ໃນພາກຕາເວັນອອກເອີຣົບ, crumbles ຫຼື crisps ແມ່ນ rage ທັງຫມົດ, ພຽງແຕ່ພວກເຂົາກໍາລັງ pronounced KRRROOM-bleh . ສູດນີ້ມາພ້ອມກັນຢ່າງວ່ອງໄວແລະສາມາດເຮັດດ້ວຍ ແຫ້ງແລ້ງຫລືຊາວກະສິກອນເນີຍແຂງ ຫຼືເນີຍຄີມຫຼື ricotta. ການນໍາໃຊ້ຕ່ອນຫມາກໂປມທີ່ບັນຈຸໄວ້ໃນກະປ໋ອງຫຼື jarred ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນີ້ snap. ການປ່ຽນແປງ ຫມາກຜົນຕອບແທນ ຕາມການ whim ຂອງທ່ານ - peach, ຫມາກນັດ, cherry, ຫມາກມີເນື້ອປະສົມ, raspberry ທັງຫມົດເຮັດວຽກໄດ້ດີ.
ນີ້ແມ່ນຮູບຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ Apple Cheesecake Crumble.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- Crust Crust and Topping:
- 1 1/2 ຖ້ວຍ
- flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ
- 1 1/2 ຖ້ວຍຕົ້ມໄຂ່ (ອາຫານທີ່ມີອາຍຸເກົ່າ)
- ້ໍາຕານ 3/4 ຈອກ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ຖ້ວຍກາເຟຜັກບົ່ວ
- 6 ອໍໄຂມັນເຢັນ
- ທາງເລືອກ: 1/2 ຈອກແກ່ນຫມາກຖົ່ວ
- Cheesecake Layer:
- 2 (8 ເອເຄີ) ແພກເກດເນີຍຄີມ
- 1/2 cup sugar
- 2 ບ່ວງ flour ທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ
- 1 ບ່ວງກາເຟ vanilla
- 1 ໄຂ່ໃຫຍ່
- Apple Topping:
- 1 (21 ອໍ) ສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼືປ່ຽງຂອງການໃສ່ຜັກຫມາກໂປມ (ຫຼືຫມາກຕື່ມຂໍ້ມູນທາງເລືອກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 350 ອົງສາ. ນຸ່ງເສື້ອເຄືອບ 13x9 ນິ້ວດ້ວຍສີດອາຫານ. ໃນໂຖອາຫານຂະຫນາດກາງ, ປະສົມກັນ 1 1/2 ຖ້ວຍແປ້ງ, ອ້ອຍ, 3/4 ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ເກືອ, ໄຄແລະແກ່ນ (ຖ້າໃຊ້). ຕັດໃນມັນເບີຈົນກ່ວາລະອຽດຂື້ນ. Pat 3 ຈອກຂອງການປະສົມເຂົ້າໄປໃນລຸ່ມຂອງເຕົາອົບອົບ, ການກະກຽມເພື່ອເຮັດໃຫ້ layer ດຽວກັນ. (ສໍາຮອງທີ່ເຫລືອ 1 ຈອກສໍາລັບ topping.) ຈືນສໍາລັບ 10 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະເຢັນຫມົດ.
- ໃນຂະນະດຽວກັນ, ເຮັດໃຫ້ກິນເຂົ້າຫນົມເຄັກໂດຍຮີບຈັບຫມາກຄີມ, 1/2 ຈອກ້ໍາຕານ, 2 ບ່ວງແປ້ງ, vanilla ແລະໄຂ່ຈົນກ້ຽງ. ຜະສົມປະສົມຄີມເນີຍຄີມຢ່າງຮຸນແຮງເທິງພື້ນບາງໆທີ່ຖືກອົບແລະເຮັດໃຫ້ເຢັນ.
- ຕົ້ມຫມາກໂປມທີ່ຮວບຮວມຢ່າງຮຸນແຮງໃນໄລຍະປະສົມຂອງເນີຍແຂງສີຄີມແລະປະສົມກັບການປະສົມຂີ້ເຫຍື້ອ. ຈືນ 40 ຫາ 50 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາໂປຼແກຼມປະກອບອາບນ້ໍາແມ່ນເປື້ອນແລະເປັນສີເຫຼືອງ. ໃຫ້ເຢັນໃນແຊ່ໃນແຖບສາຍສໍາລັບ 30 ນາທີ. ສ້ອມແຊມຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຕັດເຂົ້າໄປໃນ 24 ບາແລະຮັບໃຊ້.