ຈະເປັນເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາ brunch ກັບເຫຼົ່ານີ້ pancakes ຫມາກເລັ່ນ blueberry ricotta ງາມ!
ຜູ້ທີ່ຮູ້ວ່າເນີຍແຂງ ricotta ສາມາດເຮັດໃຫ້ ສູດສູດພື້ນຖານທີ່ ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະງາມ? pancakes ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫວານ, ງາມ, ແລະ delicious fluffy. ມັນທັງຫມົດກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບສໍາງ່າຍດາຍແລະສົມບູນແບບ! ໄຂ່ສົດ, ໃນ blueberries ລະດູການ, ແລະການຊື້ cheese ricotta ງາມແທ້ເຮັດໃຫ້ສໍາລັບອາຫານໃຫ້ປະລາດໃຈ (ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກຄືກັບ Ina, ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເວົ້າວ່າ). ຕື່ມການໃນ zest ນາວສົດບາງແລະທ່ານໄດ້ຮັບ zesty, ຫວານ, pancakes decadent!
pancakes ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະປະສົມກັນແລະແມ່ນດີຂຶ້ນຫຼາຍກ່ວາປົນປ່ອງໃດ. ທ່ານສາມາດທົດແທນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດກັບຫມາກໄມ້ອື່ນໆ, ແຕ່ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈກ່ຽວກັບການປະສົມນາວພ້ອມກັບ blueberries!
ດ້ວຍນ້ໍາສົ້ມແບບທໍາມະດາແບບງ່າຍໆ, ເຮັດໃຫ້ຫມາກເຜັດເຜີ້ງຂົມຂື່ນຂົມຂື່ນແລະຜັກບົ້ງອ່ອນນຸ່ມ, ງາມໆ.
Whip ເຖິງສະບັບ mini ຂອງ pancakes ເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບ brunch fancy ເປັນ, ຫຼືເຮັດໃຫ້ batch ຂອງພວກເຂົາສໍາລັບ ອາຫານເຊົ້າ decadent ໃນຕຽງນອນ ສໍາລັບ hunny ຂອງທ່ານ! ຮັກສາ pancakes ອົບອຸ່ນໃນເຕົາອົບ 200 ອົງສາໃນຂະນະທີ່ທ່ານກໍາລັງເຮັດໃຫ້ pancakes ທີ່ເຫລືອ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດ freeze ຊ້າຍໃນໄລຍະ pancakes ສຸດເອກະສານສະ baking ຂະຫນາດໃຫຍ່. ເມື່ອພວກເຂົາຖືກແຊ່ແຂໍງ, ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຖົງ ziplock ຂະຫນາດໃຫຍ່. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສຸດໃນເກົ້າອີ້!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ໄຂ່
- 1 3/4 ຖ້ວຍນົມ
- 1/2 cup cheese ricotta
- 2 ບ່ວງໍາມັນເບີ (ຕົ້ມ)
- 1 1/2 ຖ້ວຍແປ້ງ
- 3 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
- 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ກາແຟບ່ວງກາແຟ
- ຜັກທຽມ 1 ຈອກ (ສົດຫຼືເຢັນ)
- 1 ນາວ (zest ແລະນ້ໍາຜົນລະໄມ້)
- 1 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເປັນແກ້ວນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນຮຸ້ງຫຼືແຊ່ໃນຄວາມຮ້ອນກາງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນດີແລະຮ້ອນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານ pancakes.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່, ນົມ, ricotta ເນີຍແຂງ, zest ນາວ, vanilla ແລະມັນເບີ melted ໃນຈອກຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ຈອກເມັດ, ຜົງແປ້ງ, ແລະເກືອໃນເຕົາແຍກຕ່າງຫາກ. ຄ່ອຍໆຕື່ມການປະສົມຊຸ່ມເຂົ້າໃນການປະສົມແຫ້ງ. dough ຈະເປັນພຽງເລັກນ້ອຍ lumpy. ໃຫ້ມັນນັ່ງຢູ່ປະມານຫ້ານາທີ. ມັນຈະສະກົດຂຶ້ນ, ຖ້າມັນຫນາເກີນໄປ, ຕື່ມ້ໍານົມຕື່ມອີກ.
- ເພີ່ມຈໍານວນຂອງມັນເບີໃຫ້ແກ່ແກງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ອຸນຫະພູມຕໍ່າກາງ. ບ່ວງວົງກົມຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ batter ໃສ່ griddle. ແຕ່ງກິນສຸດ griddle ສໍາລັບສອງສາມນາທີເພີ່ມ blueberries ກັບແຕ່ລະປັນຫນ້າ, ແລະ flip, ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນອີກສອງສາມນາທີຂ້າງນອກ. ກົດລະບຽບທີ່ດີຂອງມືຖືແມ່ນລໍຖ້າຈົນກ່ວາຟອງຢຸດເຊົາການ popping ແລະການປະຕິຮູບດ້ານເບື້ອງຕົ້ນຂອງ dough ກ່ອນ flipping. ຮັກສາ pancakes ອົບອຸ່ນໃນເຕົາອົບ 200 ອົງສາໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງກິນ cake ທີ່ເຫລືອ.
- ສັ່ນກັນນ້ໍານາວ, ້ໍາຕານແປ້ງ, ແລະນົມໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ. ມັນມັນເກີນໄປເກີນໄປ, ຕື່ມ້ໍາຕານແປ້ງຕື່ມອີກ. ຖ້າມັນຫນາເກີນໄປຕື່ມ້ໍານົມຕື່ມອີກ! ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເລັກນ້ອຍຖ້າຕ້ອງການ. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຢອດ້ໍາຢານ້ໍາເຜີ້ງຂື້ນຂ້ອນຂ້າງຂື້ນແລະໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 154 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| ໂຊດຽມ | 273 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 22 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |