ມັນຕົ້ນໃຫມ່ແລະຣາວກັບແກະສົດຫຼືແຊ່ເຢັນມີບົດບາດສໍາຄັນໃນອາຫານຜັກທີ່ສວຍງາມນີ້. ມັນຕົ້ນ, ຂີ້ເຜີ້ງແລະຣາວກັບແກະມີພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບຊີ້ນ, ປາ, ສັດປີກ, ຫຼືອາຫານທະເລ. ຖ້າລະດູການບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ໃຫ້ສືບຕໍ່ນໍາໃຊ້ມັນຕົ້ນ, ລູກປັດ, ຫຼືຜັກບົ່ວແດງທີ່ມີສີແດງຫຼືສີມ່ວງ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງເຮັດອາຫານສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາຫຼືອາຫານມື້ພິເສດ, ການປະສົມປະສານຂອງຜັກບົ່ວລູກແກ້ວສີແດງແລະສີຂາວເຮັດໃຫ້ການນໍາສະເຫນີທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.
ຣາວກັບແກະສົດແມ່ນເຮັດໃຫ້ປະລາດໃນອາຫານນີ້, ແຕ່ຮູ້ສຶກວ່າສາມາດນໍາໃຊ້ຣາວກັບແກະທີ່ແຊ່ແຂງທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ.
ສູດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ
Potato Cooker Slow With Country Ham
ມັນຝະລັ່ງທີ່ມີສີຂຽວແກມສີມ່ວງທີ່ມີຄີມ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ຫາ 2 ປອນມັນຕົ້ນໃຫມ່ຂະຫນາດນ້ອຍ
- 1 to 1 1/2 cup
- ຣາວກັບແກະໃຫມ່ ຫລືແຊ່ແຂໍງ
- 8 ounces ຜັກບົ່ວຂາວຂະຫນາດນ້ອຍ, peeled ສົດຫຼືເຢັນ
- 1 1/2 ບ່ວງມັນເບີ
- 1 1/2 ບ່ວງ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ
- 1 ຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ (ຫຼືໃຊ້ຄີມຫຼືນົມ)
- Garnish ທາງເລືອກ: 1-2 ບ່ວງ parsley ຟັກສົດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ມັນຕົ້ນຂັດແລະຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຖ້າມີຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ປອກຜັກບົ່ວ, ຖ້າບໍ່ໃຊ້ frozen.
- ເອົາຜັກກາດແລະຜັກບົ່ວໄວ້ໃນຖ້ວຍກາງແລະປົກຄຸມດ້ວຍນ້ໍາ.
- ຕື່ມ 2 ບ່ວງກາເຟເກືອ.
- ກວມເອົາແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ.
- ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຫນ້ອຍລົງແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນໄລຍະ 10 ຫາ 12 ນາທີ.
- ເພີ່ມຣາວກັບມັນຕົ້ນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບເວລາ 5 ຫາ 10 ນາທີຕໍ່ໄປ, ຈົນກວ່າມັນຝະລັ່ງຈະຖືກສະເຫນີແລະຣາວກັບແກະຖືກຕົ້ມ.
- ການໂອນຜັກໃຫ້ colander ເພື່ອລະບາຍນ້ໍາ. ໃນຊອດດຽວກັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນລົງໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ.
- ເພີ່ມແປ້ງແລະ stir ຈົນກ່ວາປະສົມ.
- ເພີ່ມ້ໍານົມແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ, stirring, ຈົນກ່ວາຫນາ.
- ເພີ່ມຜັກຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ຊອດແລະຄ່ອຍໆ stir ເພື່ອສົມທົບ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 550 |
| ໄຂມັນລວມ | 29 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 17 g |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 79 mg |
| ໂຊດຽມ | 394 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 63 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 9 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 11 g |