ນີ້ແກງ spinach ສົດ - ມີລົດຊາດທີ່ປະຫລາດໃຈແລະ delicious. ມັນກໍ່ເປັນເລື່ອງແປກທີ່ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດແລະສາມາດກຽມພ້ອມໃນເວລາຫນ້ອຍກວ່າ 30 ນາທີ. ນັ້ນຫມາຍຄວາມວ່າມັນສົມບູນແບບສໍາລັບອາຫານທ່ຽງເບົາຫຼືການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ດີກັບອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານເຮັດມັນ, ທ່ານຈະສັງເກດເຫັນວ່າແກງມີສີຂຽວສົດໃສ. ນັ້ນແມ່ນຍ້ອນວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກທຽມໄດ້ຖືກສະຫງວນແລະປະສົມກັບແກງຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຍັງຊ່ວຍຮັກສາສານອາຫານທັງຫມົດທີ່ພົບໃນຜັກທຽມສົດ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຮັກສາຜັກກາດຜັກ, ພຽງແຕ່ເລືອກຜັກຊີຜັກໄກ່.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 1/2 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ (ຜັກບົ່ວລະອຽດ)
- 1 celery ເຫັດ (ມີດລະອຽດ)
- 1 ມັນຕົ້ນຂະຫນາດກາງ (ສີຂາວ, ປອກເປືອກແລະກ້ອນ)
- ຕົ້ມໄກ່ 2 ແກງ (ຫຼືນ້ໍາຜັກທຽມ, ໄຂມັນຟຣີ, ຕ່ໍາ sodium)
- ້ໍານົມ 2 ຈອກ (ໄຂມັນຟຣີ)
- 1 (6 ອໍ) ກະເປົ໋າເດັກນ້ອຍ
- ເມັດສີດໍາ (ດິນສົດ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນເຕົາອົບຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືເຕົາໂຮໂລກ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແກ່ນໍ້າມັນ.
- ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວຜັກຫອມ, ຜັກທຽມແລະມັນຕົ້ນ, ເປັນເວລາ 5 ນາທີ.
- ເພີ່ມ້ໍານົມໄກ່ແລະ້ໍານົມບໍ່ເສຍໄຂມັນ. ເອົາໄປຕົ້ມ, ກວມເອົາແລະປຽກໃນ 10 ນາທີ.
- ໃສ່ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງທຽມກັບຜັກທຽມ, ກວມເອົາແລະປຽກໃນ 10 ນາທີ.
- ເຢັນເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງແກງກັບເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ. ເຮັດວຽກໃນສອງລະດັບ, ຖ້າຈໍາເປັນ.
- ຕື່ມການທຽມກັບຜັກຫົມທີ່ຍັງເຫຼືອແລະປະສົມຈົນກ່ວາລຽບ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງເຮັດວຽກໃນສອງລະດັບ, ໃຊ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງທຽມກັບຜັກທຽມທີ່ມີຢູ່ໃນແຕ່ລະກຸ່ມ.
Serving Suggestions
ສ່ວນຄວາມຮັກກ່ຽວກັບແກງຜັກທຽມນີ້ແມ່ນວ່າມັນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ມັນເຮັດໃຫ້ແກງທີ່ອົບອຸ່ນແລະຊື່ນຊົມສໍາລັບລະດູຫນາວ, ແຕ່ມັນຍັງສາມາດເຢັນແລະຍືນຍົງ, ສະນັ້ນມັນກໍ່ດີເລີດສໍາລັບຮ້ອນເຊັ່ນກັນ. ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານທ່ຽງດ້ວຍສະຫຼັດງ່າຍໆຫຼືຮັບໃຊ້ອາຫານຄ່ໍາສໍາລັບຄອບຄົວ.
ບໍ່ວ່າເວລາທີ່ທ່ານກິນມັນ, ທ່ານຈະເຫັນວ່າແກງນີ້ດີກວ່າໃນເວລາທີ່ໄດ້ຮັບປະທານກັບເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດ. ເພີ່ມ dollop ຂອງໄຂມັນສົ້ມບໍ່ມີໄຂມັນຟຣີຫຼືນົມສົ້ມທໍາມະດາເພື່ອເພີ່ມຂະຫນາດນ້ອຍເຊັ່ນດຽວກັນ.
ສໍາລັບການກິນເຂົ້າຕົ້ມ, ພິຈາລະນາໂປຼຕີນທີ່ເບົາກວ່າປາ, ໄກ່, ຫຼືຫມູ, ແລະສາມາດເຊືອຫຼືກິນມັນ. ຮັກສາອາຫານທັງຫມົດສົດແລະສະອາດແລະທຸກຄົນຈະຮັກມັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 253 |
| ໄຂມັນລວມ | 7 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 12 mg |
| ໂຊດຽມ | 481 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 39 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 11 g |