sausage diced andouille ເພີ່ມຄວາມຮ້ອນແລະປຸງລົດຊາດນີ້ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນແກງແກ່ນແບ່ງປັນພື້ນເມືອງ.
ການນໍາໃຊ້ຜັກທຽມສີເຫຼືອງ, ສີຂຽວ, ຫຼືການປະສົມປະສານຂອງທັງສອງ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ນ້ໍາຜັກບາງສ່ວນເພາະວ່າຂ້ອຍຢາກມີລົດຊາດພິເສດມັນໃຫ້ແກງ. ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການໃຊ້ sausage ສູບບຸຫລີ່ທີ່ທ່ານມັກຢູ່ໃນແກງ. sausage ໄກ່ຫຼືໂຕກຽວຫຼື chorizo ຈະມີ delicious ເຊັ່ນດຽວກັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 8 to 12 ounces smoked
- sausage orouille ຫຼື sausage ທີ່ຄ້າຍຄືກັນ (diced)
- 1 ປໍຖົ່ວຂຽວແຫ້ງ, ສີຂຽວຫລືສີເຫຼືອງ
- 1 ຜັກບົ່ວຫວານຂະຫນາດນ້ອຍ (ຟັກ)
- 2 ribs celery (diced)
- 1 ແກະຂະຫນາດໃຫຍ່ (diced)
- 6 ຈອກນ້ໍາ, ຫຼືໃຊ້ສ່ວນຫນຶ່ງ
- ນ້ໍາຕານຜັກທຽມ (ເກືອທໍາມະຊາດຫຼືຕ່ໍາ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ thyme (ດິນ)
- 1/4 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາ (ດິນ)
- ເກືອ, ເພື່ອລົດຊາດ
- ເຄື່ອງປະດັບ: parsley ສົດ (ຟັກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສີນ້ໍາຕານແກະຂີ້ເຫຍື້ອແລະອູດໃນແກ້ວທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງ, stirring constantly. ໃສ່ໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າກັບຜັກຫອມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາ (ຂ້ອຍກິນປະມານ 4 ຈອກຜັກທຽມຜັກທີ່ມີ 2 ຈອກນ້ໍາ), thyme, ແລະ pepper.
- ກວມເອົາແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະເວລາ 4 ຫາ 5 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຕໍ່າໃນໄລຍະເວລາປະມານ 7 ຫາ 9 ຊົ່ວໂມງ, ຈົນກ່ວາຣາວກັບແກະອ່ອນໂຍນແລະຂີ້ເຫຍື້ອໄດ້ງ່າຍ. ຂີ້ຝຸ່ນຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງຣາວກັບແກະແກງ. ເພີ່ມເກືອ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
- ແຕ່ງດ້ວຍຜັກຊີດທີ່ມີດແລະ / ຫຼື croutons ຕາມລະດູການ, ຖ້າຕ້ອງການ. ຮັບປະທານອາຫານກັບ cornbread baked ສົດ, biscuits ຮ້ອນ buttered, ຫຼືມ້ວນ crusty.
ຄໍາແນະນໍາທີ່ມີ Stovetop
- ສົມທົບກັບໄສ້ກອກນ້ໍາຕານ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ແລະນໍ້າຕານຢູ່ໃນສະຕັອກທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືເຕົາໂຮລ່າ. ເອົາມາໃຫ້ກັບ simmer ໄດ້. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ປົກຄຸມແລະປຽກປະມານ 1 1/2 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາຣາວກັບແກະມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍ.
- ຂີ້ຝຸ່ນເລື້ອຍໆແລະເພີ່ມນ້ໍາຂັງຫລືນ້ໍາຫຼາຍຖ້າຈໍາເປັນ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
ສູດ Crock Pot Soup ສູດ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 163 |
| ໄຂມັນລວມ | 8 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 19 mg |
| ໂຊດຽມ | 826 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 15 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 10 g |