊີ້ນ . Lina ໃຊ້ຊີ້ນຫມູທັງຫມົດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີຊີລີລິນ, ແຕ່ປະສົມປະສານຂອງຊີ້ນຫມູ, ຊີ້ນງົວແລະແກະຍັງສາມາດໃຊ້ໄດ້.
11 of 16
ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍມືຂອງມັນຕົ້ນສະຫຼັດ
Cepelinai ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ Patty of Potato Mixture. Barbara Rolek ເອົາປະມານ 1 ຈອກປະສົມມັນຕົ້ນແລະຖີ້ມມັນເຂົ້າໄປໃນທຽນໃນມືຂອງທ່ານ.
12 of 16
ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບສ່ວນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຊີ້ນ
Cepelinai ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສ່ວນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຊີ້ນ. Barbara Rolek ເອົາສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນຫມູແລະວາງມັນຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງມັນຕົ້ນ patty ແປ.
13 of 16
ຊີ້ນແມ່ນຖືກໃສ່ໃນມັນຕົ້ນ
ຊີ້ນແມ່ນຢູ່ໃນຊຸດຂອງ Cepelinai. Barbara Rolek ການນໍາໃຊ້ມືທີ່ປຽກເລັກນ້ອຍ, ແຊ່ຊີ້ນໃນການປະສົມມັນຕົ້ນ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນຖືກປະທັບຕາດີ.
14 of 16
ຮູບຊົງ Cepelinai ລໍຖ້າຫມໍ້ຕົ້ມ
ຮູບລັກສະນະ Cepelinai ລໍຖ້າສໍາລັບການຕົ້ມ Bot. Barbara Rolek ຈົ່ງຕິດຕັ້ງ cepelinai ຮູບຈົນກ່ວາພວກເຂົາໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.
15 of 16
ການຕົ້ມ Cepelinai
ການຕົ້ມ Cepelinai. Barbara Rolek ການເພີ່ມເມັດເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມຈະຮັບປະກັນວ່າຈືນຈະບໍ່ຕົກລົງເມື່ອຕົ້ມ. ລົດນ້ໍາຕົ້ມລົງຢ່າງລະມັດລະວັງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາແລະໃຫ້ກິນເຂົ້າຈີ່ໃນເວລາ 25 ນາທີ.
16 of 16
Serving Meat Cepelinai
Meat Cepelinai Barbara Rolek ຊີຊີລີລິນແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການທີ່ມີນ້ໍາສົ້ມຄີມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ.