ແກງນ້ໍາດື່ມດ້ວຍອາຫານທະເລ

ມີຫລາຍວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແກງນ້ໍາຊື້ນ - ສູດບາງຢ່າງເພີ່ມຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນຫມູ, ໃນຂະນະທີ່ສະບັບ Hakka ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເພີ່ມກຸ້ງບານ. ທ່ານຍັງສາມາດອອກຈາກຊີ້ນຫຼືອາຫານທະເລທັງຫມົດ. ໃນສະບັບທີ່ງ່າຍດາຍນີ້, ຫມາກ fillets ປາໄດ້ຖືກເພີ່ມເພື່ອເພີ່ມປະໂຫຍດດ້ານໂພຊະນາການຂອງແກງ. Watercress Soup serves 4.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 8 oz fillets ປາ, ເຊັ່ນ: halibut
• 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• pepper ສີດໍາສົດ, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
• 1 ບ່ວງກາເຟ
• cornstarch
• 1/2 - 1 ນ້ໍາຈືດຂະຫນາດໃຫຍ່, ອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ
• 1 ຊິ້ນຂີງສົດ
• 1 ຜັກບົ່ວຂຽວ (ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ)
• 3 ຈອກ
• broth ໄກ່
• 1 ຈອກນ້ໍາ
• 1 ບ່ວງກາເຟ granulated ້ໍາຕານ
• ເກືອແລະ pepper, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ຕັດຫມາກ fillets ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງໆຫຼື cubes 3/4 ນິ້ວ. ສົມທົບການເກືອ, ຫມາກພິກແລະ cornstarch ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມປາແລະໃຫ້ຢືນໃນຂະນະທີ່ກະກຽມສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.
2. ລ້າງນ້ໍານ້ໍາແລະແຫ້ງ. ຕັດຮາກອອກຈາກນ້ໍາຈືດ, ເຮັດໃຫ້ປະມານ 1 ນິ້ວ. ເກືອບຟັກນ້ໍາລົງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 1 ນິ້ວ.
3. ຈີ່ງຂຸດຂີງຂື້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ 1 ບ່ວງກາເຟ. ຈີ່ຜັດຜັກບົ່ວຂຽວໆໂດຍໃຊ້ທັງພາກສ່ວນສີຂາວແລະສີຂຽວ.

4. ຢູ່ໃນເຕົ້າໂຮມໃຫຍ່ຫຼື wok, ເອົານ້ໍາໄກ່ແລະນ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມ. ໃສ່ນ້ໍາຕານແລະຂີງ. ປ່ອຍໃຫ້ຫມາກເຜັດຫນຶ່ງນາທີ, ແລ້ວເພີ່ມປາ.
5. ເອົາກັບຄືນໄປບ່ອນຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ໍາຈືດແລະຜັກບົ່ວຂຽວ. ຕົ້ມ 2 ຫາ 3 ນາທີ, ຈົນກ່ວາປາຖືກຕົ້ມແລະໃບນ້ໍາມີສີຂຽວອ່ອນແລະມີຂົນ.
6. ເຂົ້າຈີ່ແລະປັບປຸງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພີ່ມເກືອແລະ / ຫຼືຫມາກພິກຖ້າຕ້ອງການ. ຮັບໃຊ້ຢ່າງຮ້ອນ.

ສູດອາຫານຈີນສູດອາຫານປະເທດອິນເດຍ

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	106
ໄຂມັນລວມ	1 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	34 mg
ໂຊດຽມ	668 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	7 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	1 g
ໂປຣ​ຕີນ	16 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)