ເຂົ້າຫນົມ ອົມ Orange Cranberry ແມ່ນການຜະສົມຜະສານທີ່ດີເລີດຂອງລົດຊາດຫວານ, ສີເຫຼືອງ, ສີຂຽວແລະ tangy, cranberries ສົດໃສ. ມີກິ່ນຫອມພຽງແຕ່ພຽງພໍທີ່ຈະດຶງດູດເອົາຜູ້ກິນທີ່ສຸດທີ່ສຸດ. ມັນງ່າຍດາຍທີ່ຈະປະສົມຂຶ້ນແລະເບິ່ງງາມແທ້ໆໃນຕາຕະລາງອາຫານເຊົ້າ. ມັນເປັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຫນາວທີ່ເປັນ cranberries ສົດແຕ່ຍັງສາມາດໃຊ້ໄດ້ຕະຫຼອດເວລາຂອງປີ ໃສ່ກັບເກີບສີສົ້ມທີ່ສວຍງາມແລະທ່ານຈະຢູ່ໃນສະຫວັນ.
ມັນເປັນເລື່ອງງ່າຍໆທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສູດຂະຫນົມຫວານແບບນີ້ແລະເຮັດໃຫ້ເຮົາກິນເຂົ້າຫນົມຫວານສໍາລັບຄົນທີ່ຕ້ອງການຫວານເອົາຂ້ອຍ. ມັນຍັງສາມາດຖືກແຊ່ແຂໍງແລະຟື້ນຟູໃນເວລາທີ່ພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ຫມາກກ້ຽງສົດແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ ເຂົ້າຈີ່ ນີ້, ແຕ່ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບມັນ, ທ່ານກໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ cranberries ທີ່ແຫ້ງ, ຫວານ. ທ່ານອາດຈະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ້ໍາຕານຫຼາຍໃນ batter ຖ້າທ່ານໃຊ້ cranberries ຫວານ. ມີນ້ໍາຕານຫຼາຍກວ່າເຂົ້າຫນົມນີ້ຫຼາຍກວ່າເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດເພາະວ່າຫມາກພ້າວແມ່ນຂີ້ຕົມ!
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ສູດນີ້ເຂົ້າໄປໃນ muffins ສີສົ້ມ cranberry ! ນອກຈາກນັ້ນ, ພິຈາລະນາກິນເຂົ້າຈີ່ກັບຕານ້ໍາຕານບີນາໂດ້ (ນ້ໍາຕານເມັດຫຍາບ) ເພື່ອສ້າງເປືອກຜັກທຽມ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ຈອກ flour ທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ (ບໍ່ຟອກ)
- 2 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
- 1/2 cup sugar
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 6 ບ່ວງມັນເບີ (unsalted, melted)
- 1 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 3/4 ຈອກ້ໍານົມທັງຫມົດ
- 1/2 ຊ້ອນຄີມສົ້ມ
- 1/4 ຊ້ອນຊາສະກັດວອນນຽມ
- 1/4 ຖ້ວຍນ້ໍາສົ້ມ
- 4 ຈອກ Zest ສີສົ້ມ (2 ສີຂຽວມູນຄ່າ)
- 1 ຈອກ cranberries (ສົດ, heaping)
- For the Glaze:
- 1 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາສົ້ມ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat the oven to 475 F
- ລວບລວມຜະລິດຕະພັນແຫ້ງແລ້ງໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ເຮັດໃຫ້້ໍາມັນເບີ melted ຂອງທ່ານອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ (ນ້ໍາມັນອາດຈະຖືກປ່ຽນແທນ). ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່, ນົມ, ຄີມສົ້ມ, vanilla, ນ້ໍາສົ້ມ, zest ສີສົ້ມ, ແລະມັນເບີ melted ຮ່ວມກັນໃນຈອກປົນ.
- ເຮັດໃຫ້ດີຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງສ່ວນປະກອບແຫ້ງ. ປາດສ່ວນປະກອບສໍາປຽກເຂົ້າໄປໃນທີ່ດີ, ປົນກັນເປັນທ່ານງາມ.
- ສົມບູນສົມທົບສ່ວນປະກອບສໍາລັບຈົນກ່ວາທ່ານມີ batter, ໃຫ້ລະມັດລະວັງບໍ່ overmix. ປະສົມໃນ cranberries ໄດ້. ເມື່ອນັ່ງ, ມັນຈະຫນາເລັກນ້ອຍ.
- ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ອາຫານທີ່ມີສະບຽງອາຫານທີ່ບໍ່ສະອາດຫຼືມັນເບີ. ເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃສ່ເຂົ້າຈີ່, ກະແຈກກະຈາຍມັນຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງ.
- ຈົ່ງກິນເຂົ້າຈີ່ໃນເວລາ 25-30 ນາທີຂຶ້ນຢູ່ກັບເຕົາອົບຂອງທ່ານ. ທົດສອບການບໍລິສຸດດ້ວຍການຟອກແຂ້ວ; ຖ້າຫາກວ່າມັນອອກມາສະອາດ, ມັນກໍ່ເຮັດ.
- ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າຫນົມຫວານແມ່ນເຮັດຄວາມເຢັນ, ຮວບຮວມກັນ້ໍາຕານແປ້ງແລະນ້ໍາສົ້ມ. ເມື່ອ loaf ໄດ້ cooled, drizzle glaze ໃນໄລຍະເທິງ, slice ແລະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 222 |
| ໄຂມັນລວມ | 11 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 98 mg |
| ໂຊດຽມ | 259 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 27 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |