ສູດສູດ chili ທີ່ມີຊື່ສຽງນີ້ໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍ Nicholas Lambrinides, ຄົນອົບພະຍົບກເຣັກຜູ້ກໍ່ຕັ້ງຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງໃນເມືອງ Cincinnati, Ohio ໃນປີ 1949. ຮາກກເຣັກຂອງ inventor ສາມາດເຫັນໄດ້ຊັດເຈນໃນການຜະສົມຜະສານເປັນເອກະລັກຂອງເຄື່ອງເທດ. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານຈະເຫັນ, ຊິລີນີ້ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກປະເພດແບບປະສົມປະສານທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ທ່ານມັກຈະໃຊ້. ຄວາມລັບຂອງສູດນີ້ແມ່ນການ ປຸງແຕ່ງອາຫານຊ້າ ຍາວເຊັ່ນດຽວກັນກັບຕູ້ເຢັນເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີໄຂມັນທີ່ເກີນໄປອອກ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ລວມເອົາຫ້າວິທີການສັ່ງນີ້ chili ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ wonderfully ໃນຮ້ານອາຫານ, ເຊິ່ງປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຮັບຜິດຊອບໃນໄລຍະ pasta spaghetti.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ນາທີນ້ໍາ (ເຢັນ)
- 2 ປອນ
- ຊີ້ນງົວດິນ
- 2 ຈອກຫມາກເລັ່ນຂຸ່ນ
- 2 ຜັກບົ່ວທີ່ມີສີເຫຼືອງ (diced)
- 4 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 1 ບ່ວງ
- ຊອດ Worcestershire
- 1 ບ່ວງກາແຟບໍ່ຫວານ
- 1/4 ຊ້ອນແປ້ງປຽກ
- 1 ບ່ວງກາເຟ cayenne
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- 2 ສົ້ມ cider ສົ້ມ
- 1 ໃບປະເຊີນຫນ້າ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟກ້ອນ (ດິນ)
- 1 ບ່ວງກາເຟຜັກ
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອ
- ທາງເລືອກ:
- pasta spaghetti ທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ ເພື່ອຮັບໃຊ້ chili ຫຼາຍກວ່າ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເພີ່ມຊີ້ນງົວແລະນ້ໍາໃສ່ຫມໍ້ 4 ລິດ. ນໍາໄປປັ່ນໃນຂະນະກະຕຸ້ນຈົນກ່ວາຊີ້ນງົວຊີ້ນຫມູຢູ່ໃນຕ່ອນນ້ອຍ. Simmer ສໍາລັບ 30 ນາທີແລະເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ.
- Simmer ໄດ້ພົບເຫັນຢູ່ໃນຕ່ໍາສໍາລັບ 3 ຊົ່ວໂມງ. ເພີ່ມນ້ໍາຕາມຄວາມຈໍາເປັນຖ້າຊິລິກກາຍເປັນຫນາເກີນໄປ.
- ເຮັດໃຫ້ຕູ້ເຢັນເຢັນຄືນຄືນ; ໃນມື້ຕໍ່ມາ, ເອົາຊັ້ນຂອງໄຂມັນອອກຈາກປາຍກ່ອນປຸກແລະຮັບໃຊ້.
The Cincinnati "Skyline" Chili Ordering Code
- ພຽງແຕ່ chili ໄດ້
- Chili ໃຫ້ບໍລິການຜ່ານອາຫານກະປ໋ອງ spaghetti
- Chili, spaghetti, ແລະເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງ
- Chili, spaghetti, ເນີຍແຂງແລະຜັກບົ່ວ
- Chili, spaghetti, ເນີຍແຂງ, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກຖົ່ວ
ທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີ crackers oyster.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 438 |
| ໄຂມັນລວມ | 19 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 7 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 135 mg |
| ໂຊດຽມ | 916 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 21 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 47 ກໍາ |