Best Herbs Culinary ສໍາລັບຊີ້ນງົວ

ການປຸງແຕ່ງດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສາມາດເປັນປະສົບການທີ່ປະເສີດສໍາລັບພວກເຮົາຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ປະເພດຫຍ້າແລະອາຫານຫຼືຮູ້ສຶກວ່າທ່ານຕ້ອງການການແນະນໍານ້ອຍໆ, ນີ້ແມ່ນຢາສະຫມຸນໄພທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຂ້ອຍສໍາລັບສູດຊີ້ນງົວ. ການຂະຫຍາຍຕົວພືດສະຫມຸນໄພຂອງທ່ານເອງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີຄຸນນະພາບທີ່ສົດຊື່ນທີ່ສຸດ. ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າທ່ານແຫ້ງຫຼາຍສິ່ງທີ່ທ່ານເຕີບໃຫຍ່, ພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງ ຈະມີຄວາມສົດຊື່ນກວ່າສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ໃນຮ້ານໄດ້.

• 01 of 05

  Basil

  ເບລົນເປັນກິ່ນທີ່ສົດໃສແລະມີອໍານາດ, ຄູ່ທີ່ດີກັບອາຫານເລິກຂອງອາຫານຊີ້ນງົວ. ການປຸງແຕ່ງທີ່ດີເລີດເຂົ້າໃນສູດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພີ່ມຕື່ມໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງ, ເພື່ອ brighten ແລະເພີ່ມ facet ໃຫມ່ຂອງລົດຊາດ.

  ເນື່ອງຈາກວ່ານ້ໍາມັນບໍ່ແຫ້ງດີ (ມັນມັກຈະກາຍເປັນສີດໍາແລະບໍ່ມີລົດຊາດເມື່ອແຫ້ງ), ລອງເກັບມັນໂດຍປະສົມກັບນ້ໍາມັນພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີການຂີ້ຝຸ່ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງຢູ່ໃນຖັງກ້ອນ້ໍາດື່ມເພື່ອແຊ່. ເມື່ອພວກເຂົາຖືກແຊ່ແຂໍງ, ໃຫ້ພວກມັນອອກແລະໃສ່ຖົງແຊ່ແຂງເພື່ອເກັບຮັກສາ. ພຽງແຕ່ຈັດວາງຫນຶ່ງຈອກເຂົ້າໄປໃນກາເຟຫຼືຊອດຂອງທ່ານໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງ, ແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຈົນກ່ວາມັນຈະລົ່ນ.

• 02 of 05

  Rosemary

  Rosemary ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການຈື່ຈໍາ. ກິ່ນຫອມແມ່ນຄູ່ຄູ່ທີ່ດີກັບບາງຄັ້ງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຮຸນແຮງຫຼືມີກິ່ນຫອມທີ່ອາຫານຊີ້ນງົວສາມາດມີໄດ້.

  ໃຊ້ rosemary ກັບ roasts ປຸງລົດຊາດແລະການຕັດຂອງຊີ້ນທີ່ຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະເວລາດົນນານ.

  ໃນຖານະທີ່ເປັນສວນຫຍ້າໃນສວນ, ພືດ rosemary ສາມາດຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງກັບເຕົາໄຟຂອງທ່ານໂດຍການໃຊ້ແສງສະຫວ່າງຂະຫຍາຍຕົວ. ເນື່ອງຈາກວ່າ rosemary ສາມາດເປັນ finicky bit, ບໍ່ອີງໃສ່ການແສງທໍາມະຊາດຢູ່ໃນຫ້ອງຂອງທ່ານຈະພຽງພໍ. Rosemary ເຮັດວຽກດີບໍ່ວ່າຈະແຫ້ງຫຼືສົດ, ສະນັ້ນຖ້າທ່ານບໍ່ກ້າຫານທີ່ຈະປູກມັນຫມົດລະດູຫນາວກໍ່ລອງລອງແຫ້ງແລະຮັກສາ rosemary ແຫ້ງໃນຈອກແກ້ວເພື່ອເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າເຮືອນຂອງທ່ານ, rosemary ຕາກແດດຕາກແດດແຫ້ງຈະມີລົດຊາດທີ່ມີອາຍຸ 10 ເທົ່າຈາກຮ້ານຄ້າ.

• 03 of 05

  Sage

  Sage ແມ່ນເປັນພືດທີ່ມັກເບິ່ງຂ້າມຖ້າມັນເປັນວັນພັກ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີເພາະວ່າລົດຊາດຂອງ sage ຖືໄດ້ດີກັບອາຫານທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນອາຫານວົວ.

  Sage ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເພີ່ມສູດເຮົາ.

  Sage ຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີໃນສວນໃນລົ່ມ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະໃຫ້ແສງສະຫວ່າງພຽງພໍ, ແຕ່ນອກເຫນືອຈາກນັ້ນ, ມັນຈະເຕີບໂຕ. ພວກເຮົາມັກຈະເຕີບໃຫຍ່ຂະຫຍາຍຕົວໃນສວນຂອງພວກເຮົາໃນ Aerogarden, ຢູ່ໃກ້ກັບເຕົາໄຟ. ທັງ sage ສົດແລະແຫ້ງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ປະເສີດ, ສະນັ້ນໃຊ້ສະບັບໃດຫນຶ່ງໃນສູດຊີ້ນງົວຂອງທ່ານ.

• 04 of 05

  Thyme

  Thyme ແມ່ນຄໍາສັບຄ້າຍຄືກັບອາຫານຊີ້ນງົວ. ໃຊ້ມັນສົດຫຼືແຫ້ງ, ການເສີມ thyme ພຽງແຕ່ຈະມີລົດຊາດແລະເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ມີພຽງແຕ່ສະຫມຸນໄພເທົ່ານັ້ນ. Thyme ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວໃນບ້ານ, ສະນັ້ນຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າກັບການນໍາໃຊ້ມັນທັງຫມົດທີ່ໃຊ້ເວລາ, ພຽງແຕ່ການຂະຫຍາຍຕົວບາງຢ່າງກ່ຽວກັບ windowsill ຂອງທ່ານ!

  Thyme ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຕີບໂຕໃນສວນໃນລົ່ມ. ຖ້າທ່ານເລືອກພຽງແຕ່ພືດສະຫມຸນໄພທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ໃນປ່ອງຢ້ຽມບ່ອນມີແດດ, ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງ. ເນື່ອງຈາກວ່າມີແນວພັນຈໍານວນຫຼາຍດັ່ງນັ້ນ, ປະເພດທີ່ສົມບູນແບບຂອງ thyme ແມ່ນມີສໍາລັບການຂະຫນາດໃດໃນສວນໃນລົ່ມ. ຂ້າພະເຈົ້າມັກຈະຂະຫຍາຍຕົວ thyme ນາວເຊັ່ນດຽວກັນ. ເຂົ້າຫນົມຫວານແມ່ນຍິນດີຕ້ອນຮັບໃນລະດູຫນາວໃນເວລາທີ່ຂ້ອຍຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມສະອາດອາຫານ.

• 05 of 05

  Parsley

  Parsley ໄດ້ເຂົ້າມາໃນຕົວຂອງມັນເອງໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້. ຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ເປັນ garnish, ຜູ້ປຸງແຕ່ງທີ່ມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບສະຫມຸນໄພທີ່ມີລົດຊາດນີ້, ຮູ້ວ່າມັນສາມາດຮັກສາລົດຊາດຂອງຕົນຖ້າຫາກວ່ານໍາໃຊ້ສົດແລະເພີ່ມໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

  Parsley brightens ແລະເພີ້ມບັນທຶກສົດໃຫ້ກັບອາຫານຂອງຊີ້ນງົວໃນລະດູຫນາວທີ່ສາມາດຫນັກໄດ້.

  Parsley ໄດ້ຮັບການສະແດງທີ່ບໍ່ດີເປັນສວນຫຍ້າໃນສວນ. ຄວາມຈິງແມ່ນ, ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີ, ແຕ່ເປັນປະເພດຫຍ້າທີ່ມີອາຍຸພຽງສອງປີ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າມັນຈະເຕີບໂຕໄດ້ດີພຽງຫນຶ່ງປີເທົ່ານັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຕ້ອງການໃຊ້ເວລາ 2 ປີເພື່ອພັດທະນາທ່າແຮງອັນເຕັມທີ່ຂອງມັນ. ຖ້າທ່ານເອົາເຂົ້າໃນປີທໍາອິດ, ມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າຫນ້າຢ້ານແລະອ່ອນແອ.

  ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນພືດທີ່ມີການເຕີບໂຕຊ້າ, ລອງຊື້ພືດຜັກທຽມສົດຊ້າໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນແລະນໍາມັນໃນບ້ານໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຫນາວແທນທີ່ຈະຍ້າຍຈາກສວນກາງແຈ້ງຂອງທ່ານ.