ບາງສິ່ງທີ່ເຕືອນເຮົາຫຼາຍກວ່າຮ້ອນຫຼາຍກ່ວາລົດຫວານແລະມີນ້ໍາ ຫມາກໂມ ສົດໆ! ນີ້ແມ່ນ cocktail ຫມາກໂມທີ່ສົດຊື່ນສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່. ລວດໄວແລະງ່າຍດາຍໃນການກະກຽມເມື່ອແຂກທີ່ບໍ່ຄາດຄິດໄດ້ມາຮອດ. ນ້ໍາຫມາກໂມສົດແມ່ນລວມກັບ vodka, ຢານ້ໍາງ່າຍດາຍ, ແລະນ້ໍາປູນຂາວ. ສັ່ນກັບນ້ໍາແຂໍງ, ເຂົ້າໄປໃນແວ່ນຕາ, ແລະທ່ານກໍາລັງເຮັດ!
ໃນເວລາທີ່ຫມາກໂມອອກຈາກລະດູການ, ທ່ານສາມາດທົດແທນບໍລິໂພກຜັກບົ່ວທີ່ແຊ່ແຂງທີ່ມີຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມຈໍານວນຫຼາຍ (ຫຼືຄິດວ່າລ່ວງຫນ້າແລະແຊ່ນ້ໍາຕົວເອງໃນລະດູຮ້ອນ).
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບ Martini:
- ນ້ໍາຫມາກໂມ 1 ຈອກ (ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາການກະກຽມ)
- 1/2 ຖ້ວຍ / 4 ອໍ premium vodka
- 1 ນ້ໍາຂອງປູນຂາວ
- 1/4 cup syrup ງ່າຍໆ (ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາການກະກຽມ)
- 3 cubes of ice
- ທາງເລືອກ: ເກືອ 3 ຊ້ອນໂຕ໊ະເພື່ອປັກແກ້ວ
- ທາງເລືອກ: ້ໍາຕານ 3 ບ່ວງເພື່ອກະຈາຍແກ້ວ
- ທາງເລືອກ: ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກໂມສໍາລັບ garnish
- ສໍາລັບຢານ້ໍາງ່າຍດາຍ:
- 1 ຈອກ້ໍາຕານ (granulated)
- 1 ຈອກນ້ໍາ
- ສໍາລັບນ້ໍາຫມາກໂມ:
- 2 ຈອກຫມາກໂມ (ເນື້ອຕັດເປັນຕ່ອນ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການເຮັດນ້ໍາຢານ້ໍາງ່າຍໆແລະ ນ້ໍາມັນຫມາກໂມ . ທັງສອງສາມາດເຂົ້າມາໄດ້ງ່າຍສໍາລັບສູດອື່ນໆ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານອາດຈະຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດແລະເກັບຮັກສາເລັກນ້ອຍຫຼາຍກວ່າຈໍາເປັນສໍາລັບສູດນີ້.
- ຕື່ມ 1 ຈອກ້ໍາຕານ granulated ແລະ 1 ຈອກນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນແຊ່ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຊ້າໃນໄລຍະອາກາດຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ stirring ຈົນກ່ວາທັງຫມົດ້ໍາຕານໄດ້ລວບລວມ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນ. ການໂອນເຂົ້າບັນຈຸຫຼືຂວດແລະປົກຫຸ້ມອີກ. ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງໄດ້ສູງເຖິງ 3 ເດືອນ.
- ຕັດສອງຈອກຂອງເນື້ອເມືອກອອກນອກຜັກທຽມ. ເອົາໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະປະກອບຈົນກ່ວາມີນ້ໍາ.
- ປະສົມກັນ້ໍາຕານແລະເກືອຖ້າຫາກວ່າການນໍາໃຊ້. ຊຸ່ມຊ້າຍຂອງແກ້ວ martini ທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີຕ່ອນຫມາກໂມ. ເອົານ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນປະສົມ້ໍາຕານແລະເກືອ. ເຮັດເລື້ມຄືນສໍາລັບແກ້ວອື່ນ
- ເອົານ້ໍາມັນຫມາກໂມ, ວອດກ້າ, ນ້ໍາຈືດ, ແລະຢານ້ໍາງ່າຍໆເຂົ້າໃນເຄື່ອງດື່ມເຫລົ້າ. Top with ice ສັ່ນດີ.
- Pour ເນື້ອໃນໂດຍຜ່ານການ strainer ເຂົ້າໄປໃນແວ່ນຕາ martini chilled.
- ຖ້າມີສິ່ງໃດສິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຕ້ອງການໃຫ້ມີຜັດຫມາກແຫ້ງ.