ສູດ Czech cookie barbecue ນີ້ຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນ cukrovi (ໄລຍະທົ່ວໄປສໍາລັບການເຂົ້າຫນົມຫວານຫຼືເຂົ້າຫນົມຫວານຂອງທຸກປະເພດ) ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ susenky (ຄຸກກີ, ຂະຫນົມຫວານແລະ biscuit ເປັນພາສາອັງກິດໃຊ້ຄໍາສັບ) Cookies ວັນຄຣິດສະມາດວັນຄຣິດສະມາດເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ vánočín cukrovi ທີ່ຢູ່
ສູດນີ້ໄດ້ຖືກມອບໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າໃນຊ່ວງຕົ້ນປີ 70 ໂດຍແມ່ຍິງທີ່ຮັກຊາດພາສາເຊັກໂກ. ບຸກຄົນທຸກຄົນເບິ່ງຄືວ່າຈະມີມັນແຕ່ບໍ່ແມ່ນການນໍາເອົາເມັດເຂົ້າຜັກບົ່ວ. ຫມາກໂມ, ໃນຂະນະທີ່ຫວານຫຼາຍ, ເບິ່ງຄືວ່າຈະຕັດຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງ dough. ສູດນີ້ແມ່ນແນ່ນອນຂະຫນາດຂອງພັກ, ແຕ່ວ່າມັນສາມາດຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍຄຸນນະພາບ.
ສູດນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ 4 ໄຂ່ມຸກໄຂ່, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງ ຊ່ວຍໃຫ້ໄຂ່ໄຂ່ຂາວທີ່ເຫລືອລົງ ແລະຊ່ວຍປະຢັດໃຫ້ພວກມັນນໍາໃຊ້ໃນ ສູດໄຂ່ຂາວໄຂ່ ເຫຼົ່ານີ້.
ປຽບທຽບນີ້ shortbread ສາທາລະນະທີ່ມີສູດ Hungarian Shortbread ນີ້.
ນີ້ແມ່ນຮູບພາບຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ cookies ພາສາເຊັກໂກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປອນ (2 ຈອກຫຼື 4 sticks) ມັນເບີ (ອ່ອນລົງ)
- 2 ຈອກ້ໍາຕານ
- 4 yolks ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫ້ອງ - ອຸນຫະພູມ
- 4 ຈອກ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ
- 2 ຈອກ Walnut ຟັກ (ຫຼື pecans)
- 1 ເມັດ (8 ຫາ 12 ອໍ) ຖັງອັນມໍນ (ໄມ່ແມ່ນ marzipan)
- 1 (12-ounce) ການປະສົມ pastry strawberry ທີ່ບັນຈຸ
- Garnish: sugar confectioners '
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 325 ອົງສາ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຄີມ 1 ປອນ (2 ຈອກ) ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງແລະ 2 ຖ້ວຍ້ໍາຕານຈົນກວ່າຈະມີແສງແລະມີຂົນ. ຕື່ມ 4 ຂະຫນາດໃຫຍ່ໄຂ່, ໄຂ່ໄຂ່, ແລະປົນກັນດີ. ຕື່ມ 4 ຈອກ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດແລະ 2 ຈອກ Walnut ຟັກຫຼື pecans ແລະປະສົມຈົນກ່ວາລວມລວມກັນ.
- ແບ່ງ dough ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ໃສ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງໄວ້ໃນຖົງຢາງແລະໃສ່ຫມໍ້ນຶ່ງໃນຂະນະທີ່ທ່ານເຮັດພື້ນຖານ.
- ດ້ວຍມືທີ່ປຽກເລັກນ້ອຍ, ຄ່ອຍໆເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແປ້ງເຂົ້າໄປໃນ 15 1/2 ນິ້ວໂດຍແຈວວຸ້ນວ່າງ 10 1/2 ນິ້ວຈົນເຖິງແມ່ນວ່າ. ການປ່ຽນແປງມືໃນເວລາທີ່ຈໍາເປັນຖ້າຫາກວ່າ dough ເລີ່ມທີ່ຈະຕິດກັບນິ້ວມືຂອງທ່ານ.
- ການແຜ່ຜານອັນມະນີຜ່ານຫນ້າດິນຢູ່ພາຍໃນ 1/4 ນິ້ວຂອງແຄມ. ທາງເທີງມີ strawberry ຕື່ມແລະແຜ່ຂະຫຍາຍໃນແບບດຽວກັນ.
- ດຶງດູດຂີ້ເຫຍື້ອຈາກ freezer ແລະຮູ້ບຸນຄຸນຕໍ່ຫນ້າດິນທັງຫມົດ. Bake ສໍາລັບ 45 ນາທີເຖິງ 1 ຊົ່ວໂມງຫຼືຈົນກ່ວາ golden ສີນ້ໍາ. ເຢັນ 10 ນາທີສຸດ rack ສາຍ.
- ໃນຂະນະທີ່ຍັງຢູ່ໃນກະດານແລະໃນຂະນະທີ່ຍັງອົບອຸ່ນ, ຕັດອອກເປັນ 9 ແຖວເກັດທີ່ຢູ່ອາໄສແລະ 6 ແຖວແນວຕັ້ງ (ເພື່ອເຮັດໃຫ້ 54 ບາ). ເຢັນຫມົດໃນແຊ່. ຂີ້ຝຸ່ນທີ່ມີຜົງຕົ້ມຜັກຕົ້ມແລະແຖບໂອນເຂົ້າຈອກເຈ້ຍແລະຖາດຮັບໃຊ້ຢ່າງສວຍງາມ. ເກັບຮັກສາຝຸ່ນທີ່ຖືກປົກຫຸ້ມຢ່າງລະອຽດ.
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງເຊັກໂກຫຼາຍ
- Czech Pirouette Cookies Recipe
- ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ມີສີດໍາແລະສີຂາວ
- Moravian Spice Cookies Recipe
- Czech Cocoa Balls Cookies Recipe
- ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ Curls ຂອງຄາເຟເຟີສ
- ສູດ Gingerbread Cookies ພາສາເຊັກ
- ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຂີ້ຝຸ່ນຈີ່ຂອງຢູເຄຣນສູດ
- ພາສາອັງກິດຫມີ Paws Cookies ສູດ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 158 |
| ໄຂມັນລວມ | 12 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 35 ມິນລິກໍາ |
| ໂຊດຽມ | 34 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 12 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |