ຖ້ວຍຫນາວນີ້ງ່າຍໆເຮັດດ້ວຍຊອດຂາວງ່າຍໆແລະເຫັດເຫັດ. ຄັອກເທນແມ່ນປາຍຍອດທີ່ມີຜັດເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຜັດ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຜັກທຽມຜັກທຽມຫຼືຜັກບົ່ວຂົ້ວຝຣັ່ງ.
ສໍາລັບການຊຸກຍູ້ແລະຄວາມສົນໃຈຫຼາຍ, ເພີ່ມບາງເຫຼົ້າແວງ slanted toasted ກັບ topping ໄດ້.
ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາເພີ່ມເຕີມແລະການປ່ຽນແປງພາຍໃຕ້ຄໍາແນະນໍາ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຫາ 2 1/2 ປອນ spears ຫນໍ່ໄມ້, trimmed ແລະຕັດໃນ 1 1/2 ນິ້ວຊິ້ນ
- 1 ຈອກເຫັດຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 6 ບ່ວງ butter, ແບ່ງອອກ
- 5 ເມັດຜັດທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ
- ເກືອ kosher ແລະ pepper ສີດໍາສົດ freshly, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- ້ໍານົມ 2 ຈອກ
- 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະຊອດ Worcestershire
- 1/2 ຫາ 1 ຈອກ crumbs ເຂົ້າຈີ່ຜັດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 375 F (190 C / Gas 5). ມັນເບີແຫຼມທີ່ມີອາຫານເບຍ 1 1/2 ຫາ 4 ວິນາທີ.
- ຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ຝຸ່ນໃນນ້ໍາເກືອຕົ້ມສຸກພຽງແຕ່ຈົນອ່ອນໂຍນ; ນ້ໍາດີແລະສະຖານທີ່ໃນອາຫານ baking ໄດ້ກະກຽມ. ຖ້າໃຊ້ຫນໍ່ແອບເປີ້ນ, ຈົ່ງປຸງແຕ່ງຕາມທິດທາງຂອງຊຸດ.
- ໃນຊໍ່ໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ໃຫ້ເຫັດຫມາກເຫັດໃນ 4 ບ່ວງຂອງມັນເບີ. ປົນຢູ່ໃນ flour ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານຕໍ່ໄປ, stirring, ສໍາລັບ 2 ນາທີ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍານົມ, stirring constantly. ຕື່ມຊອດ Worcestershire. ສືບຕໍ່ແຕ່ງກິນ, stirring ສະເຫມີ, ຈົນກ່ວາຫນາ. ຈືດແລະເພີ່ມເກືອ kosher ແລະ pepper ສີດໍາສົດ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ງາມ້ໍາເຜີ້ງໃນໄລຍະຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ.
- ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຕົ້ມ 2 ຊ້ອນໂຕະທີ່ຍັງເຫລືອຢູ່ແລະໂຍນກັບເຂົ້າຈີ່ຈົນໄດ້ດີຂື້ນ.
- Top casserole ກັບ crumbs ເຂົ້າຈີ່ buttered. ຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນ 20 ຫາ 25 ນາທີ.
ໃຫ້ບໍລິການ 6.
Tips and Variations
- ມີ Cheese Cheddar - ຕື່ມ 1 ຈອກເນີຍແຂງ cheddar shredded ກັບ sauce ຫນາ; stir ຈົນກ່ວາ melted. ດໍາເນີນການກັບສູດໄດ້.
- ມີ Cheese Parmesan - Toss 1/4 ຈອກຂອງເນີຍແຂງ Parmesan ສົດທີ່ມີ crumbs ເຂົ້າຈີ່. ສະກັດຂີ້ຝຸ່ນໃນເບື້ອງຫລັງແລະເຮັດຫນ້າເບື່ອຕາມສັ່ງ.
- ຕື່ມປະມານ 1/4 ຖ້ວຍ pecan ກັບ toasted ຫຼື almonds slivered ກັບ bread crumb topping.
- ຖອດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ແລະ 2 ບ່ວງໍາມັນເບີແລະໃສ່ເຕົາຜັດກັບຜັກທຽມຜັກທຽມຫຼືຜັກບົ່ວຂຽວ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 377 |
| ໄຂມັນລວມ | 17 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 9 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 39 mg |
| ໂຊດຽມ | 435 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 54 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 8 ກໍາ |