ເຫຼົ່ານີ້ biscuits blueberry fabulous ແມ່ນສໍາເລັດດ້ວຍ butter ແລະຜັກທຽມ້ໍາຕານ. ໃຊ້ຜັກບົ່ວສົດຫຼືແຊ່ນ້ໍາໃນສູດ biscuits ນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 1/4 ຈອກ flour ທັງຫມົດປະເພດ (ແບ່ງອອກ)
- 1/2 cup sugar granulated
- 1 ບ່ວງບ່ວງຜົງ
- 1 ບ່ວງກາເຟສົດ peel ນາວ
- 3/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
- 1/3 ຈອກສັ້ນ
- 1 ໄຂ່ (ແພງໆ)
- 3/4 cup buttermilk
- ຜັກທຽມ 1 ຈອກ (ສົດຫຼືເຢັນ, ບໍ່ຕົ້ມ)
- For the Topping:
- 3 ບ່ວງມັນເບີ, melted
- 3 ບ່ວງ granulated ້ໍາຕານ
- 1/4 ຊ້ອນກາເຟພື້ນດິນໄຄ
- Dash ground nutmeg
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຕັ້ງ rack ຢູ່ໃຈກາງຂອງເຕົາອົບ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບ 400 ° F (200 ° C / ກ໊າຊ 6).
- ສີຄີມເບົາຫນາຫຼືແຜ່ນທີ່ມີເຈ້ຍ parchment.
- ປົນ 2 ຈອກຂອງແປ້ງທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ຜັກບົ່ວ, peel ນາວ, ເກືອແລະໂຊດາໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ຕັດສັ້ນໆຈົນກ່ວາປະສົມປະສານຄ້າຍກັບອາຫານຫຍາບ.
- ໄຂ່ໄຂມັນແລະ buttermilk ຈົນກ່ວາປົນກັນດີ; stir ເຂົ້າໄປໃນຜະສົມແປ້ງ. ສັ່ນໃນ blueberries frozen.
- ສີດຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ເຫລືອຢູ່ເທິງ countertop.
- ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອອອກໃສ່ຝຸ່ນ. ດ້ວຍມືປອກ, ຄ່ອຍໆລົງ 6 ຫຼື 7 ເທື່ອ, ຈົນກ່ວາຂັດຈະເລີ່ມຈັບກັນ. ນ້ໍາຕານແດງເປັນຮູບສີ່ຫລ່ຽມຜັກທຽມຫຼືຫນາ 1/2 ນິ້ວ.
- ຕັດອອກຮອບດ້ວຍເຄື່ອງຕັດຫຼືແກ້ວ 2 ນິ້ວ.
- ຈັດວາງ biscuits 2 ນິ້ວແຍກຢູ່ໃນແຜ່ນເຈ້ຍທີ່ໄດ້ກະກຽມ.
- ຈືນກິນ 12 ຫາ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວານ້ໍາຕານອ່ອນໆ.
- ປະສົມປະສານກັບສ່ວນປະກອບສໍາຄັນແລະແປງຂີ້ອົບອຸ່ນ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
Blueberry Muffins with Cinnamon Sugar Topping
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 120 |
| ໄຂມັນລວມ | 7 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 19 mg |
| ໂຊດຽມ | 193 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 13 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |