Risotto ແມ່ນງ່າຍກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຄິດວ່າ
ບຸກຄົນທຸກຄົນຄວນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ risotto. ຊື່ຕົວມັນເອງເຮັດໃຫ້ຄົນຢ້ານຫຼາຍແຕ່ risotto ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ງານວາງສະແດງປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທ່ານມັກຈະເຮັດໃຫ້ມັນເບິ່ງຄືວ່າ. ມັນໃຊ້ເວລາທັງຫມົດແມ່ນເປັນ skillet ຫນັກ, burner, ບ່ວງ, ແລະເຂົ້າແລະ broth ບາງ. ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສໍາເລັດ, risotto ເລີດໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ປະມານ 30 ນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້.
ຄວາມລັບເພື່ອ risotto ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ຮັກສາ stirring. ການກະຕຸ້ນເຕືອນການຊ່ວຍເຫຼືອທາດໂປຼຕີນຈາກການປ່ອຍທາດແປ້ງທີ່ມັນປຸງແຕ່ງ, ທີ່ເຮັດໃຫ້ risotto creamy. ແລະເຂົ້າມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຈົມລົງໄປທາງລຸ່ມຂອງການປະສົມແລະຕິດຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫມໍ້ນັ້ນເພື່ອໃຫ້ມັນເຄື່ອນຍ້າຍ.
ເຂົ້າ Arborio ແມ່ນແບບດັ້ງເດີມແຕ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຂົ້າຂາວທີ່ມີເມັດຍາວ; ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍພຽງແຕ່ຈະບໍ່ເປັນສີຄີມ. ນີ້ແມ່ນສູດຫຼາຍປະກອບມີຫນຶ່ງສໍາລັບ risotto baked ແລະອື່ນໆທີ່ stirred ພຽງແຕ່ສອງຄັ້ງຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຢືນໃນໄລຍະ stove ໄດ້.
ເມື່ອທ່ານຮູ້ວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ risotto, ໃຊ້ສ່ວນປະກອບ favorite ຂອງທ່ານເອງແລະສ້າງ masterpiece ຂອງທ່ານເອງ.
01 of 07
ເຂົ້າໄກ່ໄກ່ເຂົ້າຈີ່ Risotto ສູດR & R Publications Pty Ltd / Getty Images ສິ່ງແປກປະຫລາດ, ການປູກເຂົ້າເມລໍດຍາວປົກກະຕິເຮັດວຽກໃນ risotto ໄກ່ນີ້, ຊຶ່ງອາດຈະເປັນການຊຸກຍູ້ໃຫ້ຜູ້ບໍລິສຸດ, ຜູ້ທີ່ມັກໃຊ້ເຂົ້າຜັກ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍສູງສຸດ.
02 of 07
ເຄື່ອງເຮັດຄວາມກົດດັນ Risotto ສູດCarlo Speranza / EyeEm / Getty Images ສູດນີ້ງ່າຍສໍາລັບ risotto ເຮັດໃນເຄື່ອງຄົວຄວາມກົດດັນແມ່ນ foolproof. ການນໍາໃຊ້ເຂົ້າພັນໄມ້ສໍາລັບຜົນຜະລິດທີ່ດີທີ່ສຸດແຕ່ວ່າເຂົ້າເມັດເຂົ້າກາງສາມາດເຮັດໄດ້ດີ.
03 of 07
Baked Risotto RecipeAlan Benson / Getty Images ການຕົ້ມ risotto ໃນເຕົາອົບຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກການປະສົມໄດ້ຖືກນໍາໄປຫາ simmer ໃນ stovetop, ເປັນວິທີທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້. ທ່ານສາມາດເພີ່ມສິ່ງໃດແດ່ຈາກຣາວກັບໄກ່ທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງເຂົ້າຈີ່ກັບສູດງ່າຍໆນີ້.
04 of 07
Easy ສູດພື້ນເມືອງແບບງ່າຍດາຍPaula Thomas / Moment / Getty Images ການນໍາໃຊ້ເນີຍແຂງ Parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນໃນສູດອາຫານແບບນີ້ແມ່ນຕ້ອງເປັນ. ບໍ່ຄິດວ່າປະມານເນີຍແຂງໃນສີຂຽວສາມາດເຮັດໄດ້. ທ່ານຕ້ອງໃຊ້ສິ່ງທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບການປຸງລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດແລະໂຄງສ້າງໃນ risotto.
05 of 07
ຄອກຫມູແລະຫມາກຂີ້ເຜີ້ງWilliam Shaw / Getty Images ໃນເວລາທີ່ທ່ານຄິດກ່ຽວກັບມັນ, ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ຊ້າຂອງ crockpot ແມ່ນວິທີການທີ່ສົມບູນແບບທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ risotto. ສູດນີ້ຫັນອອກຫຼາຍລຽບແລະຄີມ. ແລະມັນງ່າຍດັ່ງນັ້ນ.
06 of 07
ສູດ Risotto ເຫັດBrian Macdonald / Digital Vision / Getty Images magic ທີ່ແທ້ຈິງໃນເຫັດນີ້ risotto ສູດມາຈາກການນໍາໃຊ້ຫຼັກຊັບເຫັດ, ແຕ່ຫຼັກຊັບຜັກສາສາມາດທົດແທນ.
07 of 07
ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານແລະສູດ Risotto ເຫັດDiana Rattray ນີ້ໃຊ້ເວລາທີ່ທັນສະໄຫມກ່ຽວກັບ risotto ໃຊ້ເຂົ້າຫນົມອົມເມັດສັ້ນໆ (ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ), ເຫັດ, ຣາວກັບແກະ, sage ແລະ Parmesan cheese. ເຂົ້າໃຊ້ເວລາພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອແຕ່ງກິນກ່ວາເຂົ້າຂາວ, ແຕ່ປຸງລົດຊາດເຮັດໃຫ້ການມີສ່ວນຮ່ວມໃນເວລາທີ່ມີມູນຄ່າມັນ.