ສໍາລັບວັນເດືອນປີເກີດ, ວັນພັກ, potlucks, ແລະສະເຫຼີມສະຫຼອງປະຈໍາວັນ, cake ສີເຫຼືອງນີ້ແມ່ນ delicious ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ແລະມັນໄດ້ດີກັບອາຫານພາບອາກາດຫນາວທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມທີ່ແຕກຕ່າງຈາກການ້ໍານົມທີ່ບໍ່ ແຊບ .
ເຮັດໃຫ້ cake cake ຫນຶ່ງ 8 "ຫຼື cake 9" x13 ".
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- margarine soy 1/2 cup (1 stick)
- 1 1/2 ຈອກບວກ 1 ບ່ວງນ້ໍາຕານ granulated ຂາວ
- ຄີມສົ້ມສົ້ມສົ້ມອອນ 8 ອໍ (ຫຼືໃຊ້ Tofutti's Sour Supreme)
- 1 1/2 ຊ້ອນຊາສະກັດວອນນຽມ
- ນ້ໍານາວ 2 ບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຊ້ອນຖ້ວຍໄຂ່ໄຂ່ Replacer ຂັດກັບນ້ໍາອຸ່ນ 1/3 ຈອກຈົນກ່ວາ gooey
- 2 ຈອກ flour ທັງຫມົດທີ່ມີຈຸດປະສົງ
- 1 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- ້ໍານົມສົ້ມເຕັມໄຂມັນ 3/4 ຈອກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat ເຕົາອົບກັບ 350 F. ນ້ໍາອ່ອນແລະ flour ສອງ 8 "pans ພາກຮຽນ spring ຮູບແບບແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມຂະຫນາດໃຫຍ່ໃຫ້ໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າເພື່ອເອົານໍ້ານົມຫມາກເບຍທີ່ບໍ່ມີນໍ້ານົມຂື້ນຈົນກ່ວາຄີມ. ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະຕີສໍາລັບ 3-4 ນາທີເພີ່ມເຕີມ, ຫຼືຈົນກ່ວາການປະສົມແມ່ນ aerated ແລະ fluffy. ເພີ່ມຄີມສົ້ມສົ້ມ, vanilla, ນ້ໍາມັນມະນາວ, ແລະຜະສົມອາຫານໄຂ່ Egg Replacer ແລະຕີຈົນກ້ຽງແລະຄີມ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມອີກ, ຈົ່ງເອົາຜົງແປ້ງເຂົ້າ, ແປ້ງແລະເກືອ. ຕື່ມສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນອາບນ້ໍາໃນຫຼາຍໆຊະນິດ, ສະຫລັບກັບນົມຫມາກພ້າວ, ຈົນກ່ວາທັງຫມົດຂອງສ່ວນປະກອບໄດ້ຖືກເພີ່ມ. ຂຸດນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຖົງທີ່ຖືກກະກຽມ, ແບ່ງປັນໃຫ້ແບດເຕີຸຸ້ອງກັນລະຫວ່າງສອງຝາ. ຈົ່ງກິນເຂົ້ານາທີ 22-25 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຢາທຽມໃສ່ເຂົ້າໄປໃນສູນອອກມາສະອາດ. ເຢັນເຄ້ກໃນແຊ່ໃນເວລາ 10 ນາທີສຸດ rack ເຢັນລວດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນດໍາເນີນການມີດນ້ອຍນ້ໍາເລັກນ້ອຍປະມານແຄມເພື່ອຖອນ cake ຈາກ pans ໄດ້. ອະນຸຍາດໃຫ້ cakes ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຖອນອອກຈາກ pans ແລະ layering ກັບ frosting ນົມທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າຂອງການເລືອກຂອງທ່ານ.
** ສູດນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມ, ບໍ່ມີໄຂ່, ແລະ vegan, ແຕ່ກັບສູດທີ່ໃຊ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ຫຼືອາຫານທີ່ກໍານົດໄວ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ອ່ານປ້າຍອາຫານທຸກຢ່າງຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີເຊື່ອງໄວ້ ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມາຈາກນົມ (ຫຼືອາການແພ້ອື່ນໆ, ຖ້າສິ່ງເຫລົ່ານີ້ຖືກນໍາໃຊ້ກັບທ່ານ).
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 365 |
| ໄຂມັນລວມ | 19 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 9 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 17 mg |
| ໂຊດຽມ | 436 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 48 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |