ງ່າຍ, ແຊບ, ແລະ ... ເບຍ! ທ່ານຕ້ອງການຫຍັງຫຼາຍກວ່ານີ້ໃນເວລາທີ່ມັນເປັນການແຕ່ງກິນຄ່ໍາກຸ້ງ? ສູດເບຍ Steamed Shrimp ແມ່ນວິທີທີ່ມ່ວນຊື່ນ ກັບການປ່ຽນແປງປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ .
ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍແລະຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 20 ນາທີຈາກເລີ່ມຕົ້ນຈົນເຖິງສິ້ນສຸດ. ກຸ້ງບໍ່ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ ຢູ່ໃນ ເບຍແຕ່ຖືກ ຕົ້ມໃສ່ຫມໍ້ນຶ່ງທີ່ມີນ້ໍາ ນົມຂຸ້ນເພື່ອເພີ່ມປຸງລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະສີຂຽວຫວານທີ່ເປັນເອກະລັກແລະ delicious ແລະຈະປ່ຽນແປງກັບເບຍໃຫມ່ທີ່ທ່ານພະຍາຍາມ.
ເນື່ອງຈາກວ່າກຸ້ງບໍ່ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງໃນເບຍ, ສູດສາມາດດັດແປງໄດ້ງ່າຍເພື່ອສ້າງອາຫານໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ທ່ານຕ້ອງການ; ພຽງແຕ່ເພີ່ມຫຼືຫຼຸດຈໍານວນກຸ້ງທີ່ເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງທີ່ອົບອຸ່ນ. ສໍາລັບຄວາມເຂົ້າໃຈ, ການໃຫ້ບໍລິການໂດຍສະເລ່ຍແມ່ນປະມານ 7-10 ກຸ້ງກາງຕໍ່ຄົນ .
ເມື່ອກຽມພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຕັດສິນໃຈວ່າທ່ານຢາກກຸ້ງອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນ. ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍຕົນເອງໂດຍໃຊ້ນ້ໍາຊອດຄັອກເທນຫຼືມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ດີກວ່າ, ຫຼືຢູ່ເທິງຕຽງຂອງ pasta ຫຼືຂ້າງຂອງເຂົ້າສໍາລັບເຂົ້າ. ໂດຍວິທີການໃດກໍ່ຕາມ, ກຸ້ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປະເສີດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 pounds ກຸ້ງດິບກາງ (ໃນຫອຍ)
- 1 12-ounce beer
- 2 ກ້ານໃບ celery
- 2 ນ້ໍານາວບ່ວງບ່ວງ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ
- ທາງເລືອກ: 1 sprig rosemary
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເພີ່ມເບຍ, ນ້ໍາມັນມະນາວແລະເກືອໄປຫາແກງໃຫຍ່ຫຼື stewpot.
- ເພີ່ມ ເຕົາອົບນ້ໍາ , ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນຢູ່ຂ້າງເທິງເບຍ.
- ຕື່ມການ celery ແລະກຸ້ງກັບຕູ້ເອກະສານແລະການປົກຫຸ້ມຂອງ.
- ເອົາເບຍໄປຫາຕົ້ມຫຼັງຈາກນັ້ນຈະຫຼຸດລົງໄປເປັນອາຈົມ.
- ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາທັງຫມົດຂອງກຸ້ງກາຍເປັນສີບົວ. ຄົນຊັ້ນສູງມັກປ່ຽນສີທໍາອິດເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາຍ້າຍອອກໄປແລະກວດເບິ່ງວ່າທຸກຄົນໄດ້ຫັນໄປ.
- ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນຍ້ອນວ່າພວກເຂົາມີຫຼືມີນ້ໍາ cocktail ຫຼືມັນເບີທີ່ບໍລິສຸດ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກຸ້ງຂອງທ່ານ, ໃຫ້ສ້າງອາບນ້ໍາກ້ອນ . ພຽງແຕ່ຕື່ມໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ໍາກ້ອນແລະນ້ໍາຫຼັງຈາກນັ້ນຖິ້ມກຸ້ງທີ່ສຸດແລ້ວຈົນກວ່າມັນຈະເຢັນລົງ.
ການເລືອກເບຍທີ່ເຫມາະສົມ
ການຕັດສິນໃຈສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນສູດນີ້ແມ່ນເບຍໃຊ້. ມີຫລາຍຄໍເຕົ້າໄຂ່ຂອງເບຍທີ່ເລືອກຈາກແຕ່ລະຄົນຈະເພີ່ມປຸງລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄປສູ່ອາຍ. ສິ່ງທີ່ທ່ານເລືອກຈະຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເຖິງແມ່ນວ່ານີ້ແມ່ນບາງຈຸດທີ່ດີທີ່ຈະພິຈາລະນາ.
- ກຸ້ງມີກິ່ນຫອມຫຼາຍແລະຕ້ອງໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຢ່າງສະບາຍ.
- ຊາວບ້ານມັກມີນ້ໍາຫນັກເບົາກວ່າ ales ແລະອາດຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານໃນການສ້າງອາຫານທີ່ເອີ້ນວ່າສ່ວນໃຫຍ່ຂອງປະຊາຊົນ. ຄົນລ້ຽງຫມູອາດຈະດີກວ່າທີ່ມີປະໂຫຍດຂອງຫມາກນາວໃນຫມໍ້ໄອນ້ໍາແລະມັກຈະມັກກິນອາຫານ.
- ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານ, ລອງທົດລອງໃຊ້ບາງແບບທີ່ອ່ອນໂຍນ. ການ ປຸງລົດຊາດທີ່ບໍ່ດີຂອງພາສາອັງກິດເປັນສີຂີ້ເຖົ່າ ຈະເປັນບ່ອນທີ່ດີເລີດທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ. A wheat ຜັກບົ່ວ fruity ຄ້າຍຄື Oberon ແມ່ນຍັງເປັນການແຂ່ງຂັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.
- ຄຸນະພາບເປັນກຸນແຈ ເຖິງແມ່ນວ່ານີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ຫມໍ້ໄອນ້ໍາ, ຄຸນນະພາບຂອງເບຍທີ່ທ່ານເລືອກຈະມີຜົນກະທົບອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ອາຫານທີ່ສໍາເລັດ. ກຸ້ງບໍ່ມີລາຄາຖືກແລະເບຍຂອງທ່ານບໍ່ຄວນຈະເປັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າທ່ານເອົາຖ້ວຍຫົກຊອງແລະຫນຶ່ງເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະມີອາຫານຫ້າຄົນໃນຂະນະທີ່ປຸງແຕ່ງແລະກິນອາຫານ. ມັນເປັນໄຊຊະນະ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 293 |
| ໄຂມັນລວມ | 2 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 454 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,226 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 7 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 54 ກໍາ |