ແກງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວນີ້ແມ່ນແກງທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ເຮັດດ້ວຍ ham ham diced ຫຼືກະດູກຫອຍແລະຫມາກຖົ່ວທະເລແຫ້ງ. ມັນເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານທ່ຽງຫຼືເຂົ້າຈີ່, ແລະມັນບໍ່ສາມາດແກ້ໄຂໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ. ໃຊ້ກະດູກແລະ ham ham diced ຈາກ ຄ່ໍາ ham ຕົ້ມ . ແກງແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ງ່າຍດາຍ, ມັນເປັນງົບປະມານທີ່ເປັນມິດ!
ຮັບປະທານແກງຫມາກຖົ່ວນີ້ກັບ cornbread, cornfread muffins, ຫຼື sticks ສາລີ. biscuits baked ສົດຫຼືມ້ວນ crusty ຈະດີເລີດເຊັ່ນດຽວກັນ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າໆສໍາລັບແກງຖົ່ວເຫຼືອງ, ທ່ານຄວນເບິ່ງ ແກງຫມູນີ້ແລະແກງເຂົ້າຈີ່ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປອນຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວແຫ້ງແຫ້ງ
- ນ້ໍາຕົ້ມ 2 ຊິ້ນ
- 2 ຂາກ້ອນໃຫຍ່ຫຼືກະດູກຫມູເນື້ອ
- 1/4 ຈອກຜັກບົ່ວຈືນ
- 1/2 cup celery chopped
- 2 ໃບໄມ້ໃບ
- 2 ຈອກຟັກ
- ham leftover (ຫຼືເພື່ອລົດຊາດຫຼື ham ຈາກກະດູກເນື້ອ)
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- Pepper ກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ລ້າງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທະເລແລະເລືອກເອົາພວກມັນ. ຖອນຫມາກຖົ່ວທີ່ຖືກທໍາລາຍຫຼືຜິດປົກກະຕິແລະຊອກຫາແກ້ວຂະຫນາດນ້ອຍ. ຖົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງເຂົ້າຖ້ວຍໃຫຍ່ຫຼືຫມໍ້ໃຫຍ່ແລະເພີ່ມນ້ໍາຮ້ອນ 2 ລິດ. ໃຫ້ຖົ່ວເຫຼືອງສໍາລັບ 2 ຫາ 4 ຊົ່ວໂມງ. *
- ໃນ ເຕົາອົບ ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືຫຼັກຊັບໂຮໂລຢີ, ຈືນເຂົ້າຈີ່ຫລືເຂົ້າຈີ່ກັບຫມາກຖົ່ວ (ແລະນ້ໍາຂອງພວກເຂົາ) ຈົນກ່ວາຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວປະມານ 1 1/2 ຊົ່ວໂມງ.
- ດຶງກະດູກແລະຟັກເຂົ້າຈີ່. ປະຖິ້ມກະດູກແລະໄຂມັນແລະສົ່ງຄືນ ham ham ແລ້ວກັບຫມໍ້.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ.
- ເພີ່ມນ້ໍາປະປາຫຼືຜັກທີ່ພຽງພໍເພື່ອເຮັດໃຫ້ປະມານ 1 ກາລອນ. ເພີ່ມເນື້ອຫມູກັບຫມໍ້. ລົດຊາດຂີ້ເຫຍື້ອແລະເພີ່ມເກືອແລະ pepper, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ແຕ່ງກິນປະມານ 30 ນາທີເຖິງ 1 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ.
* ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແຊ່ຫມາກຖົ່ວຂອງທ່ານໃນຄືນກ່ອນ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຕົ້ມນ້ໍາກ່ອນ. ພຽງແຕ່ໃສ່ເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍນ້ໍາ 2 ລິດແລະອອກຈາກອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງສໍາລັບ 8 ຫາ 12 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼື, ສໍາລັບວິທີການອື່ນອີກ, ໃຫ້ໃສ່ຫມາກຖົ່ວໃນຫມໍ້ໃຫຍ່, ກວມເອົານ້ໍາປະມານ 2 ຊັງຕີແມັດແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ຕົ້ມ 3 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ພວກເຂົາແຊ່ໃນນ້ໍາຮ້ອນໃນເວລາ 2 ຫາ 4 ຊົ່ວໂມງ.
ການປ່ຽນແປງ
- ຕື່ມການປະມານ 1 ຈອກແກງທີ່ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແກງພ້ອມກັບຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.
- ເພີ່ມ 1 ຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມເຂົ້າຈີ່ກັບແກງດ້ວຍຜັກ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 139 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| ໂຊດຽມ | 87 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 24 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 7 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 9 ກໍາ |