ຖ້າທ່ານພັດລົມຂອງອາຫານຫວານແລະເຄັມຮ່ວມກັນ, ທ່ານຈະຕ້ອງການ Chocolate Potato Chips ເຫລົ່ານີ້!
Crispy, chip ມັນຕົ້ນ, salty ແມ່ນກວມເອົາໃນໂກເລດ bittersweet ເພື່ອຜະລິດເຂົ້າຫນົມອົມທີ່ເປັນກ້ຽງ, ຍັງອ່ອນ, ຫວານ, ຍັງມີຄວາມເຄັມ, ແລະ undeniably delicious. ຂ້າພະເຈົ້າຮັກຮູບຂອງ chip ເຫຼົ່ານີ້, ມີຫນຶ່ງຂ້າງກວມເອົາໃນໂກເລດ glossy ແລະຂ້າງອື່ນໆປະໄວ້ທົ່ງພຽງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊັອກໂກແລດຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ ເຄື່ອງມື ສ້ອມຫຼື ເຄື່ອງມື ທີ່ດີຂື້ນເພື່ອແຊ່ຊິບທັງຫມົດໃນຊັອກໂກແລດ.
ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ chip ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ melting ໂກເລດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໂກເລດທີ່ມີນ້ໍາຕານມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການສະຫມອງ, streaky, ແລະອ່ອນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊັອກໂກແລດທີ່ຍັງສົດໃສແລະແຂງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ໃຊ້ເຄືອບເຂົ້າຫນົມອົມໂກເລດຫຼືພິຈາລະນາ ດູດຊັອກໂກແລດ ແທນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 24 ອໍຊັອກໂກແລດເຄິ່ງໂກນຫວານ (ຫຼືໂກລຊັອກໂກແລດຫຼືເຄືອບໂກເລດເຄືອບ)
- ຫນຶ່ງຖົງຂະຫນາດ 16 ນິ້ວຂັດແຍ້ງ chip potato (ເຊັ່ນ: Ruffles)
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ກະກຽມແຜ່ນເຈາະໂດຍລອກໃສ່ດ້ວຍກະດາດຂີ້ເຜີ້ງຫຼື parchment ແລະວາງໄວ້ໃນປັດຈຸບັນ.
2. ວາງຊັອກໂກແລດໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟທີ່ມີຄວາມປອດໄພແລະໄມໂຄເວຟໃນໄລຍະ 45 ວິນາທີຈົນກ່ວາຫຼຸບ, stirring ເລື້ອຍໆເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຮ້ອນ.
3. ຖື chip ໂດຍຫນຶ່ງໃນຕອນທ້າຍແລະອາບນ້ໍມັນເຄິ່ງຫນຶ່ງເຂົ້າໄປໃນເລດໄດ້. ໃຫ້ໂກນ້ໍາຊັອກໂກແລດຄືນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ແຕະມັນກັບແຂບຫຼາຍໆຄັ້ງເພື່ອເອົາໂກເລດທີ່ເກີນ.
ໃສ່ຊິບທຽມໃສ່ແຜ່ນເຈຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຊ້ໍາຈົນກ່ວາຊິບທັງຫມົດຖືກແຊ່ໃນຊັອກໂກແລດ.
4. ໃຫ້ໃສ່ຫມໍ້ໄຟໄວ້ໃນເວລາ 15 ນາທີເພື່ອກໍານົດໂກເລດ, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ດົນກວ່ານັ້ນຫຼືພວກມັນອາດຈະກາຍເປັນຫມອກ. chip ເຫຼົ່ານີ້ຖືກກິນໄດ້ໄວທີ່ສຸດຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຖືກຜະລິດ, ເພື່ອຮັກສາ crunchiness ສົດຂອງ chip ໄດ້.
5 ທາງເລືອກ: ລອງແຊບຊັອກໂກແລດໃນຊັອກໂກແລດສີຂາວ, ຫຼືສະກັດຊັອກໂກແລດທີ່ຍັງມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນດ້ວຍຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກພ້າວ, ຜັກຂັດ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສູດນີ້, ທ່ານອາດຈະຢາກ:
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 273 |
| ໄຂມັນລວມ | 18 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 10 g |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 2 mg |
| ໂຊດຽມ | 11 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 25 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |