ເຫຼົ່ານີ້ biscuits buttermilk ໃຕ້ດິນມີລົດຊາດທີ່ມີ jazzed ກັບ cranberries ສົດແລະແກ່ນຟັກສໍາລັບວັນພັກ.
biscuits ວອນນັດປະເພດ cranberry ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານໃນລຶະເບິ່ງຫນາວແລະລຶະເບິ່ງຫນາວ ໃຫ້ພວກເຂົາເປັນ biscuits ອາຫານເຊົ້າຫຼືແບ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະຕື່ມໃຫ້ພວກເຂົາມີສະຫຼັດ Turkey ຫຼື leftover Turkey, ໄກ່, ຫຼື ham.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຈອກ cranberries ສົດ (ຕັດເລັກໆຫຼືຊອຍໃຫ້ບາງໆແລ້ວ)
- ແກ່ນຫມາກນາວ 3/4 ຈອກ (ຫຼືຫມາກກ້ຽງ, ຜັກທຽມ)
- 2 1/2 ບ່ວງ້ໍາຕານ (granulated)
- 2 1/4 ຈອກ flour ທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ (10 ອໍ)
- 2 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 6 ບ່ວງມັນເບີ (ເຢັນ, ຕັດໃນຕ່ອນນ້ອຍ)
- buttermilk ຈອກ 3/4 (ບວກກັບພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ, ຖ້າຈໍາເປັນ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໄລ່ແຜ່ນເຈ້ຍຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີເຈ້ຍ parchment. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ 425 F.
- ສົມທົບການ cranberries, Walnut, ແລະ້ໍາຕານໃນໂຖປັດສະວະເປັນ. Toss to coat
- ໃນໂຖປັດສະວະຫຼືອາຫານທີ່ມີແຜ່ນໂລຫະ, ສົມທົບກັບທາດແປ້ງ, ຜົງແປ້ງ, ໂຊດາແລະເກືອ. Whisk or pulse to blend. ເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອແລະຕັດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ນິ້ວມື, ຫຼື 6 ຫາ 8 ຊິ້ນຂອງໂປເຊດເຊີອາຫານ. ການປະສົມຄວນເບິ່ງຄືວ່າອາຫານຫຍາບ.
- ຖ້າໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີອາຫານ, ຍ້າຍປະສົມໃສ່ໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ຕື່ມການປະສົມ cranberry ແລະ Walnut ແລະ toss ໃຫ້ປະສົມ. ຕື່ມ້ໍານົມສົ້ມ 3/4 ຈອກແລະປະສົມກັບສ້ອມຫຼືມືຈົນກ່ວາການປະສົມຈະເລີ່ມຕົ້ນຂື້ນຮ່ວມກັນ.
- ຍ້າຍ dough ກັບຫນ້າດິນ floured ແລະ knead ຄ່ອຍໆ 3 ຫາ 5 ເທື່ອ, ພຽງແຕ່ພຽງພໍທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປະສົມເພື່ອສ້າງເປັນ dough ອ່ອນ. ຖ້າແຫ້ງແລ້ງ, ເຮັດໃຫ້ມືຊຸ່ມຊືມມີ buttermilk ຫຼາຍກວ່າ. Pat ອອກເຂົ້າໄປໃນວົງມົນປະມານ 1/2 ຫາ 3/4 ນິ້ວໃນຄວາມຫນາ.
- ຕັດອອກດ້ວຍເຄື່ອງຕັດ biscuit.
- ຈືນກິນ 12 ຫາ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວານ້ໍາຕານອ່ອນໆ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
Cranberry Orange Cornmeal Scones
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 220 |
| ໄຂມັນລວມ | 14 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 17 mg |
| ໂຊດຽມ | 504 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 21 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |