ຖ້າທ່ານຮັກ ປີ້ Buffalo , ສູດອາຫານໄກ່ Buffalo ນີ້ອາດຈະເປັນສິ່ງມະຫັດ. ທຸກໆອາຫານຈາກຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ມີຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດຂອງອາເມລິກາມາຮ່ວມກັນໃນອາບນ້ໍາຮ້ອນທີ່ໃຊ້ເວລາເຖິງເຫດການໃດໆ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ມັນສໍາລັບມື້ເກມຫຼືທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການອາຫານວ່າງທີ່ມີ savory, ສູດນີ້ອາດຈະເປັນໄປໄດ້ໃຫມ່.
ໃຊ້ໄກ່ກະປ໋ອງ, ໄກ່ຂົ້ວໄກ່ຫຼືໄກ່ ຈາກ ໄກ່ຫຼືໄກ່ ຂອງທ່ານເອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນໄດ້ຖືກປະສົມກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບຮ້ອນດ້ວຍຕ່ອນ celery, crackers, ຜັກ - ຫຼືທັງສາມ.
ນີ້ບໍ່ສາມາດງ່າຍທີ່ຈະໂຍນກັນ. ທ່ານສາມາດກະກຽມມັນໂດຍໃຊ້ເຕົາອົບແບບພື້ນເມືອງ, ເຄື່ອງໄມໂຄເວຟ, ເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າໆຫຼືເຄື່ອງປະດັບເກີບ. ຢ່າງໃດກໍຕາມມັນເຮັດວຽກສໍາລັບທ່ານ, ມັນແມ່ນຜູກພັນກັບຄວາມສຸກທຸກຄົນທີ່ໃຫ້ມັນພະຍາຍາມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 8 ອໍ
- ເນີຍແຂງຄີມ (ອ່ອນລົງ)
- 1/2 ຊ້ອນສົ້ມສີຂຽວ (ຫຼືສະບຽງອາຫານສະຫຼັດໃນສວນສັດ)
- 1/2 ຈອກອາຫານແຟຊັນ Frank's RedHot®
- 1/2 ຖ້ວຍເນີຍແຂໍງສີຟ້າ (ຫຼື shredded
- mozzarella cheese)
- 2 (975-ounce) cans Swanson® White Premium Chunk Chicken Breast in water (drained) or 2 cups chicken shredded
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 350 F ວາງ 8 ອໍຊ້ອນ ສົ້ມຄີມ ເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນເລິກ. ຕົ້ມຈົນກ້ຽງ.
- ປົນຢູ່ໃນ 1/2 ຊ້ອນສີນ້ໍາຕານສີຟ້າຫຼືສະບຽງອາຫານສະຫຼັດ ranch, 1/2 ຈອກອາຫານຂອງ Frank's RedHot Sauce ແລະ 1/2 ຖ້ວຍເນີຍແຂງສີຟ້າຫຼື cheese mozzarella shredded. ໃສ່ໃນໄກ່.
- ຕົ້ມມັນ 20 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາການປະສົມແມ່ນໃຫ້ຮ້ອນໂດຍຜ່ານ. ເຮັດຄວາມສະອາດແລະແຕ່ງຫນ້າຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
ຄໍາແນະນໍາໄມໂຄເວຟ: ການກະກຽມດັ່ງກ່າວຂ້າງເທິງ, ການນໍາໃຊ້ອາຫານທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ microwave.
ໄມໂຄເວຟ, ເປີດເຜີຍ, ສູງສຸດ 5 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຮ້ອນ, stirring ເຄິ່ງກາງຜ່ານການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ ຊ້າ : ປະສົມປະສານສ່ວນຜະສົມຕາມກໍານົດໄວ້ຂ້າງເທິງ. ສະຖານທີ່ປະສົມເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງຄົວຂະຫນາດນ້ອຍຊ້າ. ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ. ຄວາມຮ້ອນໃນການຕັ້ງຄ່າສູງສໍາລັບ 1 1/2 ຊົ່ວໂມງຈົນກ່ວາຮ້ອນແລະຟອງຫຼືໃນການຕັ້ງຄ່າຕ່ໍາສໍາລັບ 2 1/2 ຫາ 3 ຊົ່ວໂມງ. Stir.
Tailgating ຄໍາແນະນໍາ : ການກະກຽມອາບນ້ໍາກ່ອນຫນ້າແລະຈັດວາງໃນເຕົາອົບທີ່ໃຊ້ໄດ້ຢ່າງລະອຽດ. ວາງສະບຽງອາຫານໄວ້ເທິງແກງແລະອາບນ້ໍາຮ້ອນຈົນຮອດຮ້ອນແລະປຽກ.
Buffalo Chicken History
ໃນເວລາທີ່ບົດຂຽນຂອງພວກເຮົາເຫັນວ່າມີຄວາມຫມາຍສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາຮູ້ວ່າ, ໃນປີ 1964, ຍ່າງເຂົ້າໄປໃນຕ້າວຊອກຫາອາຫານຫວ່າງໃນຕອນກາງຄືນ.
ແມ່ແມ່ນຫຍັງທີ່ຈະເຮັດແນວໃດ? ນາງໄດ້ຂ້ຽວປີກໄກ່ທີ່ບໍ່ໄດ້ເຂົ້າຈ້າວ, ແຊ່ນ້ໍາໃສ່ໃນຊອດໄກ່ເຜັດທີ່ເຜັດ, ແລະໄດ້ຮັບການບໍລິການໃຫ້ແກ່ຜັກກາດຜັກສະຫລັດແລະສີຟ້າ, ເພື່ອຕັດຄວາມຮ້ອນ. Bingo! ປີກໄກ່ Buffalo ໄດ້ເກີດມາແລະໄດ້ກາຍເປັນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຮ້ານອາຫານທົ່ວໂລກ.
ແຫລ່ງສູດ: Frank's RedHot Sauce, reprinted with permission.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 73 |
| ໄຂມັນລວມ | 7 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| ໂຊດຽມ | 298 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 1 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |