ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາໄກ່ໄກ່ທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະ delicious, ຫຼັງຈາກນັ້ນສູດສໍາລັບທ່ານ. ນົມແມ່ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການສະຫຼັດສີຂຽວຫຼືໃນການຫຸ້ມຫໍ່.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4-6 ເຕົ້ານົມໄກ່, ຜິວຫນັງແລະບໍ່ດີ
- 1/3 ຖ້ວຍ / 80 ມລ
- ນ້ໍາມັນມະນາວ
- 2 ບ່ວງ / 30 ມລ
- ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 1-2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
- 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 ມລຂີງຂົ້ວ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ / 15 mL parsley ໃບແປ້ງສົດ, ຜັກ
- 1 1/2/75 mL ບ່ວງກາເຟ້ໍາເຜີ້ງ
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 ມລ
- ສົດ thyme
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລນໍ້າເກືອ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລ pepper ສີດໍາ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ວາງເຕົ້ານົມໄກ່ໃນຖົງພາດສະຕິກຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ສົມທົບສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເຫຼືອແລະງາມໃນໄລຍະໄກ່.
- ຖົງປະທັບຕາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນ 30 ນາທີເຖິງ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- Preheat grill ສໍາລັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ເອົາໄກ່ອອກຈາກຖົງແລະໃສ່ນ້ໍາຕານ.
- ເອົາໄກ່ໃສ່ນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍໃຫ້ຮູ້ບຸນຄຸນແລະແປງດ້ວຍ marinade 2-3 ເທື່ອໃນຊ່ວງເວລາທໍາອິດຂອງການປຸງແຕ່ງ.
- ປຸງແຕ່ງໄກ່ໃນເວລາ 20 ນາທີຫຼືຈົນຮອດອຸນຫະພູມຮອດ 165 F (75 C) ຢູ່ກາງ (ຫຼືຫນາ) ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເຕົ້ານົມ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1274 |
| ໄຂມັນລວມ | 75 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 20 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 31 ກໍາ |
| Cholesterol | 418 mg |
| ໂຊດຽມ | 596 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 10 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 133 ກໍາ |