Applesauce ແມ່ນທໍາມະຊາດທີ່ມີ steaks ham, ເຖິງແມ່ນວ່າ stuff ໃນ jar ແມ່ນ pretty ດີກັບມັນ, ແຕ່ວ່າໃນເວລາທີ່ທ່ານນໍາໃຊ້ສົດ slice ຫມາກໂປມ, ມັນຈະກາຍເປັນປະສົບການທັງຫມົດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 1/4 ຈອກ
- 1 ຊ້ອນສົ້ມແອບເປີ້ນແອບເປີ້ນ
- 1 cup cider ແອບເປີ້ນຫລືນ້ໍາຜົນລະໄມ້
- Pinch of cinnamon
- 2 ບ່ວງກາເຟ Dijon mustard
- 4 ຫມາກໂປມທີ່ບໍລິສັດ (Granny Smith, ຫຼືຫມາກໂປມທີ່ດີທີ່ສຸດ), peeled, cored, ຕັດເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ລະໄຕມາດເປັນ 4 ຊິ້ນ (16 ຊິ້ນຕໍ່ຫມາກໂປມ).
- 3 ບ່ວງ unsalted butter, ແບ່ງອອກ
- ເກືອແລະ pepper ສີດໍາດິນສົດກັບລົດຊາດ
- 2 ປອນ steaks ham, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດໃຫ້ບໍລິການຂະຫນາດ, ຫຼືຕົ້ມ ham ສົດ freshly
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ຮວບຮວມນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ສົ້ມສົ້ມ, ຫມາກພ້າວຫມາກແອບເປີ້ນຫຼືນ້ໍາຫມາກຖົ່ວ, ໄມ້ໄຜ່ , ແລະຫມາກໂມ. ສະຫງວນຈົນກ່ວາຈໍາເປັນ. ການກະກຽມຫມາກໂປມຕາມກໍານົດ.
2. ລ້າງ 2 ບ່ວງຂອງມັນເບີໃນເຕົ້າໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງ. ທັນທີທີ່ມັນແຫ້ງ, ຈົ່ງລໍຄຶ່ງນາທີແລະຕື່ມຫມາກໂປມ. Sauté ສໍາລັບ 3-4 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາແຄມຂອງເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສີນ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍ.
3. ປົນໃນການປະສົມສະຫງວນໄວ້, ເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງເຖິງກາງຫາສູງແລະປຸງແຕ່ງຈົນກວ່າຫມາກໂປມຈະອ່ອນລົງແລະແຫຼວໄດ້ຫຼຸດລົງລົງໄປສູ່ຕົ້ມ.
ຖ້າຫາກວ່າແຫຼວເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຫນາເກີນໄປກ່ອນທີ່ຫມາກໂປມຈະອ່ອນລົງ, ພຽງແຕ່ຕື່ມນ້ໍາແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງ.
4. ລົດຊາດແລະລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper ສີດໍາສົດ freshly ກັບລົດຊາດ. ມັນອາດຈະຄ່ອນຂ້າງແປກທີ່ຈະເພີ່ມເກືອແລະສີດໍາເຂົ້າຈີ່ກັບຫມາກໂປມແຕ່ມັນເປັນສ່ວນປະສົມທີ່ມີຄຸນນະພາບສໍາຄັນຫຼາຍ.
5 ລື່ນ 1 ບ່ວງໍາມັນເບີຢູ່ໃນເຕົ້ານົມແລະຄ່ອຍໆອົບອຸ່ນເຕົ້ານົມໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ຈືຂໍ້ມູນການ, ham ແມ່ນແຕ່ງກິນແລ້ວ, ສະນັ້ນທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການມັນອົບອຸ່ນຂຶ້ນ, ບໍ່ແມ່ນການປຸງແຕ່ງໃຫມ່. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຫມາກໂປມທີ່ເຜັດຂຸ້ນຢູ່ຂ້າງເທິງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 484 |
| ໄຂມັນລວມ | 18 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 7 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 114 ມິນລິກໍາ |
| ໂຊດຽມ | 1,820 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 54 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 27 ກໍາ |