ຂ້າພະເຈົ້າຮັກ fritters ສາລີທີ່ມີຫມາກຢານ້ໍາ maple, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ວ່າຂ້າພະເຈົ້າສັ່ງຮັກ waffles ສາລີ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນໄວແລະງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງທີ່ມີຫຼາຍຫນ້ອຍລັງກິນອາຫານເມື່ອທຽບກັບ fritters ຂົ້ວ. ນອກເຫນືອຈາກທັງຫມົດນັ້ນ, ພວກມັນມີໄຂມັນຫຼາຍໂພດ!
ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ waffles ສາລີຫວານ, ແຕ່ພວກເຂົາສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼາຍ savory ໂດຍການປະຖິ້ມ້ໍາຕານໄດ້. waffle ສາລີ savory ຈະ delicious ພ້ອມກັບໂຖປັດສະວະ chili ຫຼື stew. ຫຼືໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ ໄກ່ຂົ້ວໄກ່ເຫຼົ່ານີ້ ສໍາລັບໄກ່ fabulous ແລະອາຫານ waffles. ເບິ່ງຮູບ ໄກ່ຂົ້ວຂອງ MacKenzie ແລະ sandwich waffle .
ການນໍາໃຊ້ແກ່ນສາລີກະປ໋ອງຫຼືແກ່ນສາລີເຂົ້າຈີ່ສົດຫຼືແຊ່ນ້ໍາໃນເຂົ້າຈີ່.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ເມັດ / 9 ອໍ flour ທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ
- 3 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 cup sugar granulated (ຫຼືຫນ້ອຍສໍາລັບ waffles savory)
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່ (ຕີ)
- 1 2/3 ຈອກ້ໍານົມ
- 1/4 ຈອກຈອກ (ເລັ່ນ)
- 1 12 ຫາ 15 ອໍສາມາດສາລີສາລີທັງຫມົດ (ດີນ້ໍາ, ປະມານ 1 3/4 ຫາ 2 ຈອກແກ່ນສາລີ *)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 200 F - ນີ້ແມ່ນເພື່ອຮັກສາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອົບອຸ່ນໃນເວລາທີ່ທ່ານເຮັດ batches ຫຼາຍ. ຂ້າມຂັ້ນຕອນນີ້ຖ້າທ່ານກໍາລັງຮັບໃຊ້ພວກມັນຍ້ອນວ່າພວກເຂົາອອກຈາກທາດເຫຼັກ.
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງທາດເຫຼັກໃນການຕັ້ງຄ່າຂະຫນາດກາງ, ຕາມຄໍາແນະນໍາໃນແຜ່ນພັບເຫຼັກຫຼືຄູ່ມືຂອງທ່ານ.
- ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມ, ສົມທົບກັບທາດແປ້ງ, ແປ້ງອົບ, ເກືອແລະນໍ້າຕານ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ສົມທົບກັບໄຂ່ແລະນົມ; ຊຽວຈົນກ່ວາປົນກັນດີ. ຈອກໃນ 1/4 ຈອກໍາມັນເບີທີ່ບໍລິສຸດ.
- ເພີ່ມໄຂ່ແລະໄຂມັນປະສົມກັບຜະສົມແປ້ງແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ໃສ່ໃນແກ່ນສາລີ. ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ໃຫ້ຕື່ມ້ໍານົມຫຼາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານມີພຽງພໍທີ່ຈະໄຫຼໃນເວລາທີ່ມັນເຂົ້າໄປໃນທາດເຫຼັກ.
- ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງໂປແກຼມໂປແກມ, ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ທາດເຫຼັກທີ່ມີ waffle ດ້ວຍ batter, ກະແຈກກະຈາຍຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ເມື່ອການທົດລອງຄັ້ງທໍາອິດຖືກເຮັດແລ້ວ, ເອົາພວກມັນອອກໄປໃສ່ແຜ່ນເຈາະແລະວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບທີ່ອົບກ່ອນເພື່ອຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນໃນຂະນະທີ່ທ່ານແຕ່ງຕຸກໆ.
- ເພື່ອໃຫ້ບໍລິການ, ຈົມນ້ໍາເຂົ້າຂົ້ວເຂົ້າສາລີທີ່ມີນ້ໍາມັນເບີແລະນ້ໍາສົ້ມ, ຫຼືຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍນໍ້າຕານແປ້ງ.
* ເພື່ອປຸງແຕ່ງສາລີສົດໃນໄມໂຄເວຟ, ຮວບຮວມ 2 ຫາ 3 ຫູຂອງສາລີແລະລ້າງ, ຖອດຜ້າໄຫມ. ໃຊ້ມີດແຫຼມແລະຕັດແກ່ນຈາກຫູ. ເອົາແກ່ນເຂົ້າສາລີໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟປອດແລະເພີ່ມ 2 ບ່ວງນ້ໍາ. ກວມເອົາໂຖປັດສະວະດ້ວຍຖົງພາດສະຕິກແລະໄມໂຄເວຟໃນພະລັງງານ 100 ເປີເຊັນສໍາລັບປະມານ 4 ຫາ 6 ນາທີ, stirring ເຄິ່ງກາງຜ່ານເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ການປ່ຽນແປງ
- ຕື່ມປະມານ 1/2 ຖ້ວຍຂີ້ເຜີ້ງທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວຫຼືເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ກັບເຂົ້າຈີ່ພ້ອມດ້ວຍສາລີ.
- ເພີ່ມ 1/2 ຖ້ວຍຂອງ pecans ຟັກຫຼືຫມາກນາວສໍາລັບໂຄງສ້າງພິເສດ.
- ແທນ 1/3 ກັບ 1/2 ຖ້ວຍແປ້ງທີ່ມີເຂົ້າສາລີ.
- ສໍາລັບ waffles savory, ເຊັດ້ໍາຕານຫຼືຫຼຸດຜ່ອນມັນກັບ 1 ບ່ວງ.
- ໃສ່ປຸ໋ຍສີແດງແລະສີຂຽວຈືດໆໃສ່ຫມໍ້ໄຟ (savory version).
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ