ນີ້ໄກ່ແລະ spinach lasagna ແມ່ນການປ່ຽນແປງທີ່ມີຊື່ສຽງໃນປະເພດ lasagna ຄລາສສິກທີ່ແນ່ໃຈວ່າກະລຸນາ.
ມັນງ່າຍທີ່ຈະລອກເອົາຜັກອື່ນ (ຫຼືສອງ) ໃນ, ແລະທ່ານອາດຈະບໍ່ໄດ້ຍິນຄໍາຮ້ອງທຸກໃດໆ. ບາງ carrots ຕົ້ມສຸກແລ້ວຫຼື pepper ລະຄັງສີແດງຈະເພີ່ມສີແລະລົດຊາດ. ທ່ານກໍ່ສາມາດທົດແທນໄກ່ດ້ວຍຜັກພິເສດສໍາລັບຜັກສະຫລັດ lasagna . ມັນຍິ່ງດີກັບປະເທດສະວິດເຊັ່ນກັນ. ເບິ່ງການປ່ຽນແປງສໍາລັບການຫຼາຍ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກຜັກບົ່ວ mozzarella shredded, ແບ່ງອອກ
- 2 cans (10 3/4 ອໍ) ຄີມເຄືອບຂອງແກງເຫັດ
- 1 1/2 ຖ້ວຍ້ໍານົມ
- 1 ຊຸດ (10 ອໍ) ຜັກທຽມຫອມທີ່ແຊ່ແຂໍງ
- 1 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1/2 ຈອກເນີຍແຂງ Parmesan, ບວກສໍາລັບການ topping
- 2 ຈອກ ricotta ເນີຍແຂງ
- 12 noodles lasagna, ປຸງແຕ່ງແລະລ້າງ
- ໄກ່ຕົ້ມໄກ່ 2 ຫາ 3 ຈອກ (
- ເຕົ້ານົມໄກ່ ຫຼືໄກ່ທັງຫມົດທີ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ 350 F (180 C / Gas 4).
- ໃສ່ໂກນຫມາກໂມ 1/2 ຈອກເຂົ້າຈີ່ໃນຕົ້ມເພື່ອສະຫງວນໄວ້; ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ສົມທົບກັບແກງຕົ້ມແລະນົມ; ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍທີ່ແຊ່ແຂໍງຢູ່ໃນໂຄນເດີພາຍໃຕ້ນ້ໍາ. ກົດແລະບີບເອົາມັນອອກເພື່ອເອົານ້ໍາໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
- ໃນຖ້ວຍຂະຫນາດກາງທີ່ສອງ, ປະສົມຜັກທຽມ, ໄຂ່, 1/3 ຈອກຜັກ Parmesan, ແລະເນີຍແຂງ ricotta; ປົນກັນດີ.
- ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຕົາອົບທີ່ 9 ໂດຍ 13 ໂດຍ 2 ນິ້ວ, ກະຈາຍ 1/2 ຊ້ອນຂອງແກງປະສົມ. ຈັດແຈງ 4 noodles lasagna ໃສ່ປະສົມ. ບ່ວງປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະສົມເຂົ້າໂອດ ricotta ໃນໄລຍະຫມູ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງໄກ່, 3/4 ຈອກເມັດ Mozzarella ແລະ 1/3 ຊ້ອນແກງທີ່ຍັງເຫລືອ.
- ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງ, ມີ 4 ເມັດ nozzle lasagna, ສ່ວນປະສົມຂອງ ricotta ທີ່ເຫລືອ, ໄກ່ທີ່ຍັງເຫລືອ, ແກງ Mozzarella 3/4 ຖ້ວຍອີກ,
- ໃສ່ກັບຫມູທີ່ຍັງເຫຼືອ, ປະສົມແກງທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຮັກສາ 1/2 ຈອກ Mozzarella ເນີຍແຂງ, ແລະເປັນປະເພດຫຍົດນ້ໍາສະຫມຸນໄພທີ່ມີປະໂຫຍດແກ່ຜັກທຽມ.
- ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນເກືອບ 40 ຫາ 50 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຮ້ອນແລະເປື້ອນ.
- ໃຫ້ lasagna ຢືນ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ເຮັດໃຫ້ 6 ຫາ 8 ອາຫານ.
ການປ່ຽນແປງ
- ໄກ່ແລະປະເທດສະວິດຜັກກາດ Lasagna ຕັດເປືອກຫນາອອກຈາກ 1 ປອນຂອງປະເທດສະວິດ. ຂຸດລໍາຕົ້ນ. ລາກໃບເຂົ້າໄປໃນມ້ວນທີ່ໃກ້ຊິດແລະຕັດບາງໆ; ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ເອົານ້ໍາຊຸບຂົມຫຼືອາຫານກາງໆລົງໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກເຂົ້າຈີ່. ເມື່ອນ້ໍາມັນມີນ້ໍາມັນຮ້ອນ, ເພີ່ມລໍາຕົ້ນໃສ່ຊອດແລະແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ. ເພີ່ມ 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງອາຫານຕໍ່ 1 ນາທີ. ຕື່ມໃບແລະປະມານ 1/4 ຈອກນ້ໍາແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາ wilted. ດຶງອອກດ້ວຍບ່ວງ slotted ແລະເດັກຢ່າງລະອຽດ. ແທນທີ່ຜັກທຽມໃນສູດທີ່ມີ Chard Swiss Chilled ແລະລ້າງ.
- Turkey ແລະ Spinach Lasagna ປ່ຽນໄກ່ກັບ Turkey ໄກ່ຕົ້ມ.
- ໄກ່, ຜັກທຽມ, ແລະຜັກຫອມ Lasagna ແທນແກງຫນື່ງຂອງໄກ່ທີ່ມີຕົ້ມເຂົ້າຈີ່.
- ເພີ່ມແຄລ່າອງຸ່ນທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ມັນຕົ້ນ, ຫວານຫຼືຫມາກພິກແດງເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະສີຂຽວ.
- ເພີ່ມເຫັດເຫງືອກບາງໆໄປກັບເຫັດ.
- ປ່ຽນສີຄີມຂອງເຫັດເຫັດກັບຄີມໄກ່ຫຼືຄີມຜັກຫົມ.
- ປ່ຽນອາຫານແກງທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນແລະນົມປະສົມປະມານ 4 ຈອກຈາກນ້ໍາ Alfredo ທີ່ກະກຽມ.