ແກງ Chuckwagon ນີ້ແມ່ນແກງງົວທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ເຮັດດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກຖົ່ວແລະຜັກຟັກ. ບາງຝຸ່ນແປ້ງແລະຫມາກພິກຊ່ວຍປຸງລົດແກງແລະໃຫ້ມັນມີລົດຊາດນໍ້າຕາເວັນຕົກ.
ໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແດງ, ຫມາກຖົ່ວແດງໃຫຍ່, ຫມາກຖົ່ວແດງ, ແກງໃຫຍ່ໃນແກງ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວດໍາຈະດີເຊັ່ນດຽວກັນ.
ໃຫ້ບໍລິການແກງນີ້ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາທີ່ມີ cornbread ສົດຫຼື biscuits.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 slices bacon, diced
- 2 ປອນຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນ
- 1 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່, ຜັກທຽມ
- 1 ຈອກ celery ຜັກ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
- 3 carrots ຂະຫນາດກາງ, ບາງໆຕົ້ມແລ້ວ
- 2 ຈອກແກງຊີ້ນງົວ
- 2 cans (14,5 ອໍຕໍ່ແຕ່ລະ) ຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາ
- 1 ສາມາດ (4 ອໍ) ຟັກຂຽວຫມາກຂຽວອ່ອນໆ
- 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະຊອດ Worcestershire
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- ຜົງແປ້ງ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວ chipotle ດິນຫຼື dash ຂອງ pepper cayenne ເປັນ
- ເມັດສີດໍາສົດທີ່ສົດຊື່ນກັບລົດຊາດ
- 2 ຖ້ວຍ (15 ອໍແຕ່ລະຖົ່ວ) ຫມາກຖົ່ວ (ກ້ວຍ, ພາກເຫນືອທີ່ໃຫຍ່, ສີແດງຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼືປະສົມ), drained
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນເຕົາໂຮລ່າຫຼືຮຸ້ນໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ແຕ່ງກິນ bacon ຈົນກ່ວານ້ໍາແຂໍງ. ເອົາຢາຂີ້ເຜິ້ງໃຫ້ກັບຜ້າກາເຟເພື່ອດູດນໍ້າ.
- ເພີ່ມເນື້ອງົວ, ຜັກບົ່ວ, ແລະຜັກກາດຜັກບົ່ວເພື່ອການດູດຊ້ໍາເບຍ; ແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາຊີ້ນງົວບໍ່ມີສີບົວ. ເພີ່ມຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 1 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ຕື່ມການ carrots, broth ຊີ້ນງົວ, ຫມາກເລັ່ນ, peppers, sauce Worcestershire, ເກືອ, ຜັກ chili, ແລະ chipotle ຫຼື cayenne pepper.
- ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ; ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຫຼຸດລົງ, ປົກຄຸມ, ແລະປຽກສໍາລັບ 30 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຜັກແມ່ນອ່ອນໂຍນ.
- ຕື່ມການຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວເຫຼືອງ. ມີລົດຊາດແລະເພີ່ມເກືອແລະເກືອຫຼາຍ, ຖ້າຈໍາເປັນ.
- ປາດໂຊ່ໃຫ້ປະມານ 15 ນາທີຕໍ່ມາ.
- ຮັບປະທານແກງນີ້ກັບເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຝຸ່ນ, ຫຼື muffins cornbread.
Expert Tips
- ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະເພີ່ມຫມາກຖົ່ວຂຽວ, ຖົ່ວຂຽວ, ແລະ / ຫຼືສາລີປະມານ 7 ຫາ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະເຮັດແກງ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນກັບ: Sirloin Burger Soup , Soup Taco Easy ກັບຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ , Scrumptious Cheeseburger ແກງທີ່ມີມັນຕົ້ນແລະຜັກ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 699 |
| ໄຂມັນລວມ | 16 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 103 mg |
| ໂຊດຽມ | 384 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 81 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 23 g |
| ໂປຣຕີນ | 60 ກໍາ |