ມັນບໍ່ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າ gyoza ແມ່ນມາຈາກຈີນ. Gyoza ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນພາສາຍີ່ປຸ່ນ - ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະກິນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງ!
ໃຫ້ບໍລິການ 8 ຫາ 10 (ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ປະກອບອາຫານ)
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ຫມູ 1 ຫມື່ນ 2 ເມັດ (1 ຈອກ)
- 3/4 ຈອກແກງ Napa shredded
- ຜັກບົ່ວ 1 ຜັກບົ່ວ, ຕົ້ມ
- 2 ບ່ວງກາເຟເຂົ້າຈີ່ຂີງ
- 1 ໄຂ່, ຖືກຕີພຽງເລັກນ້ອຍ
- 1 ບ່ວງ
- ຊື່ອິ່ວ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາມັນຊິລິກຮ້ອນ , ຫຼືລົດຊາດ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາມັນງາ
- 2 ຜັກນ້ໍາຜັກບົ່ວສໍາລັບ frying, ຫຼືຕາມຄວາມຕ້ອງການ
- 30 wrapper gyoza, ຫຼືຕາມຄວາມຕ້ອງການ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ເອົາຫມໍ້ນ້ໍາເກືອໃຫ້ຕົ້ມ. ຜັກກາດຜັກກາດຜັກສະກັດຈົນກ່ວາມັນມີຄວາມອ່ອນໂຍນແຕ່ຍັງອ່ອນໆ. ປາດເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເຢັນ, ເອົານ້ໍາແລະເອົານໍ້າອອກຢ່າງລະອຽດ.
2. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ສົມທົບກັບຊີ້ນຫມູ, ຜັກກາດປຸງແຕ່ງ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຂີງຂົມ, ໄຂ່, ນໍ້າມັນ, ນ້ໍາມັນຈູດແລະນ້ໍາມັນງາ.
3. ຈັດວາງເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ gyoza ຢູ່ທາງຫນ້າຂອງທ່ານ. ຈົມນ້ໍາທັງຫມົດ. ເອົານ້ໍາບ່ວງກາເຟໃສ່ໃນປ່ອງກາງຂອງເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່.
ວາງສອງດ້ານຂຶ້ນເພື່ອເປັນຮູບສີ່ຫລ່ຽມມົນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂຸດແຂບເພື່ອປະທັບຕາ. ສືບຕໍ່ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ wrapper gyoza ຈົນກ່ວາການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນຫມົດ.
4 ເພື່ອປຸງແຕ່ງ, ເຮັດຄວາມຮ້ອນ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນໃນເຕົາຂົ້ວຢ່າງຮຸນແຮງໃນລະດັບຄວາມສູງສູງເຖິງສູງ. ຕື່ມ 12 - 15 ຂອງ gyoza ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 2 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຢູ່ທາງລຸ່ມ.
5. ຕື່ມນ້ໍາ 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາໃສ່ໂຕະ. ກວມເອົາ dumplings ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວານ້ໍາແມ່ນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ (5 ຫາ 7 ນາທີ). ເຮັດເລື້ມຄືນກັບສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງ dumplings gyoza .. ]
More Potstickers Recipes
Potstickers - ປະກອບມີສູດ dough
ຜັກແລະຜັກບົ່ວ - ຈາກ Farina Kingsley
Vegetarian Potstickers
Cantonese Potstickers
Potstickers Dipping Sauce Recipe
ຈືດຈືດຂີ້ເຜີ້ງ - ນີ້ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອາບນ້ໍາຍັງດີງາມກັບ potstickers.