ໃນຂະນະທີ່ມີຫຼາຍກວ່າ 3,000 ຊະນິດຂອງວັນທີ, ຜູ້ປູກຕົ້ນໄມ້ຂອງສະຫະລັດຜະລິດຕົ້ນຕໍສອງປະເພດຂອງວັນທີ, ທັງສອງແມ່ນມາຈາກຕາເວັນອອກກາງ. ນັກຄົ້ນຄວ້າກະສິກໍາທີ່ຮັບຜິດຊອບຄົ້ນຫາພືດທີ່ແປກປະຫລາດສໍາລັບລັດຖະບານສະຫະລັດ, Walter Swingle, ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບໃນການນໍາພາ Deglet Noor, ວັນທີ່ນ້ອຍກວ່າ, ແຫ້ງແລ້ງທີ່ພົບເລື້ອຍໃນສິນຄ້າທີ່ອົບອຸ່ນ, ແລະ Medjool, ຫມາກໄຂ່ຫລັງ, ຫມາກກ້ຽງທີ່ມີກິ່ນຫອມ ລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງ. ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຄຸກຫມາກວັນນີ້ປະສົມປະສານກັບການປະສົມແປກໆຂອງບ່ວງຂີ້ເຜີ້ງທີ່ມີລົດຊາດນ້ໍາມັນວອນນັດແລະສິ້ນສຸດດ້ວຍຄວາມດີງາມຂອງວັນເວລາ. ມັນເປັນການແຕ່ງງານທີ່ສົມບູນແບບຂອງຄີມແລະຫວານໃນນ້ໍາຕານ. ສູດວັນທີນີ້ຄຸກກີແມ່ນດີເລີດສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ. ລອງໃຊ້ cookies ວັນທີນີ້, ເຮັດດ້ວຍ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ໄຂ່, ວອນນັດ, ວັນທີ, ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- margarine 1/2 ຈອກຫຼືສັ້ນ, ອຸນຫະພູມຫ້ອງ
- 1/2 cup butter, temperature room
- 2 ຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານອ່ອນ, packed ຢ່າງເຂັ້ມແຂງ
- 1 ບ່ວງກາເຟ vanilla
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 3 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດ
- 3/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- ວັນທີ 1 ຈອກ (6 ຫາ 8 ອໍ)
- 1 ຈອກ Walnuts ຟັກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຄີມສັ້ນ, ມັນເບີແລະ້ໍາຕານ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນ vanilla ແລະໄຂ່, ຕີຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy.
- ຂຸດຝຸ່ນແລະເກືອ; ຕື່ມການປະສົມ creamed, ປະສົມກັນດີ.
- ການປຸງແຕ່ງໃນວັນທີແລະ Walnuts. dough ຮູບເຂົ້າສອງມ້ວນສອງນິ້ວ; ຫໍ່ໃນກະດາດສີນ້ໍາຕານແລະເຢັນໃນຕອນກາງຄືນ.
- ຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ຂ້ຽວເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າ 1 ຊມ 8 ຊມ; ຈອກຢູ່ເທິງແຜ່ນເຈຍທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢູ່ທີ່ 375F ສໍາລັບ 8 ຫາ 10 ນາທີ.
ເຮັດໃຫ້ປະມານ 6 ແກ້ວວັນທີ cookies ຫມາກໄມ້.
ຄໍາແນະນໍາປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການທົດແທນສານປະກອບ
ດັ່ງທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, Deglet Noor ແມ່ນນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍສໍາລັບການ baking, ໃນຂະນະທີ່ Medjool ແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າໃນ smoothies, ແຖບພະລັງງານແລະຄ້າຍຄື.
ເຫດຜົນສໍາລັບການນີ້ແມ່ນວ່າ Deglet Noor ແມ່ນແຫ້ງແລ້ງແລະຮັກສາຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ, ເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ດີສໍາລັບການປິ່ນປົວອຸນຫະພູມທີ່ອົບອຸ່ນຫຼືໃນຫ້ອງ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, Medjool ແມ່ນຫນຽວແລະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຕັດເປັນເອກະພາບແລະດີກວ່າສ່ວນປະກອບທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການລວມກັນຄືສັ່ນແລະ truffles.
ວັນທີແລະວັນເດືອນປີເກີດ
ວັນທີເກີດມາຈາກຕາເວັນອອກກາງແລະເປັນກຸນແຈສໍາຄັນຕໍ່ Ramadan, ໄລຍະເວລາປະຈໍາເດືອນຂອງການສະທ້ອນທາງວິນຍານສໍາລັບຊາວມຸດສະລິມ. ຫຼັງຈາກທີ່ກິນອາຫານຈາກແດດຈົນເຖິງແດດ, ວັນທີແມ່ນອາຫານທໍາອິດກິນກ່ອນທີ່ຈະມີອາຫານຕອນແລງ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງ Ramadan, ma'amoul, cookies ຄຸກ stuffed ກັບວັນທີແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບ.
More Cookies ວັນທີ
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຫຼີກລ້ຽງຊັອກໂກແລດຫຼື desserts decadent ຫຼາຍ, ວັນແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ຮັກສາຫວານທີ່ທ່ານຕ້ອງການໂດຍບໍ່ມີການ overdoing ມັນ. ນີ້ແມ່ນສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຄຸກກີທີ່ມີຄວາມສຸກຫຼາຍກວ່າເກົ່າ.
ວັນເດືອນປີເກີດ
Date Cookies with Coconut
Date Finger Cookies
Date Pinwheel Cookies
Date Pinwheels II
Skillet Cookies
Date Cooked Cookies
Date Cook Cookies
ພໍ່ແມ່ Date Drop ຂອງ Cookies
Date Bars
Date Squares
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 266 |
| ໄຂມັນລວມ | 14 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 64 mg |
| ໂຊດຽມ | 145 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 33 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |